Đồng Nai liên tiếp phát hiện các lò giết mổ dơ bẩn
Chi cục Thú y Đồng Nai vừa bắt quả tang thêm một cơ sở giết mổ heo dơ bẩn và không có giấy phép trên địa bàn.
Gà vừa mở mắt đã ‘còng lưng’ gánh phí
Nhiều loại phí, lệ phí bất hợp lý “đánh” lên gia cầm khiến doanh nghiệp bức xúc.
Giòi lúc nhúc trong sườn non đóng gói
Xé bịch sườn non chay mới mua từ tiệm tạp hoá về, chị H. hoảng hồn khi phát hiện bên trong giòi bò lúc nhúc.
Bơm nước bẩn vào bụng trâu bò để tăng trọng lượng
Chạy theo lợi nhuận và cạnh tranh không lành mạnh, nhiều chủ lò mổ cố tình tái phạm hành vi bơm nước bẩn vào trâu, bò trước khi giết thịt.
Báo Hong Kong viết về chuyện người Việt ăn thịt mèo
Theo một báo ở Hong Kong, các quán tiểu hổ đang phát triển tự do tại nhiều tỉnh ở Việt Nam, thậm chí ngay tại thủ đô Hà Nội.
Tử vong do ăn tiết canh nhiễm liên cầu lợn
BV Bệnh nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) vừa tiếp nhận bốn trường hợp phải cấp cứu do ăn tiết canh, trong đó một người đã tử vong.
Ăn da động vật: Nên hay không?
Nhiều người cho rằng da động vật có tác dụng bổ sung collagen, chống lão hóa. Thực tế, món ăn này tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
Thịt ngoại 'ngon' hơn thịt nội
Dạo quanh các siêu thị có thể thấy số lượng thịt ngoại nhập trên thị trường đang được bày bán rất nhiều. Trong số đó, thịt bò nhập ngoại chiếm số lượng lớn và được nhiều người mua.
Những lò mổ ở lễ hội thịt chó mèo lớn nhất Trung Quốc
Hàng nghìn con chó và mèo được bán tại thành phố Ngọc Lâm, Trung Quốc, khi người dân nơi đây đang chuẩn bị tổ chức một lễ hội gây nhiều tranh cãi.
Hô biến thịt lợn sề thành bò hảo hạng
Để có lợi nhuận cao, bất chấp mọi nguy hiểm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò Úc.
Bí quyết bán hết 3 con lợn trong 1 tuần qua Facebook
Chỉ chào bán thịt lợn đen trên Facebook vào các buổi tối và hai ngày cuối tuần, chị Nguyễn Thanh Vân (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) vẫn có được 60-70 khách quen mỗi tuần.
Thịt trâu và chuyện chính trị ở Ấn Độ
Có lẽ Thủ tướng Narendra Modi muốn cấm giết trâu để thực hiện lời hứa với những tín đồ Hindu, nhưng thịt trâu lại là thực phẩm thiết yếu đối với hàng triệu người nghèo.
8X treo bằng đại học, lên núi làm trang trại thu 7 tỷ
Từng làm cho một công ty nghiên cứu thị trường của Singapore, Mạc Tuấn Hải quyết định nghỉ việc để lên núi xây dựng trang trại nuôi gà, lợn có doanh thu 7-8 tỷ đồng mỗi năm.
Tiết canh là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, đây là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy hiểm chết người.
Nắng nóng, oi bức… là dấu hiệu cho biết thời tiết đang chuyển mùa. Khi đó, chúng ta cần lựa chọn những món ăn phù hợp để bảo vệ sức khỏe.
Chỉ cần 6 tiếng, thịt gà Thái sẽ tràn ngập chợ Việt!
Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có cuộc đối thoại với các doanh nghiệp ngành chăn nuôi trước tình hình không mấy sáng sủa của “đội nhà” trong “cuộc chơi” hội nhập.
Kêu gọi chấm dứt đối xử tàn nhẫn với loài chó
Người đứng đầu ACPA nhận định, những năm qua tại Việt Nam đã có thay đổi về thái độ và hành vi tiêu thụ thịt chó, song thị trường thịt chó vẫn sôi động, đặc biệt Hà Nội và TP HCM.
Thịt ngoại ép thịt nội, vì sao?
Nhiều doanh nghiệp chăn nuôi trong nước không chỉ chịu sức ép từ thịt ngoại nhập mà còn bị kìm hãm do chính sách không hợp lý.
Kinh hãi trâu bò bị bơm nước trước khi giết mổ
Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Tây Ninh đã ra quyết định xử phạt hai người bơm nước vào trâu bò trước khi giết mổ, để tăng trọng lượng.
Cùng với lúa gạo, xoài, hoa kiểng và cá tra, tỉnh Đồng Tháp lại vừa quyết định chọn con vịt vào danh sách năm ngành kinh tế chủ lực để tập trung đầu tư.