Đổ xô nuôi heo 'sạch'
Ngày càng có nhiều doanh nghiệp đầu tư vào chăn nuôi quy mô lớn với quy trình khép kín nhằm đưa ra thị trường các sản phẩm thịt an toàn, giá cạnh tranh.
Rau nhà giàu: Đắt gấp đôi bò Mỹ, đỡ tiền mua thuốc
Không chỉ đắt gấp cả chục lần các loại rau thông thường bán ngoài chợ, nhiều loại rau hữu cơ bán trên thị trường còn có giá đắt gần gấp đôi giá thịt bò Mỹ.
Cơn sốt thịt heo Trung Quốc và cơ hội của người Mỹ
Nhu cầu những sản phẩm như chân giò, tai và mõm heo tăng cao ở Trung Quốc, nước tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới, đã đẩy giá thịt heo trên sàn giao dịch ở Chicago tăng mạnh
Giá rau xanh rục rịch tăng sau ngập lụt
Tại nhiều chợ ở Hà Nội, giá một số loại thực phẩm và rau xanh rục rịch leo thang sau trận mưa lớn đêm 24/5 sáng 25/5.
'Trung Quốc dừng mua là chết'
Trước tình trạng xuất lợn ồ ạt đi Trung Quốc đẩy giá thịt lợn lên cao, ông Hoàng Thanh Vân, Cục trưởng Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) khuyến cáo: "Trung Quốc họ dừng mua là chết!"
Trung Quốc trong cơn khủng hoảng thịt heo
Theo Financial Times, giá thịt heo tăng kỷ lục do nguồn cung sụt giảm đẩy Trung Quốc vào cơn khủng hoảng thịt heo lớn nhất kể từ năm 2011.
Trung Quốc mua gom lợn, người dân nên thận trọng
Vài tháng gần đây, việc các thương lái Trung Quốc lại đẩy mạnh thu mua loại lợn mỡ (lợn trên 100kg/con) đã khiến mặt hàng thịt lợn tăng giá.
Trung Quốc gom mua, thịt lợn lên cơn sốt
Giá các loại thịt lợn bán tại chợ đồng loạt tăng. Thậm chí, có loại tăng lên 10.000-20.000 đồng/kg so với thời điểm cách đây 1 tháng.
Giá cá tra thấp kỷ lục trong 6 năm
Theo báo cáo tháng 2/2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT), sau Tết, hầu hết các mặt hàng đều giảm giá mạnh, đặc biệt giá cá tra nguyên liệu thấp kỷ lục.
Chi phí xăng dầu chiếm chưa tới 10 đồng 1 quả trứng
Theo các doanh nghiệp sản xuất, phân phối hàng hóa, giá xăng dầu ảnh hưởng rất nhỏ tới giá sản phẩm. Do đó, trong lần xăng giảm kỷ lục này giá hàng hóa có thể sẽ đứng im.
Dấu hiệu nhận biết thịt tăng trọng
Không dễ để nhận biết loại thịt tăng trọng. Tuy nhiên, các bà nội trợ vẫn có thể chọn được những miếng thịt ngon thông qua cảm quan bề ngoài.
Lợn béo xuất đi, bò lậu dắt về
Trong khi thương lái Trung Quốc đang lùng sục thu mua lợn mỡ từ Việt Nam mang về nước tiêu thụ thì bò từ Ấn Độ đang theo đường bộ đổ vào Việt Nam.
Mách mẹ kinh nghiệm chọn thịt lợn sạch
Để có thực phẩm an toàn cho bé, các mẹ không ngại mất thời gian, công sức và sẵn sàng chi nhiều tiền hơn để mua về chế biến. Vậy đâu là thịt lợn sạch?
Dắt bò từ Ấn Độ về Việt Nam bán
Ngoài việc nhập lậu trâu bò từ Lào, Campuchia, Thái Lan, còn có hiện tượng dắt bò từ Ấn Độ đi qua các nước về Việt Nam.
Khó như quản thịt lợn chứa chất cấm
Thanh tra Bộ NN&PTNT cho biết, nguyên nhân của tình trạng sử dụng chất cấm Salbutamol trong chăn nuôi là quản lý nguồn gốc thiếu chặt chẽ.
Những thực phẩm không nên ăn cùng với thịt lợn
Thịt lợn là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình, được các bà nội trợ tin dùng như loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.
10 món Việt khiến khách Tây mê mẩn
Theo tạp chí du lịch nổi tiếng Rough Guide, món ăn Việt rất độc đáo và khó quên, là sự pha trộn hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn ngọt với nhiều gia vị, rau thơm.
Tương lai chăn nuôi Việt Nam sẽ dựa vào vịt, lợn cắp nách?
1 kg thịt gà lông trắng của Việt Nam có giá 29.000 đồng/kg, trong khi 1 kg đùi gà Mỹ có giá 20.000 đồng.
8X treo bằng đại học, lên núi làm trang trại thu 7 tỷ
Từng làm cho một công ty nghiên cứu thị trường của Singapore, Mạc Tuấn Hải quyết định nghỉ việc để lên núi xây dựng trang trại nuôi gà, lợn có doanh thu 7-8 tỷ đồng mỗi năm.
Thịt sứa và cóc - món ăn tử thần
Cóc và sứa vốn là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng trong quá trình chế biến, chỉ cần sơ sẩy một chút, chúng có thể biến thành chất độc, cướp đi tính mạng người ăn.