10 bí mật bạn cần biết khi mua hàng siêu thị
Đổi hạn sử dụng, hư cấu giá trên tờ rơi, tái sử dụng thực phẩm hết hạn... là những điều ít người biết về hoạt động của các cửa hàng, siêu thị.
Vì sao người Sài Gòn gọi Kim Biên là chợ thần chết?
Hình thành trước năm 1975, chợ Kim Biên có hàng trăm cơ sở kinh doanh hóa chất, từ các chất dùng trong công nghiệp, thực phẩm đến hóa chất độc hại.
Giá rau xanh rục rịch tăng sau ngập lụt
Tại nhiều chợ ở Hà Nội, giá một số loại thực phẩm và rau xanh rục rịch leo thang sau trận mưa lớn đêm 24/5 sáng 25/5.
Những nguyên nhân gây nên bệnh vẩy nến
Vẩy nến là bệnh mãn tính, các nghiên cứu cho thấy một người có phát triển bệnh vảy nến hay không tùy thuộc vào các yếu tố kích hoạt.
Bí thư Thăng: Đừng để chợ 'thần chết' là thương hiệu quận 5
Bí thư Thành uỷ TP HCM Đinh La Thăng phê bình Sở Công thương làm việc túc tắc trong khi cả nước bức xúc về chợ hoá chất Kim Biên, nơi hoá chất mua bao nhiêu, loại gì cũng có.
Thủ tướng chỉ thị tăng cường quản lý về an toàn thực phẩm
Thủ tướng có chỉ thị yêu cầu các bộ, ban ngành Trung ương, lãnh đạo các cơ quan này tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về vấn đề an toàn thực phẩm.
Hiểm họa từ quẩy chứa chất phụ gia gây teo não
Chất phụ gia có tác dụng làm cho quẩy nở, tiết kiệm dầu. Tuy nhiên, chúng có thể gây tiêu chảy, buồn nôn, đau đầu, chóng mặt, ngộ độc, lâu dài sẽ gây teo não, lãng quên, Alzheimer.
Bộ Y tế kiểm tra chợ hóa chất Kim Biên
Ngày 28/4, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long phối hợp với Sở Y tế TP HCM và UBND quận 5 kiểm tra khu vực bán phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên (phường 13, quận 5).
Có bao nhiêu độc tố trong một cốc chè nhiều màu?
Thời tiết nắng nóng, trên thị trường bày bán nhiều loại chè với những tên gọi khác nhau và có hình thức rất bắt mắt. Tuy nhiên, chúng lại ẩn chứa nguy cơ rước độc tố vào người.
Thực phẩm bẩn dồn người tiêu dùng vào chân tường
Các loại bệnh ung thư ở VN đang có xu hướng gia tăng. Trong đó có nguyên nhân ăn nhiều loại thực phẩm độc hại hoặc không an toàn. Người tiêu dùng như đang bị dồn vào chân tường.
Bán phở, chậm đăng ký kinh doanh 5 ngày: Bị xử lý hình sự
Một người dân mở cửa hàng bán phở nhưng chậm đăng ký kinh doanh 5 ngày bị Công an huyện Bình Chánh (TP HCM) khởi tố bị can về tội Kinh doanh trái phép.
Sẽ dẹp hết nguồn cung chất cấm
Từ nay đến hết quý II - 2016, ngành nông nghiệp sẽ ngăn chặn hết các loại vật tư nông nghiệp nhập lậu, gồm kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón và các chất cấm khác.
Cẩn trọng với món chè nhiều màu
Phẩm màu, đường hóa học được dùng khi chế biến chè có thể gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, chuyển hóa, cấu trúc của màng tế bào dẫn đến ung thư.
Con đường 'truyền cảm hứng đói' của các food stylist
Với mức thu nhập lên tới hàng trăm nghìn USD một năm, food stylist - người trang điểm thực phẩm - giống như cây cầu nối giữa người tiêu dùng và nhà hàng, chỉ qua những tấm ảnh.
‘Không có khái niệm thực phẩm bẩn'
Ông Nguyễn Hoàng Long, Phó cục trưởng cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định không có khái niệm thực phẩm bẩn, chỉ có thực phẩm an toàn hoặc không an toàn.
Trung Quốc giữ kỷ lục cao nhất thế giới về tỷ lệ béo phì
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí y khoa hàng đầu thế giới The Lancet cho biết người béo phì đang sống ở Trung Quốc và Hoa Kỳ nhiều hơn bất kỳ nước nào khác.
Cả xã hội mất niềm tin vào thực phẩm?
Để bảo vệ bữa ăn của mình, nhiều người dân phải tự trồng rau, nuôi gà giữa phố. Một số còn về đặt gạo, mua heo. Thực phẩm bẩn đang khiến người tiêu dùng ngày càng mất niềm tin.
Ma trận thực phẩm bẩn: Lối thoát nào cho người dân?
Khi ăn thực phẩm bẩn, phản ứng rõ nhất là ngộ độc, về lâu dài chúng có thể gây đột biến gen - nguồn gốc của các bệnh ung thư nguy hiểm.
Thu 6 tấn phụ gia Trung Quốc làm bim bim, nước ngọt
Phụ gia, hương liệu thực phẩm có nhiều mùi vị như quế, ớt, cam, dứa… dùng cho vào bánh và nước ngọt có ga. Số hàng không rõ nguồn gốc sẽ bị lực lượng chức năng tiêu hủy.
Giá bia ở Việt Nam được người dùng Google quan tâm
Việt Nam trong số ít những quốc gia có lượng tìm kiếm về giá bia nhiều nhất trên thế giới, bên cạnh Thổ Nhĩ Kỳ, Argentina.