4 sai lầm cần tránh khi ăn cua đồng để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Cua đồng là thực phẩm được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Cua đồng tốt nhưng dưới đây là 4 sai lầm cần tránh khi ăn cua đồng để không ảnh hưởng sức khỏe.
Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh có nên nhịn ăn?
Khi bị ngộ độc thực phẩm, cách xử trí và chăm sóc bệnh nhân góp phần quan trọng vào việc đẩy lùi các triệu chứng, nhanh hồi phục.
Sứa biển thanh mát nhưng khi ăn cần lưu ý điều này để không ngộ độc
Dưới đây là những điều cần lưu ý khi ăn sứa biển để không bị ngộ độc.
Vì sao một quả cà bằng 'ba đồng thuốc'?
Cà là món ăn quen thuộc của người Việt nhưng loại thực phẩm này cũng có thể gây hại cho sức khỏe nếu bạn sử dụng sai cách.
Liệu có cần kiểm soát AI như vũ khí hạt nhân?
Khi trí tuệ nhân tạo ngày càng phát triển nhanh chóng, các chuyên gia lo ngại nếu không giám sát AI chặt chẽ, con người có thể gánh hậu quả không tưởng trong tương lai.
Phát hiện ung thư từ dấu hiệu lạ ở bàn tay
Lòng bàn tay người đàn ông xuất hiện lốm đốm dày sừng, đau nhức nhẹ. Ông còn có nhiều đốm nâu vùng ngực, bụng, tăng dần kích thước trong mấy năm nay.
Biểu hiện của ung thư đại tràng giai đoạn đầu
Ở giai đoạn sớm, ung thư đại tràng không có biểu hiện gì. Ở giai đoạn muộn, ung thư đại tràng có các triệu chứng như đau bụng, rối loạn phân, đi ngoài nhiều lần, tắc ruột.
Ăn táo giúp phòng bệnh ung thư?
Tôi nghe nói ăn táo không chỉ giúp giảm cân mà còn phòng được cả bệnh ung thư. Xin hỏi điều này có đúng không?
Những thuốc kết hợp với thuốc kháng sinh có thể gây hại
Kháng sinh có thể chữa bệnh do vi khuẩn gây ra, tuy nhiên, không phải thuốc nào cũng có thể kết hợp.
Cảnh báo mới về 14 sản phẩm siro ho bị cấm
Bộ Y tế nhận được công điện của Tổ chức Cảnh sát hình sự quốc tế cảnh báo về việc hàng trăm trẻ em tử vong hoặc bị tổn thương thận cấp tính sau khi sử dụng 14 sản phẩm siro bị cấm.
Cách tốt nhất để bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ
Việc sử dụng thực phẩm bổ sung cho bé không sai nhưng không nên lạm dụng do bất kỳ chất nào cũng có thể gây độc cho gan, thận đang còn non yếu của trẻ.
Vi sinh vật có trên lông chuột có thể mở ra cách chữa ung thư mới
Những vi sinh vật sau khi được biến đổi gene đã giết chết khối u ung thư da có trong cơ thể chuột.
Hai bệnh truyền nhiễm tấn công trẻ em Hà Nội và các tỉnh phía bắc
Gần 250 bệnh nhi tay chân miệng và 800 ca thủy đậu đã được ghi nhận tại Hà Nội. Thậm chí, một trường tiểu học ở thủ đô có tới 20 em mắc thủy đậu.
Dấu hiệu nhận biết trẻ bị ngộ độc thực phẩm
Khi thấy trẻ các dấu hiệu như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, khó thở... nghi ngờ do ngộ độc, phụ huynh cần ngưng việc ăn uống của trẻ và báo ngay cho cơ sở y tế gần nhất.
Cảnh báo ngộ độc sau vụ 14 học sinh nhập viện do ăn quả ngô đồng
14 học sinh một trường THCS ở tỉnh Lâm Đồng vừa phải nhập viện vì ăn quả cây ngô đồng. Sở Y tế tỉnh này yêu cầu cơ quan chức năng của 2 ngành y tế và giáo dục có biện pháp ứng phó.
Đằng sau ý tưởng đông lạnh người đã mất để chờ tái sinh
Ý tưởng này đã được đầu tư trong 50 năm, nhưng vẫn chưa có dấu hiệu gì sẽ thành hiện thực.
Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
Vì sao hút chân không, đậy kín nắp lọ thức ăn có thể sinh độc tố?
Theo các chuyên gia, trong điều kiện môi trường không có oxy như đồ hộp đóng kín, hút chân không, Clostridium botulinum sẽ tái hoạt, phát triển, tạo nên chất độc nguy hiểm.
Điểm khác biệt giữa vụ ngộ độc pate Minh Chay và cá chép ủ chua
Dù các bệnh nhân của 2 vụ ngộ độc đều trúng độc Botulinum, 2 vụ việc vẫn có điểm khác nhau, dẫn đến sự chênh lệch về tỷ lệ bệnh nhân diễn tiến nặng.
Món ăn sinh chất cực độc khiến nhiều người ở Quảng Nam nhập viện
Tỉnh Quảng Nam trong vòng 2 tuần gần đây ghi nhận 10 ca ngộ độc, trong đó, các bệnh nhân đều thuộc một gia đình và có ăn cùng một món với nhau.