Ngày đầu tháng âm lịch, bạn có thể đổi vị bằng bữa ăn thanh đạm. Nguyên liệu chế biến từ thực vật, gia vị vừa phải là yếu tố tốt cho sức khỏe.
Hương vị mắm ba khía ở trời Tây
Món mắm ba khía thơm mùi đặc trưng khác với tất cả loại mắm tôi từng ăn. Càng ba khía mập mạp đỏ au, cắn vỡ ra để lộ những miếng thịt mằn mặn hơi giống thịt cua muối.
Công thức làm nước sấu ngâm nhanh gọn, tiết kiệm tại nhà
Cuối tháng lương về, bạn có thể dễ dàng mua nguyên liệu và sử dụng “công thức bất bại” làm nước sấu dưới đây để bổ sung món đồ uống giải khát thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.
Mẹ tôi chiêu đãi ba anh khách Tây của tôi một bữa ăn “hoành tráng” với tôm hấp bia, mỗi con to bằng nửa bàn tay, nghêu mập núc ních xào hẹ, chả cá thác lác và lẩu hải sản.
Những người cần cẩn trọng khi ăn sấu
Sấu thường được sử dụng để nấu canh hoặc ngâm đường làm nước giải khát mùa hè. Tuy nhiên, một số người không nên ăn sấu hoặc các món chế biến từ loại quả này.
Những ngày cuối tháng 3/2022, trên hành trình “Dọc miền biên ải” ở huyện biên giới Nam Giang (Quảng Nam), tôi có chuyến đi xuyên vườn Quốc gia Sông Thanh cùng tổ bảo vệ rừng.
3 món gỏi cuốn giải nhiệt ngày hè
Gỏi cuốn được xem là món ăn lành mạnh, ít calo, ít chất béo, không dầu mỡ, cực thích hợp để giải nhiệt ngày hè.
Nhớ quay quắt món gỏi cá mai, chè trái cây
Cô bạn tôi định cư ở Anh đã 10 năm. Một lần trước khi về quê, cô email cho tôi hẹn gặp nhau ở Nha Trang và dặn dứt khoát phải ăn cho được hai món gỏi cá mai và chè trái cây.
Với tín đồ hảo ngọt, Huế là thiên đường, đặc biệt khi nhắc các loại chè. Tôi chưa bao giờ nghe ai chê chè Huế mà chỉ nghe nói là chưa ăn hết các món chè ở Huế mà thôi.
Hóa giải nỗi lo con ho, sổ mũi khi đi du lịch
Mùa hè là thời điểm lý tưởng cho những chuyến đi. Để con luôn vui suốt hành trình, cha mẹ cần chuẩn bị cho con sức khỏe tốt, cũng như một số thuốc phòng bệnh.
Mì xào bít tết nhanh gọn cho bữa ăn đầu tuần
Ngày đầu tuần bận rộn, công thức mì xào với những thành phần dễ chuẩn bị và chỉ mất 30 phút hoàn thành là gợi ý phù hợp.
Bún được xếp vào tô, thêm đu đủ xắt sợi, rau dưa và thịt cá nhồng, rắc ít đậu phộng... rồi chan nước dùng nóng hổi, béo ngậy.
Chợ đường tàu Thái Lan hồi sinh
Sau 2 năm khó khăn và căng thẳng vì Covid-19, khu chợ độc đáo ở xứ Chùa Vàng đã mở cửa trở lại. Du khách quốc tế cũng ghé thăm và bất ngờ với những gì diễn ra nơi đây.
Cảnh giác với viêm họng, viêm thanh quản mùa hè
Nhiều người thay đổi chế độ ăn uống trong mùa hè, bị virus, vi khuẩn, nấm tấn công có thể dẫn đến tình trạng viêm họng, biểu mô dây thanh tổn thương.
Sân Bukit Jalil của tuyển Malaysia bị chỉ trích
Chất lượng mặt sân ở "chảo lửa" Bukit Jalil nhận phản hồi tiêu cực từ các đội bóng tham dự bảng E vòng loại thứ ba Asian Cup 2023 vào tháng 6 này.
Gánh đậu hũ ở phố Tây TP.HCM bán nghìn bát mỗi ngày
Giữa phố Tây Bùi Viện ồn ào, náo nhiệt, gánh đậu hũ nóng vẫn hút khách theo một cách rất riêng.
6 loại trà giúp giảm đau do viêm họng
Đau họng là triệu chứng thường gặp của cảm lạnh thông thường. Dù không có thuốc chữa khỏi cảm lạnh, còn những cách giúp đẩy nhanh quá trình lành bệnh.
10 phút chuẩn bị sườn bò nướng kiểu Hàn tại nhà
Cuối tuần, bạn có thể tự chuẩn bị món thịt nướng kiểu Hàn Quốc với hương vị hợp gu cá nhân và giá rẻ hơn so với nhà hàng.
Thân hình săn chắc tuổi 60 của Tom Cruise
Tài tử ăn uống lành mạnh và tuân thủ chế độ tập luyện nghiêm túc để giữ thân hình săn chắc, khỏe mạnh.
Hương vị thơm ngon, chế biến đơn giản nhưng thực phẩm nướng lại mang đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không chú ý phòng tránh.