Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến thực phẩm như thế nào?
Biến đổi khí hậu không chỉ gây ra lũ quét, cháy rừng, hạn hán mà còn âm thầm ảnh hưởng đến những thực phẩm mà chúng ta đang sử dụng mỗi ngày.
Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon, sạch khuẩn
Mua sắm thực phẩm có kế hoạch, ưu tiên chọn tủ lạnh có công nghệ diệt khuẩn sẽ giúp người nội trợ bảo quản rau quả, thịt cá tươi ngon lâu hơn.
Cách chọn trái cây nhập khẩu chất lượng, an toàn
Trong bối cảnh lượng trái cây nhập khẩu tăng, đa dạng về chủng loại và xuất xứ, nhiều người dùng lo lắng về việc chọn sản phẩm chất lượng, an toàn.
Chiến lược ở quốc gia có 85% dân số tiêm chủng đầy đủ
Mặc dù Bồ Đào Nha có tỷ lệ tiêm chủng cao hàng đầu thế giới, quan chức nước này xác định cuộc chiến chống Covid-19 chưa kết thúc và sẽ còn nhiều thách thức phải giải quyết.
Cà phê khổ qua - thức uống hỗ trợ làm đẹp da
Thức uống sáng tạo pha chế từ khổ qua và cà phê sữa có hương vị độc đáo, mang đến những lợi ích đặc biệt cho sức khỏe.
10 giải pháp giúp bảo vệ lá gan
Gan là một trong những cơ quan dễ bị tổn thương do đồ ăn khi vào cơ thể đều được xử lý, chuyển hóa ở đây. Mỗi người cần có kiến thức để chủ động bảo vệ lá gan của mình.
Chi chục triệu đồng mua hộp bảo quản thực phẩm
Việc bảo quản thực phẩm lâu dài và an toàn được nhiều người nội trợ quan tâm, đặc biệt trong thời gian dịch bệnh phức tạp.
Nguyên tắc ăn uống giảm biến chứng nặng cho F0 điều trị tại nhà
Người bệnh Covid-19 thường bị mất vị giác hoặc khứu giác, làm giảm khả năng ăn uống. Do vậy, họ cần được bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng sức đề kháng.
Phó thủ tướng giao Bộ Y tế ban hành quy chuẩn chất Ethylene Oxide
Phó thủ tướng giao Bộ Y tế khẩn trương rà soát, ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chỉ tiêu và mức giới hạn chất Ethylene Oxide bảo đảm an toàn đối với sản phẩm thực phẩm.
Acecook mang mì Hảo Hảo đi kiểm nghiệm và nói không có Ethylene Oxide
Acecook lý giải việc Ireland thu hồi mì Hảo Hảo có thể là do sự hiện diện của một lượng rất nhỏ 2-chloroetanol, chứ không phải chất Ethylene Oxide.
Sở Công Thương giải thích lý do TP.HCM chậm mở lại chợ truyền thống
Để chuẩn bị cho các hoạt động mở lại chợ, UBND TP.HCM đã cho phép 3 chợ đầu mối mở điểm trung chuyển hàng hóa, khi có điều kiện thích hợp sẽ cho đồng loạt mở lại chợ truyền thống.
Sự cố chất Ethylene Oxide gây ùn ứ lượng lớn rau gia vị ở miền Tây
Ngò gai, ngò ôm, sả, gừng và hành đang bị ùn ứ tại một số địa phương ở miền Tây, có thể do sự cố chất Ethylene Oxide gây ảnh hưởng tới dây chuyền sản xuất và tiêu thụ rau gia vị.
Mì Hảo Hảo không vi phạm quy định về chất cấm tại Việt Nam?
Việt Nam chưa có quy định về giới hạn dư lượng Ethylene Oxide trong thực phẩm. Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cũng khẳng định Acecook và Thiên Hương không vi phạm.
Thông điệp 5T được thực hiện tốt tại TP.HCM
Tại TP.HCM, thông điệp 5T của Bộ Y tế đã được người dân hưởng ứng nhiệt tình trong giai đoạn tăng cường giãn cách.
Bộ Công Thương: VN chưa có quy định về Ethylene Oxide trong mì Hảo Hảo
Bộ Công Thương cho biết Việt Nam và nhiều quốc gia chưa có quy định về sử dụng Ethylene Oxide trong sản xuất nông nghiệp hay giới hạn dư lượng trong thực phẩm.
Công ty bị xử lý ra sao nếu trong thực phẩm có chất cấm?
Theo luật sư, tùy thuộc tính chất, mức độ, hậu quả của hành vi vi phạm, nhà sản xuất thực phẩm có thể bị phạt tiền tối đa 100 triệu đồng hoặc phạt tù tối đa 20 năm.
Người tổ chức đám giỗ trong đợt dịch bị phạt 15 triệu
Địa phương đang thực hiện giãn cách theo Chỉ thị 15 nhưng gia đình ông C. vẫn tổ chức đám giỗ với hàng chục người tham gia.
Cách sử dụng tủ lạnh, máy lạnh tiết kiệm điện
Là những thiết bị được sử dụng thường xuyên trong mùa dịch, người dùng cần lưu ý một số mẹo giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả, tránh hỏng hóc.
Bộ Y tế khuyến khích F0 tập thở tại nhà
Bộ Y tế hướng dẫn F0 khi điều trị Covid-19 tại nhà nên rèn luyện các bài tập thở, tăng sức bền hay vận động tại giường.
Mối nguy hiểm của hóa chất có trong lô mì vừa bị Ireland thu hồi
Khi tiếp xúc Ethylene oxide ở dạng lỏng hoặc khí, bệnh nhân gặp phải các vấn đề về mắt, da, phổi và tăng nguy cơ dị tật thai nhi, ung thư.