Ngày Tết ăn nhiều bữa/ngày, toàn món dầu mỡ, nếp gạo. Làm sao để tôi biết được số calo trong thực phẩm để ăn uống mà vẫn đảm bảo giữ dáng thưa bác sĩ?
PGS.TS Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM
Những món ăn ngày Tết đa phần chứa nhiều calo. Nếu ăn uống không kiểm soát, mọi người nhất định sẽ không khỏi việc tăng cân sau tết. Tùy theo giới tính, độ tuổi, trọng lượng cơ thể và việc làm mà lượng calo và nhu cầu dinh dưỡng sẽ khác nhau.
• Với nam giới, mức calo trung bình/ngày sẽ nằm ở khoảng 1.650 calo.
• Với nữ giới, mức calo trung bình/ngày sẽ là 1.300 calo.
Dưới đây là số calo của vài thực phẩm quen thuộc ngày Tết:
| Loại thức ăn | Khẩu phần | Calorie | Năng lượng tương đương |
| Bánh chưng, bánh tét | 1 miếng | 204 | 25 phút chạy bộ |
| Thịt kho trứng | 300 gr | 440 | 100 lần nhảy dây |
| Chả giò | 100 gr | 500 | 80 lần gập bụng |
| Lạp xưởng | 100 gr | 604 | 50 lần squat |
| Giò, chả | 200 gr | 1000 | 90 phút đạp xe |
| Miến gà | 1 tô | 623 | 90 phút tập thể dục |
| Mứt Tết | 100 gr | 200 | 20 phút đi bộ |
| Nước ngọt | 1 lon | 200 | 20 phút chạy bộ |
Để giữ bản thân không tăng cân, mọi người có thể tập các bài tập không cần dụng cụ như đá chéo chân, gập bụng... mỗi ngày 30 phút. Ngoài ra, bạn cũng có thể tập các bài tập HIIT (cường độ cao ngắt quãng) hay đơn giản là chạy vòng quanh khuôn viên sân nhà.
Máu là sức mạnh tự nhiên, là nguồn năng lượng quan trọng đã duy trì sự sống của chúng ta từ thời xa xưa. Bạn có thể không biết mình thuộc nhóm máu nào trừ khi bạn từng đi hiến máu hoặc cần truyền máu. Tại sao nhóm máu của chúng ta lại mạnh mẽ đến vậy? Vai trò thiết yếu của nhóm máu đối với sự tồn tại của chúng ta là gì - không chỉ trong hàng nghìn năm trước mà cho đến tận ngày nay?
Cuốn sách Ăn theo nhóm máu của BS Peter J D’Adamo gợi ý những chế độ ăn theo nhóm máu và những tác động đến sức khỏe, đời sống và tuổi thọ.
