 |
1. Hút khách dịp Tết, khô mè Cẩm Lệ là đặc sản của địa phương nào?
Khô mè Cẩm Lệ là đặc sản trứ danh của Đà Nẵng, hút khách dịp Tết. Bánh có vị giòn xốp, ngọt ngào, được làm từ bột gạo, nếp, mè, đường, gừng... Bạn có thể chọn bánh khô mè đen hoặc bánh khô mè trắng tùy ý thích. Ảnh: Báo Đà Nẵng. |
 |
2. Khô mè Cẩm Lệ của Đà Nẵng từng góp mặt trong danh sách nào sau đây?
Khô mè Cẩm Lệ từng được vinh danh trong Top 10 bánh quà tặng nổi tiếng Việt Nam theo bộ tiêu chí giá trị đặc sản Việt Nam, do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố. Danh sách này còn có bánh cốm Hà Nội, bánh đậu xanh Hải Dương, bánh pía Sóc Trăng... Ảnh: Banhkhomebalieume. |
 |
3. Loại chả nào là đặc sản Tết nổi tiếng của Đà Nẵng?
Chả bò là một trong những đặc sản Đà Nẵng hút khách vào dịp Tết. Người ta sử dụng thịt bò ngon lọc bỏ gân, xay nhuyễn, ướp gia vị như hành, tiêu, tỏi, nước mắm... để làm chả, cho thành phẩm có màu hồng nhạt đặc trưng, hương vị thơm ngon. Ảnh: Chabodanang.dacsanmientrung. |
 |
4. Các món rim, tẩm nào ở Đà Nẵng được nhiều người ưa chuộng?
Đà Nẵng có các món hải sản rim, tẩm gia vị hấp dẫn như cá bò rim, mực rim, ghẹ sữa rim, cá đét tẩm, cá chỉ vàng tẩm, cá mai tẩm... Vào dịp Tết, đây cũng là những món lai rai được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Dacsandanang365. |
 |
5. Làng nghề bánh tráng Túy Loan nằm ở huyện nào của Đà Nẵng?
Làng nghề bánh tráng Túy Loan nổi tiếng nằm ở huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng. Vào mùa Tết, làng nghề trở nên tất bật hơn để kịp phục vụ bánh tráng cho người dân. Nguyên liệu làm bánh tráng Túy Loan gồm bột gạo xiệc, đường, mắm, muối, mè, tỏi... Ảnh: DanangFantastiCity. |
 |
6. Đà Nẵng có đặc sản nước mắm ngon nào?
Nước mắm Nam Ô là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết. Gắn với làng biển cổ Nam Ô ở quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng, nghề làm nước mắm Nam Ô đã được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Ảnh: Genie.inabox. |
 |
7. Ở các địa phương xứ Quảng như Đà Nẵng, đâu là những món bánh truyền thống trong dịp Tết?
Ở các địa phương xứ Quảng như Đà Nẵng, những món bánh truyền thống là phần không thể thiếu trong ẩm thực Tết. Tuy dân dã, nhưng các món bánh như bánh tổ, bánh nổ, bánh thuẫn, bánh in, bánh đậu xanh, bánh rò... mang đến hương vị ngày xuân khó quên. Ảnh: Meocuckytanac. |
