|
|
Detox có thể không hiệu quả như nhiều người nghĩ. Ảnh: Pinterest. |
Quyết định detox cơ thể bằng cách uống nước ép cần tây trong vòng 7 ngày, Nguyễn Thu Anh (24 tuổi, nhân viên bán hàng, trú tại Hoàng Mai, Hà Nội) kết thúc ngày áp dụng cuối cùng trong tâm trạng nhẹ nhõm.
“Thú thực, tôi bắt đầu thấy sợ mùi vị của cần tây. Chắc phải rất lâu sau nữa, tôi mới dám ăn món nào chứa thành phần này”, Thu Anh chia sẻ.
Muôn hình vạn trạng kiểu detox
Gần đây, Thu Anh phát hiện trên da mặt xuất hiện nhiều mụn quanh vùng xương hàm và gần đuôi mắt. Đây là lần đầu tiên cô xuất hiện cùng lúc nhiều mụn đến vậy.
“Tôi cũng nghĩ đến khá nhiều nguyên nhân. Có thể, công việc mới khiến tôi căng thẳng hơn thời gian qua. Cũng có thể, dạo gần đây, tôi ăn uống không được đầy đủ”, Thu Anh nhớ lại.
 |
| Thu Anh rất chăm lo cho cơ thể. Ảnh: NVCC. |
Dù sao, cô gái này vẫn cho rằng cần làm điều gì đó trước khi mọi thứ tồi tệ hơn. Lúc đó, detox bỗng trở thành từ khóa có sức hấp dẫn lạ thường với Thu Anh.
Cô bắt đầu xem thêm những video của người nổi tiếng về các phương pháp detox, tham gia một số nhóm trên mạng xã hội để tìm đọc các chia sẻ liên quan kinh nghiệm áp dụng.
Sau cùng, cô tìm đến nước ép cần tây.
“Tôi lựa chọn cách này vì đơn giản nhất, giá thành rẻ lại tiện lợi. Chỉ cần chi tiền cho cần tây, tôi cũng có sẵn máy ép. Việc ép cần tây uống mỗi sáng cũng không tốn quá nhiều thời gian”, Thu Anh nói.
Sau 7 ngày thực hiện phương pháp này, Thu Anh cho hay cô phần nào cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, việc tiêu hóa cũng tốt hơn. Tuy nhiên, cô thừa nhận không chắc sự thay đổi này đến từ cần tây hay đơn là trước đó bản thân ăn uống quá tùy tiện và thiếu rau.
Lựa chọn khác Thu Anh, Nguyễn Mai Linh (24 tuổi, kinh doanh, trú tại Long Biên, Hà Nội), tìm tới liệu trình detox chuyên nghiệp hơn với mức phí hơn một triệu đồng cho 14 ngày.
Mai Linh đặt mục tiêu giảm cân kết hợp thanh lọc cơ thể sau khi dành nhiều thời gian cho dự án kinh doanh riêng. Do đó, cách làm này có thể khiến cô nghiêm túc hơn trong việc cam kết thực hiện.
“Mỗi ngày, họ gửi cho tôi 3 chai sinh tố với nguyên liệu từ trái cây cùng các loại rau củ để uống thay 3 bữa sáng, trưa và tối. Người bán cũng dặn tôi không ăn vặt thêm ngoài bữa chính. Sau khi kết thúc liệu trình, tôi kết hợp thêm eat clean”, Linh mô tả.
 |
| Mai Linh trải qua liệu trình detox bằng sinh tố hoa quả trong 14 ngày. Ảnh: NVCC. |
Sau 3 ngày áp dụng, Linh cho biết đã giảm được hơn một kg. Tuy nhiên, cô thú nhận cảm thấy khá khó chịu khi gần như không được ăn trong suốt quãng thời gian này. Điều này khiến Linh dễ nóng giận, nhất là trong công việc buôn bán.
Ngoài ra, các phương pháp detox hiện cũng được “cập nhật” về hình thức khi những sản phẩm này còn có dạng gói, viên nhằm mang lại tính tiện lợi cho khách hàng.
Người mua được hướng dẫn chỉ cần uống một viên trước khi đi ngủ khoảng 30 phút là sáng hôm sau có thể cảm nhận ngay sự khác biệt ở vòng 2 cũng như đường tiêu hóa.
Hay trong bài viết mới đây của Zing, nhiều video, bài viết thậm chí chia sẻ phương pháp thụt tháo đại tràng bằng cà phê thông qua hậu môn cũng chung mục đích detox cơ thể, hỗ trợ thải độc tố, vi khuẩn ra ngoài.
Đa phần phương pháp này đều thu hút cộng đồng bằng việc sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, song song với đó là sự nguy hại từ việc tích tụ độc tố, chất thải trong cơ thể, đánh trúng tâm lý lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như lối sống thiếu lành mạnh ở thời hiện đại.
Cơ thể có thể tự thải độc
Medical News Today khẳng định việc detox hay giải độc toàn thân không thực sự cần thiết với tất cả trường hợp.
Cụ thể, bản thân cơ thể đã có hệ thống giải độc hiệu quả cao để loại bỏ độc tố ra ngoài. Trong một số tình huống liên quan bệnh lý, việc giải độc mới được thực hiện như một biện pháp y tế như trường hợp ngộ độc kim loại nặng… Với người khỏe mạnh, việc này không cần thiết.
Trên thực tế, các phương pháp detox cũng có thể mang lại một số lợi ích như giảm cân, thúc đẩy người áp dụng bổ sung rau củ quả, nước cũng như các chất chống oxy hóa.
Tuy nhiên, nói riêng về giảm cân, hiệu quả này có thể đến từ sự hạn chế calo nạp vào khi người dùng được yêu cầu ăn kiêng song song với quá trình detox.
Một ví dụ có thể kể tới là phương pháp detox bằng nước ép cần tây. Theo huấn luyện viên Phan Thảo (Hà Nội), nước ép cần tây có một số lợi ích, bao gồm hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe đường ruột và da. Nguyên nhân là thực phẩm này giàu dinh dưỡng, chứa các chất như folate, kali, mangan, vitamin A, C, K, B6, canxi, magie.
"Việc giảm cân, tiêu thụ mỡ thừa phụ thuộc vào sự thâm hụt calo (năng lượng nạp vào thấp hơn tiêu hao). Trong khi đó, nước ép cần tây tương đối ít calo (khoảng 85 calo/500 ml). Do đó, việc sử dụng nước ép cần tây thay thế các loại đồ uống có hàm lượng calo cao như nước ngọt có ga, trà sữa... để giảm cân là ý kiến hay", huấn luyện viên này giải thích.
 |
| Uống nước ép cần tây là một trong những cách detox phổ biến. Ảnh: Coach Nine. |
Tuy nhiên, Phan Thảo khẳng định "chìa khóa" của hiệu quả giảm cân lâu dài không nằm ở một loại thực phẩm duy nhất. Thay vào đó, việc chúng ta nên làm là xây dựng chế độ ăn hợp lý kết hợp tập luyện thể dục đều đặn.
Trả lời Zing về vấn đề thải độc, bác sĩ Lê Quang Hào, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thông tin ở một số quốc gia trên thế giới, gồm cả Việt Nam, có một số loại rau củ quả, thảo mộc có tính chất dược lý.
“Ở Việt Nam, chúng ta chia các loại thực vật này thành nhiều nhóm như hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc... Những thực phẩm như atiso, củ dền... phần nào cũng giúp cơ thể đào thải chất độc ra ngoài cơ thể nhanh hơn”, vị chuyên gia cho biết.
Tuy nhiên, bác sĩ Lê Quang Hào cũng nhấn mạnh việc sử dụng quá nhiều các loại nước thanh nhiệt, giải độc trong một số trường hợp có thể gây hại cho cơ thể thay vì những lợi ích của chúng.
Các loại thảo mộc này giúp việc tiểu tiện dễ dàng và nhiều hơn. Điều này đồng thời khiến chúng ta đẩy nhiều chất ra khỏi cơ thể, trong đó có cả những chất dinh dưỡng có lợi.
“Một số thảo mộc lợi tiểu khiến cơ thể đẩy bớt kali ra ngoài. Việc sử dụng quá nhiều có thể khiến cơ thể mất lượng lớn kali, thậm chí gây đột quỵ tim”, bác sĩ Hào cảnh báo.
Theo Trung tâm Quốc gia Mỹ về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp, một số phương pháp detox cũng mang lại nhiều rủi ro về sức khỏe như:
- Ăn kiêng gây thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Uống lượng lớn nước hoa quả, trà dẫn đến mất cân bằng điện giải.
- Uống nước trái cây chứa lượng lớn oxalat, làm tăng nguy cơ gặp các vấn đề về thận.
- Sử dụng sản phẩm giải độc có chứa thuốc nhuận tràng dẫn đến tiêu chảy nghiêm trọng và mất nước.
Thực tế, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) và Ủy ban Thương mại Liên bang từng phải đưa ra lệnh cấm với các công ty bán sản phẩm detox vì một số mặt hàng chứa thành phần độc hại hoặc bất hợp pháp.
Thải độc an toàn như thế nào?
Chuyên gia trên Medical News Today cho rằng nếu muốn thải độc cho cơ thể để cảm thấy khỏe mạnh hơn, chúng ta cũng có nhiều cách an toàn hơn. Những thay đổi này còn có thể cải thiện sức khỏe nói chung.
- Ngừng hút thuốc và uống rượu: Khói thuốc và rượu đều gây căng thẳng cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Rượu ảnh hưởng trực tiếp đến gan - cơ quan giải độc chính của chúng ta.
- Đảm bảo đủ nước.
- Xây dựng chế độ ăn giàu dinh dưỡng: Dinh dưỡng đầy đủ cho phép hệ thống thải độc của cơ thể hoạt động hiệu quả.
- Ngủ đủ giấc: Nghiên cứu đăng tải trên PubMed Central cho thấy giấc ngủ giúp não bộ loại bỏ các chất thải độc hại tích lũy trong cả ngày.
- Cải thiện chất lượng không khí trong nhà.
