‘Vén màn bí mật’ heo nái bỗng biến thành bò siêu rẻ
Thịt bò giá rẻ chủ yếu là thịt trâu nhập từ Ấn Độ, tệ hơn là thịt heo nái được “hô biến” thành thịt bò, các tiểu thương mua thịt trâu, bán giá thịt bò ăn lời chênh lệch rất lớn.
Vi khuẩn lây lan vì rửa thịt trước khi chế biến
Rất nhiều nguyên tắc an toàn thực phẩm đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Da lừa Nigeria bị Trung Quốc săn lùng để làm 'thần dược'
Giá lừa ở Nigeria đã tăng gấp 4 lần trong hai năm qua do bị Trung Quốc ráo riết thu mua để chế cao da lừa, đẩy những người lao động tại đây vào tình thế khó xử.
Người nghèo không còn sức chống trả việc tăng thuế VAT
Tăng thuế VAT, theo Bộ Tài chính, là để tái cơ cấu ngân sách, sẽ không ảnh hưởng đến người nghèo. Chuyên gia nói rằng người nghèo không còn khả năng chống trả việc tăng thuế.
Đến Đài Loan, đừng bỏ qua 10 món ăn đường phố này
Hòn đảo bé nhỏ, xinh đẹp chứa đựng thế giới ẩm thực rộng lớn, phong phú. Sẽ không ngoa chút nào nếu nói Đài Loan (Trung Quốc) là thiên đường dành cho các tín đồ ăn uống.
Giết bò hàng xóm để lấy bộ lòng làm mồi nhậu
Thèm uống rượu nhưng không có mồi nhắm, Đức và Lê lên kế hoạch giết bò của hàng xóm lấy thịt đem đi bán còn lấy bộ lòng để nhậu.
16 món ăn Đông Nam Á phải nếm thử một lần trong đời
Danh sách điểm danh khá nhiều món ăn quen thuộc với người Việt, như bánh mì, nem rán hay thậm chí nước mắm.
5 đặc sản không nên bỏ qua khi tới Thái Lan
Ngoài những món quen thuộc như nộm đu đủ xanh, Tom Yum Goong, mì xào Pad Thai..., quốc gia này còn có nhiều món ngon cho du khách khám phá.
Món ăn xa xỉ không dành cho người ít tiền
Những món ăn có giá "cắt cổ" được làm từ nguyên liệu quý hiếm. Mức giá "trên trời" của chúng - ví dụ một lần cắn pizza trị giá 50 USD - rõ ràng không dành cho người bình dân.
Cô chủ bán thịt kể lại phút bị đổ dầu luyn lên người
Cô chủ bán thịt lợn tại Hải Phòng chia sẻ đã từng bị nhiều thanh niên đến sạp hàng đe dọa, ép ngừng bán trước khi bị 2 phụ nữ đổ dầu luyn.
Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao
Chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt bò dễ bị dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng đi nhiều lần.
Xe đẩy bánh mì vỉa hè: Bán đều quanh năm, thu đủ tiền tỷ
Mỗi ngày dùng 35 kg thịt lợn để làm khoảng 500 suất bánh mì doner kebab, tính ra doanh thu cả năm đến cả tỷ đồng, trừ hết chi phí, vợ chồng chị Nhàn thu lãi không hề nhỏ.
Bổ sung thực đơn chống ngán ngày Tết bằng những món cuốn
Những ngày Tết, mỗi bữa ăn đều có nhiều thịt cá, dầu mỡ nên mọi người đều cảm thấy ngấy và chán ăn. Hãy bổ sung vào thực đơn cho gia đình bạn những món cuốn đơn giản dễ ăn.
14 món giúp giải rượu ngày Tết hiệu quả
Dưới đây là những món ăn và bài thuốc đơn giản có tác dụng giải rượu khi quá chén trong những ngày Tết.
Cách nấu phở bò ngon như quán
Nấu phở bò ngon như quán tại nhà vừa nhanh, vừa đơn giản lại tiết kiệm và hợp vệ sinh.
Cách phát hiện 'thịt bò' biến hóa từ lợn sề và tiết trâu
Những hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội về công thức làm giả thịt bò khiến nhiều người bất an, rùng mình khi nghĩ tới món ăn hàng ngày.
Tự tay làm phở chiên phồng ngon như nhà hàng
Miếng phở chiên giòn rụm quyện lẫn vị ngọt của thịt bò, vị thanh mát của rau cải sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Quy trình cấp đông thịt bò đắt nhất thế giới
Quy trình cấp đông thịt bò được gia đình Polmard sáng chế vào những năm 1990, giúp trữ thịt bò vô thời hạn đồng thời giữ nguyên hương vị thượng hạng.
Thịt bò đắt hơn bò Kobe được sản xuất như thế nào?
Loại thịt này được lấy từ gia súc nuôi ở nông trại riêng và "cấp đông" với tốc độ gió 120 km/h ở môi trường âm 43 độ C.
Ngày thu ghé quán lẩu ngon trên phố Nguyễn Du
Giữa tiết thu dịu mát của Hà Nội, những nồi lẩu thơm ngon, nóng hổi luôn có sức hút đặc biệt với những thực khách sành ăn.