Ẩm thực Chợ Lớn thêm phong phú nhờ công nghệ 4.0
Khi cuộc cách mạng 4.0 len lỏi vào mọi ngõ ngách của đời sống phố thị, bức tranh ẩm thực Chợ Lớn (quận 5, TP.HCM) lại càng rực rỡ những màu sắc mới từ yếu tố công nghệ.
Câu chuyện đằng sau những bữa tiệc buffet
Buffet dần trở thành sự lựa chọn ẩm thực phổ biến khắp thế giới. Đằng sau bữa tiệc đồ sộ món ăn là những bí mật nhiều nhà hàng không muốn thực khách biết.
Bí quyết ăn cánh gà, táo không sót miếng nào
Chúng ta thường ăn sai cách một số loại thực phẩm, để lại phần thừa rất lãng phí. Tuy nhiên, bạn có thể giải quyết vấn đề này với những cách sau đây.
Chợ Sắt vang bóng một thời giờ ra sao?
Kể từ khi được xây mới vào năm 1992, nhiều hộ kinh doanh ở chợ Sắt phải đóng cửa vì ngày càng vắng khách. Suốt 2 thập kỷ, ngôi chợ vang bóng một thời rơi vào thảm cảnh đìu hiu.
Khai thông tối đa nguồn lực, đưa đất nước phát triển
Thực tiễn hơn ba thập niên đổi mới đất nước cho thấy, mỗi khi nguồn lực của đất nước được giải phóng tối đa và sử dụng có hiệu quả thì tạo được thành tựu bứt phá trong phát triển.
Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan
Món ăn đầy đủ ngũ vị, thích ăn vặt và không sử dụng đũa hoặc dao trong bữa ăn là những đặc trưng thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Thái Lan.
Bữa ăn bán trú tại các trường học ở TP.HCM đang là nỗi lo của không ít phụ huynh cả về vấn đề an toàn thực phẩm cũng như dinh dưỡng.
Chú trọng hướng nghiệp ngay từ lớp 10
Định hướng nghề nghiệp là điều tối cần thiết, cần được bắt đầu từ sớm. Do đó ngay từ đầu năm học, nhiều trường THPT đã tổ chức hướng nghiệp cho học sinh từ lớp 10.
Hơn 300 dự án PPP hầu hết chỉ thấy mặt trái
Không phủ nhận có dự án theo hình thức đối tác công tư (PPP) tốt song Chủ nhiệm Nguyễn Thanh Bình đánh giá có 2 khuynh hướng, một là sai phạm và hai là bất lợi về phía Việt Nam.
Nhân loại trước nan đề: Chống biến đổi khí hậu hay nuôi sống dân số?
Nhiều vấn nạn đang đe dọa nhân loại như nóng lên toàn cầu và an ninh lương thực cho 10 tỷ người trong tương lai. Nhưng tình thế nguy cấp tới mức không thể giải quyết mọi vấn đề.
Gần 1.800 dự án đầu tư công chậm tiến độ năm 2018
Có 56.567 dự án đầu tư công được thực hiện trong năm 2018, trong đó có 1.778 dự án chậm tiến độ, 422 dự án thất thoát, lãng phí.
10 bước đơn giản để chung tay giảm rác thải nhựa
Nhựa gần như xuất hiện mọi nơi trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Có những bước rất đơn giản để có thể giảm đáng kể số chất thải nhựa bạn tạo ra.
Leo cột điện và loạt thử thách nhảm nhí, vô bổ của vlogger Việt
Tắm với 50 kg bỏng ngô, làm nhà bằng 5.000 ống hút hay đốt nhà làm từ 100.000 que diêm là loạt video bị nhiều người xem là lãng phí, nhảm nhí của vlogger Nguyễn Thành Nam.
Châu Nhuận Phát ngồi ăn cơm hộp bên lề đường
Châu Nhuận Phát nổi tiếng là diễn viên sống giản dị. Hình ảnh ông ngồi ăn cơm hộp bên lề đường cùng các diễn viên đóng thế đang được báo chí Hong Kong đăng tải.
‘X-Men: Phượng hoàng Bóng tối’ lâm nguy tại phòng vé
Nếu như không tạo ra được điều kỳ diệu tại phòng vé quốc tế, “X-Men: Dark Phoenix” - dự án tiêu tốn 200 triệu USD - sẽ gây lỗ cho nhà sản xuất.
Hàng nghìn dự án chậm triển khai, gây lãng phí lớn
Theo số liệu báo cáo của các địa phương, có đến 3.088 dự án, công trình chậm triển khai thực hiện, với tổng diện tích 80.453,2 ha.
Tỷ phú Trung Quốc đeo đồng hồ 130 USD, đi một đôi giày vài năm
Dùng một chiếc khăn suốt 27 năm, tiết kiệm tiền cắt tóc, thích dùng bữa ở nhà ăn công ty hơn tiệc tùng... là những thói quen giản dị của các tỷ phú Trung Quốc.
Hành tinh khỏe thì nhân loại khỏe, nhưng Trái Đất ngày càng suy yếu
“Hành tinh khỏe thì nhân loại khỏe. Nhưng hành tinh chúng ta ngày càng ô nhiễm và suy yếu đi… sức khỏe của nhân loại và hành tinh gắn liền với nhau”, TS Gupta của ĐH Amsterdam nói.
Từ chấm tương đến thêm mù tạt, lỗi cơ bản thưởng thức sushi đúng điệu
Sushi, món ăn nổi tiếng Nhật Bản được người Việt ưa chuộng nhưng hầu hết đều mắc những lỗi cơ bản khi thưởng thức từ chấm tương cho đến thêm mù tạt.
Mâm cỗ xưa người Hà Nội - kỳ công, tinh tế, trọng sắc hương
Giáp Tết, các nhà tranh thủ đi chợ. Bánh kẹo, mứt tết mua ở Hàng Buồm, miến dong, bóng bì mua ở Đồng Xuân. Bòng bưởi thì ra chợ Long Biên, mùi già, củ kiệu phải tới Hàng Bè.