Nước ép dưa hấu là thức uống hoàn hảo trong mùa hè, bởi sự thanh mát và bổ dưỡng. Vài bước đơn giản dưới đây bạn sẽ hoàn thành dễ dàng món sinh tố dưa hấu với tạo hình ai cũng mê.
Nguyên liệu: Dưa hấu: 1 quả. Nước: 1/2 cốc. Nước sirô: 1/3 cốc. Chanh tươi, lá bạc hà.
Cách làm: Cắt 2 đầu của quả dưa hấu ra, sau đó bạn dùng thìa xúc hết ruột dưa hấu ra khỏi vỏ.
Cho dưa hấu vào máy xay, trộn đều với 1/2 cốc nước và 1/3 cốc siro.
Tạo một lỗ nhỏ trên vỏ dưa hấu, sau đó bạn gắn vòi phun vào.
Cho chanh và bạc hà vào trong ly, dầm đều hỗn hợp, thêm đá viên tùy sở thích.
Đổ hỗn hợp sinh tố dưa hấu vào trong vỏ. Sau đó rót sinh tố từ quả dưa vào ly và thưởng thức.
Những nhà hàng sang trọng mọc lên ngày càng đông đúc, nhưng đâu đó trong lòng phố cổ Hà Nội vẫn tồn tại những quán ăn xưa cũ cho người hoài cổ như quán gà Ánh ở Hàng Đào.
