|
|
Tiêu chảy là một trong những vấn đề tiêu hóa phổ biến có thể xảy ra vào mùa hè. Ảnh: Healthshots. |
Mùa hè là thời điểm nhiệt độ tăng cao, cơ thể chúng ta cố gắng tự điều chỉnh. Đôi khi, cơ thể bạn không thể đối phó với nhiệt độ cực cao và dẫn đến các tình trạng sức khỏe khác nhau. Một trong số đó là tiêu chảy.
Nguyên nhân
Chia sẻ với Healthshots, tiến sĩ Purushottam Vashistha, chuyên gia tư vấn về tiêu hóa, Bệnh viện Apollo, Navi Mumbai (Ấn Độ), cho biết những món ăn cay mà bạn đã ăn ở nhà hàng yêu thích hoặc món ăn đường phố phổ biến có thể gây ra tình trạng tiêu chảy. Đặc biệt, mọi người có xu hướng mắc phải tình trạng này nhiều hơn trong những tháng mùa hè.
Theo tiến sĩ Vashistha, một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây tiêu chảy vào mùa hè là mất nước. Nó có thể xảy ra do đổ mồ hôi quá nhiều trong thời tiết nóng, dẫn đến giảm chất lỏng trong cơ thể. Khi cơ thể bị mất nước, nó sẽ dẫn đến thay đổi hệ vi khuẩn đường tiêu hóa (GI) và tạo ra sự mất cân bằng trong hệ thống miễn dịch. Điều này làm cho mọi người dễ bị nhiễm trùng thông thường và dẫn đến tiêu chảy.
Ngoài ra, trong những tháng mùa hè, mọi người có thể ăn nhiều trái cây và rau quả hơn, điều này có thể làm tăng hàm lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của họ. Sự gia tăng đột ngột chất xơ này có thể dẫn đến phân lỏng, đặc biệt nếu cơ thể không quen với việc xử lý chất xơ.
Những người mắc các bệnh lý sẵn có như hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh viêm ruột (IBD) hoặc dị ứng thực phẩm cũng dễ bị "đi lỏng" hơn khi thời tiết nóng. Điều này là do những tình trạng này có thể làm tăng độ nhạy cảm trong hệ tiêu hóa, dẫn đến nguy cơ tiêu chảy khi tiếp xúc với nhiệt.
Những người có hệ miễn dịch yếu như người già, trẻ nhỏ, người mắc bệnh mạn tính cũng nằm trong danh sách này. Điều này do khả năng chống nhiễm trùng và vi khuẩn giảm.
Đặc biệt, trong thời tiết nắng nóng, mọi người có xu hướng tiêu thụ nhiều đồ uống và thực phẩm lạnh hơn. Những thứ này khiến hệ thống tiêu hóa co lại, dẫn đến chuột rút và tiêu chảy.
Nhiệt độ cao cũng dẫn đến sự gia tăng của vi khuẩn và ký sinh trùng có hại, gây ngộ độc thực phẩm và bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa khác. Triệu chứng phổ biến bao gồm tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng và mất nước.
 |
| Thói quen ăn uống đồ lạnh vào mùa hè cũng ảnh hưởng không tốt tới hệ tiêu hóa, tăng nguy cơ tiêu chảy. Ảnh: Mashed. |
Các biện pháp khắc phục tại nhà
Những gì bạn ăn đóng vai trò quan trọng trong cách dạ dày của bạn hoạt động. Vì vậy, hãy làm theo các biện pháp khắc phục tại nhà này bằng cách sử dụng thực phẩm lành mạnh để giảm bớt tình trạng đi ngoài lỏng trong những tháng mùa hè.
Nước dừa
Nước dừa là chất lỏng giàu chất điện giải tự nhiên có thể giúp ngăn ngừa mất nước và bổ sung chất lỏng bị mất do tiêu chảy. Uống nước dừa bất cứ khi nào bạn có thể để giữ nước.
Trà gừng
Tiến sĩ Vashistha cho biết gừng có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên có thể giúp làm dịu hệ thống tiêu hóa và giảm bớt tình trạng đi lỏng. Để pha trà gừng, hãy thêm một vài lát gừng tươi vào một cốc nước nóng. Chờ trong 5-10 phút rồi thêm mật ong để thưởng thức và uống 2-3 cốc mỗi ngày.
Chuối
Chuối rất giàu kali, có thể giúp điều chỉnh cân bằng chất lỏng trong cơ thể và ngăn chặn chuyển động lỏng lẻo. Chuyên gia cho biết chúng cũng chứa pectin, loại chất xơ hòa tan có thể giúp tạo khối lượng lớn cho phân. Ăn 1-2 quả chuối chín mỗi ngày hoặc làm sinh tố chuối với sữa chua và mật ong.
Sữa chua
Sữa chua có chứa men vi sinh - những vi khuẩn có lợi giúp khôi phục lại sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột và ngăn chặn tiêu chảy. Ăn 1-2 cốc sữa chua nguyên chất và không đường mỗi ngày.
Hạt thì là
Hạt thì là có đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn tự nhiên có thể giúp nói lời tạm biệt với tiêu chảy. Bạn có thể rang một thìa cà phê hạt thì là trong chảo khô, sau đó nghiền thành bột. Trộn bột này với một cốc nước và uống 2-3 lần mỗi ngày.
Sinh tố hay nước ép tốt hơn cho sức khỏe? Nhiều người vẫn thường nhầm lẫn giữa 2 khái niệm này nhưng chúng không phải là một. Cuốn sách Smoothie: Giải pháp từ thiên nhiên giúp giảm cân, thải độc, phòng bệnh, sống lâu của tác giả Farnoóh Brock sẽ cung cấp kiến thức về sinh tố. Nó cũng đưa ra lời khuyên trong việc làm và sử dụng sinh tố sao cho có ích cho sức khỏe.
