Halo-halo và 6 món ăn đường phố nổi tiếng thế giới
Ẩm thực đường phố luôn mang lại những trải nghiệm thú vị cho các tín đồ ăn uống. Dưới đây là loạt hương vị nổi tiếng du khách nhất định phải thử tại các quốc gia.
Điều quen hóa lạ qua góc nhìn cận cảnh của những nhà sáng tạo trẻ
Các travel blogger và nhiếp ảnh gia trẻ đã chứng minh ngay cả những vật dụng quen thuộc cũng trở nên “chất nghệ”, nếu bạn có góc nhìn sáng tạo và một chiếc camera thật tốt.
3 món sáng tăng đề kháng mùa dịch cho người cao tuổi mắc bệnh tim mạch
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng nhằm ngăn ngừa và điều trị bệnh tim mạch. Người cao tuổi có thể tham khảo 3 món sáng bổ dưỡng, phù hợp điều kiện sức khỏe dưới đây.
Biến tấu món ăn hấp dẫn từ trứng
Trứng được coi là nguyên liệu phổ biến của nền ẩm thực với sự biến hóa đa dạng ở nhiều món ăn khác nhau.
Tzuyu và Jeongyeon (TWICE) chật vật nấu ăn
Trong clip nấu ăn mới đây của Jeongyeon, Tzuyu bất ngờ xuất hiện giúp đỡ người chị cùng nhóm. Cô tỏ ra lúng túng trước thử thách tách lòng đỏ trứng.
Kem dừa lòng đỏ trứng sống ở cửa hàng 40 tuổi tại Bangkok
Cửa hàng đồ tráng miệng 40 tuổi Ni-Ang Nam Kaeng Sai ở Bangkok (Thái Lan) có một thực đơn đặc biệt, món kem dừa với lòng đỏ trứng sống độc lạ rất được lòng thực khách.
Món thịt bò sống trộn mì của Hàn Quốc
Lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp, người Hàn Quốc đã chế tạo ra món mì trộn thịt bò sống ăn kèm lòng đỏ trứng. Thịt được ướp dầu mè để át đi mùi tanh.
Điều gì xảy ra khi để lòng đỏ trứng bên ngoài 13 ngày?
Lòng đỏ trứng gà bị khô lại là hiện tượng xảy ra nếu nó bị bỏ không suốt 13 ngày liên tiếp.
Cơm trứng sống ăn kèm sốt Teriyaki của Nhật Bản
Cơm trứng sống là món ăn truyền thống của người Nhật. Bạn có thể áp dụng cách làm sốt Teriyaki sau đây để có được phần lòng đỏ trứng đầy đủ hương vị.
7 đặc sản miền Tây góp thêm hương vị cho mâm cỗ Tết
Góp thêm hương vị độc đáo cho mâm cỗ gia đình ngày xuân, các đặc sản bánh tét, lạp xưởng, chả, mứt... nổi tiếng này ở miền Tây được nhiều người tìm mua dịp Tết.
7 đặc sản miền Tây cho dịp Tết Nguyên đán
Mỗi dịp Tết đến, những đặc sản trứ danh này của miền Tây như bánh tét, lạp xưởng, tôm khô, dưa hấu... lại thêm hút khách, góp hương vị quê nhà cho mâm cỗ ngày xuân.
Bức tranh Tết Việt nhìn từ căn bếp của người phụ nữ Hà Nội
Tết của người phụ nữ bắt đầu từ căn bếp nhỏ. Với đôi bàn tay khéo léo, tỉ mỉ, các người mẹ, người vợ đất Tràng An cho ra đời những "mâm cao cỗ đầy" tỏ lòng thành kính với tổ tiên.
Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em
Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.
4 địa chỉ bún nước ở TP.HCM được các tín đồ ẩm thực yêu thích
Bún nước là đặc sản miền Trung nhưng khi xuất hiện ở TP.HCM đã được người Sài thành yêu thích. Bạn có thể tìm đến 4 địa chỉ sau để thưởng thức những tô bún nước thơm ngon.
Cách người dân các nước dự đoán tương lai năm mới
Như những niềm tin, phong tục vui cho năm mới, người dân các nước thường có truyền thống riêng để dự đoán tương lai sắp đến, qua đó hy vọng về vận may, điều tốt lành...
Trứng gà rất giàu vitamin, vi lượng, kali, protein nhưng chỉ ăn ở mức độ vừa phải sẽ có lợi, nếu sử dụng quá nhiều hoặc sai cách dễ gây nguy hiểm cho cơ thể.
8 món ăn trên bàn tiệc Giáng sinh ở Đan Mạch
Trong khi hải sản không thể thiếu trên bàn ăn ở Italy, bữa tiệc buffet được ưa chuộng tại Thụy Điển, người Đan Mạch sẽ chuẩn bị 8 món độc đáo dưới đây cho Giáng sinh.
5 món Campuchia ngon, hút thực khách ở TP.HCM
Không cần phải đi xa để thưởng thức đặc sản Campuchia, bạn có thể trải nghiệm các món ăn đặc trưng của đất nước này ngay giữa lòng Sài thành.
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương sánh dẻo kiểu Nhật
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương ăn cùng cơm trắng là điểm tâm sáng bổ dưỡng của các gia đình Nhật Bản. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn làm món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà.
Bà bầu ăn trứng ngỗng giúp con thông minh?
Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, đủ các thành phần như chất đạm, béo, canxi, sắt, kẽm, vitamin B12, D.