Gợi ý bữa cơm gia đình đơn giản trong kỳ nghỉ lễ
Ở nhà trong kỳ nghỉ lễ dài 4 ngày, bạn có thể chuẩn bị những bữa cơm đơn giản nhưng không nhàm chán để chiêu đãi cả gia đình.
Bữa cơm gia đình trong mùa dịch
Thời gian ở nhà, Tuấn Dũng có cả ngày để chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Chàng đầu bếp trẻ mang những công thức học được từ nhà hàng về nấu cho bố mẹ thưởng thức trong mùa dịch.
Người Nhật Bản làm ra váng đậu truyền thống thế nào
Váng đậu là lớp màng mỏng, dai xuất hiện trên bề mặt sữa đậu nành khi đun sôi với lửa nhỏ. Người Nhật gọi đặc sản này là Yuba - nguyên liệu không thể thiếu trong món truyền thống.
Cách eSports ứng phó với đại dịch Covid-19
Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, các giải đấu eSports phải điều chỉnh cách tổ chức để tiếp tục phục vụ người hâm mộ.
Dê xối xả và những món ăn lạ vị hút thực khách ở TP.HCM
TP.HCM là nơi hội tụ nhiều nền ẩm thực khách nhau. Ngoài món truyền thống, những món ăn với tên gọi vui tai, độc đáo cùng hương vị lạ kích thích vị giác của giới trẻ sành ăn.
Các món truyền thống tại nơi bối cảnh chuyện tình Romeo và Juliet
Tại Verona (Italy), nơi nổi tiếng là bối cảnh chuyện tình kinh điển Romeo và Juliet, các món ăn truyền thống được chế biến từ khoai tây, thịt ngựa, vụn bánh mì...
Gợi ý mâm cơm ngày rằm tháng Giêng thịnh soạn cho các gia đình
Người Việt quan niệm rằm tháng Giêng là dịp lễ quan trọng dịp đầu năm. Vào ngày 15 Âm lịch đầu tiên của năm mới, các gia đình thường chuẩn bị mâm cơm thịnh soạn dâng lên tổ tiên.
Mì dài nửa mét và các món ăn năm mới của người Trung Quốc
Các món ăn truyền thống như cá hấp, bánh Thịnh vượng, mì trường thọ biểu tượng cho tài lộc, may mắn và những nguyện cầu năm mới của người Trung Quốc.
Loạt lý do vào bếp biến tấu bữa ăn khác lạ ngày Tết
Bữa ăn ngày Tết năm nào cũng giống nhau khiến nhiều người cảm thấy chán chường, ngán ngẩm. Để cái Tết bớt nhạt, biến tấu món ngon sáng tạo là gợi ý thú vị cho bà nội trợ trổ tài.
Dân mạng khoe ảnh bữa cơm cuối năm đậm chất truyền thống
Dạo một vòng mạng xã hội trong vài giờ đồng hồ qua có thể bắt gặp loạt ảnh khoe mâm cơm tất niên tươm tất, các món truyền thống phong phú của các nghệ sĩ và cư dân mạng.
Sao Việt làm mâm cúng tất niên ngày 30 Tết thế nào?
Nhiều sao Việt như Tăng Thanh Hà, Cát Phượng, Tuyền Mập chia sẻ ảnh mâm cơm truyền thống trong ngày cuối cùng của năm.
'Chợ Tết' của du học sinh Việt ở Anh
Sau mùa thi cử căng thẳng, sinh viên Việt Nam tại ĐH Tây Anh (Anh) quây quần gói bánh chưng, tổ chức các trò chơi truyền thống, thưởng thức ẩm thực quê nhà để đón Tết cổ truyền.
Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em
Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.
Thưởng thức mỹ vị ngày Tết tại The Reverie Saigon
Bên cạnh mâm cơm truyền thống, khẩu vị ngày Tết của người Việt vẫn rộng mở cho những hương vị mới, như món ăn Trung Hoa hay ẩm thực phương Tây đặc sắc.
Mâm cơm cúng Táo quân của các gia đình Việt
Trong ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình chuẩn bị sớm mâm cơm tươm tất tiễn Táo quân về trời. Trên các diễn đàn ẩm thực, nhiều bà nội trợ hào hứng khoe mâm cơm nhà làm độc đáo.
Mâm cỗ cúng Táo quân ở miền Nam không thể thiếu thứ gì?
Theo tín ngưỡng văn hóa của người Việt, 23 tháng Chạp hàng năm là ngày tiễn Táo quân về trời, mỗi gia đình lại sắm lễ vật cúng tiễn.
Những quán chè ngon lâu đời ở TP.HCM
Nếu là tín đồ hảo ngọt, bạn đừng quên ghé 5 quán chè lâu năm dưới đây ở TP.HCM để thưởng thức những món ăn đậm đà, giải nhiệt sau mỗi giờ làm việc căng thẳng.
Những quyết định bất ngờ của HLV Park trong trận gặp UAE
Nhiều sự bất ngờ mà huấn luyện viên Park Hang-seo dành cho đối thủ trong trận U23 Việt Nam gặp UAE ở bảng D vòng chung kết U23 châu Á.
Món ăn dịp Tết của các nước có gì đặc biệt?
Nhiều quốc gia trên thế giới đón Tết với những món ăn truyền thống độc đáo và hấp dẫn. Mỗi hương vị có một ý nghĩa đặc biệt khác nhau tạo sự đa dạng trên bản đồ ẩm thực.
Câu chuyện đằng sau chiếc bánh gừng nổi tiếng dịp Giáng sinh
Bánh gừng (gingerbread) là món truyền thống không thể thiếu trong dịp Giáng sinh của người phương Tây. Những điều dưới đây sẽ giúp bạn giải mã bí mật về chiếc bánh này.