Cách sử dụng mướp đắng khi bị bệnh đái tháo đường
Mướp đắng được biết đến với khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, do đó, người bị đái tháo đường có thể bổ sung mướp đắng vào chế độ ăn uống.
5 loại thực phẩm là 'khắc tinh' của mỡ máu
Một số thực phẩm như tỏi, đậu phụ, súp lơ rất giàu các chất dinh dưỡng có tác dụng giảm lipid máu, hỗ trợ rất tốt cho người bị mỡ máu cao.
Ai không nên ăn nhiều mướp đắng?
Theo Đông y, mướp đắng có tính hàn, được nhiều người ưa chuộng vì nó có khả năng thanh nhiệt. Có điều, những người có dạ dày nhạy cảm không nên ăn nhiều mướp đắng.
Có những người ăn uống rất bình thường, nhưng các chỉ số mỡ máu, cholesterol vẫn tăng. Chuyên gia cho rằng, có thể người bệnh chưa chọn được chế độ dinh dưỡng phù hợp.
5 loại quả tốt cho người bị máu nhiễm mỡ
Nhiều loại thực phẩm khi ăn vào còn có tác dụng giảm lipid máu, đôi khi không cần sử dụng tới thuốc nếu bị nhẹ.
'Ăn 3 đắng, tránh 2 ngọt' bảo vệ gan khỏe mạnh
Gan là cơ quan giúp tổng hợp và chuyển hóa chất đạm, chất béo, thanh lọc độc tố. Để bảo vệ gan khỏe mạnh, bạn cần có chế độ ăn uống khoa học.
6 loại thực phẩm nên ăn để năm mới 'bội thu' may mắn
Trong những ngày cận Tết, nhiều người cho rằng ăn các thực phẩm dưới đây có thể đem lại may mắn, tài lộc và sức khỏe dồi dào cho cả năm sắp tới.
Bài thuốc đơn giản giúp chữa mất ngủ
Mất ngủ kéo dài có thể dẫn tới suy nhược nặng, mất ngủ mạn tính làm giảm chất lượng cuộc sống, gây mệt mỏi, giảm tập trung chú ý, giảm trí nhớ, ảnh hưởng nặng nề đến đời sống người bệnh.
Mướp đắng là loại rau quen thuộc của người Việt Nam. Mướp đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hoặc hãm trà để uống.
Chuyển 100 tấn rau củ từ Nam ra Bắc phục vụ người dân sau bão Yagi
Các chuỗi siêu thị lớn đều lên phương án nhằm cung ứng đầy đủ hàng hóa cho các tỉnh, thành bị ảnh hưởng bởi bão Yagi.
‘Siêu thực phẩm’ đánh tan mỡ bụng
Mướp đắng là một chứa đầy vitamin cùng với các khoáng chất như sắt, kẽm, kali. Lượng chất xơ cao trong loại rau củ này còn đẩy nhanh quá trình giảm cân.
4 loại thực phẩm giúp tăng cường collagen
Collagen là một protein rất quan trọng cho sức khỏe và làm đẹp da. Sau tuổi 25, lượng collagen sẽ giảm dần, cần bổ sung để tăng cường collagen cho cơ thể.
Làn da sáng bừng nhờ mướp đắng
Bên cạnh vai trò là nguồn thực phẩm dinh dưỡng, mướp đắng hay khổ qua còn là nguyên liệu tuyệt vời dành cho chị em trong quá trình làm trắng da mặt tự nhiên.
Công dụng ít người biết của dưa hấu
Dưa hấu không chỉ là loại trái cây dễ ăn, cung cấp một lượng lớn nước, vitamin và các nguyên tố vi lượng, đây còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
Khởi động chuỗi chương trình ‘35 năm Saigon Co.op - Niềm tin gắn kết’
Ngày 27/4, Liên hiệp HTX Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) tổ chức lễ khởi động chương trình “Niềm tin gắn kết” nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 35 năm thành lập đơn vị.
Dumpling (tiếng Anh) chỉ món ăn có lớp vỏ bằng bột và được nhồi nhân bên trong. Bánh bột lọc là đại diện duy nhất của Việt Nam có tên trong danh sách những món dumpling ngon nhất.
Nguồn gốc tên gọi trái 'khổ qua'
Truy về nguồn gốc, tên gọi "khổ qua" có nét nghĩa tương đồng với tên gọi "mướp đắng".
Những bữa 'ăn hương ăn hoa' của người miền Tây
Đến miền Tây Nam Bộ vào mùa nước nổi, bạn sẽ có một bữa ăn rực rỡ, ngập tràn sắc hoa. Màu vàng của bông điên điển, màu tím của bông súng, lục bình… mới nhìn đã ngon mắt.
Món ngon xứ Huế lạ lùng mà thấy thương
Bún rối, xào với nghệ, ăn cùng lòng heo lạ miệng mà ngon. Thịt heo quay đem nấu chè, lạ vậy mà ăn một lần đã thấy nhớ. Phải chăng đó là cái cách ẩm thực xứ này quyến rũ lữ khách.
4 lợi ích vàng nhận được khi kiên trì uống nước ép mướp đắng
Mướp đắng là loại thực phẩm tính lạnh, nhiều giá trị dinh dưỡng, vậy uống nước ép mướp đắng thường xuyên bạn sẽ nhận được lợi ích gì?