Cần định nghĩa lại nước mắm
Tiến sĩ Đỗ Việt Hà kiến nghị các bộ ngành nên đưa ra định nghĩa về “nước mắm”, chuẩn đúng thì thành phần phải gồm muối và cá tươi, không chấp nhận bất cứ phụ gia nào khác.
Nước mắm công nghiệp lấn át nước mắm truyền thống thế nào?
Báo cáo thường niên năm 2015 của Masan Consumer cho thấy hai nhãn hiệu Chinsu và Nam Ngư của doanh nghiệp này đang nắm giữ 65% thị phần nước mắm.
Cách chọn nước mắm an toàn
Người tiêu dùng không nên cho rằng tất cả nước mắm có độ đạm cao đều “chất” và tốt. Đồng thời không phải nước mắm nguyên chất sẽ có độ đạm cao hơn nước mắm công nghiệp.
Những lưu ý bà bầu nhất định phải ghi nhớ khi ăn măng tươi
Đối với phụ nữ mang thai, việc ăn măng không đúng cách có thể gây ra những nguy hiểm đối với sức khỏe.
Xe 2 thì hàng hiếm Honda NSR250 độ phong cách xe đua
Chiếc Honda NSR250 sơn tem đấu phong cách Repsol và gắn loạt đồ chơi hàng hiệu như phuộc Ohlins, tay thắng, côn Brembo, ống xả Tyga Carbon.
Exciter 150 sơn chuyển màu và lên đồ chơi của biker Phú Yên
Chiếc xe côn tay thể thao Exciter 150 được sơn chuyển màu xanh dương - tím, và gắn loạt đồ chơi như phuộc trước, sau RCB, vành Asio hay pô Akrapovic.
Nước mắm từ lòng ái quốc
Loại nước mắm có thương hiệu lâu đời nhất Việt Nam chính là nước mắm Liên Thành. Sự khởi đầu của thương hiệu này gắn với lòng ái quốc của những con người một lòng vì dân, vì nước.
Ba món chiên giòn cho bữa trưa giàu năng lượng
Trong bữa ăn, một món chiên giòn đậm vị, thơm lừng sẽ khiến cả gia đình, nhất là các bé thêm hứng khởi. Tuy vậy, các bà nội trợ thường ngại nấu món chiên vì mất thời gian.
Soi chất lượng thật các nhãn nước mắm nổi tiếng tại Việt Nam
94% các gia đình ở Việt Nam đang dùng nước mắm. Nhưng liệu chúng ta đang dùng hương nước mắm hay nước mắm pha chế? Và chúng ta có hiểu tác dụng của các chất dùng để pha chế không?
Mát trời đi ăn lẩu đầu cá hồi măng chua
Sự kết hợp giữa vị thơm, béo của đầu cá hồi, chua nhẹ của măng chua, cay cay của ớt mang đến cho bạn cùng gia đình món lẩu hợp vị với chiều mưa Sài Thành.
10 món ăn mọi du khách đều thử khi đến Sài Gòn
Bánh mì, ốc, lẩu cá kèo, bột chiên... là những món du khách nhất định phải thử khi đến TP HCM.
Nhân viên ngân hàng còng lưng làm thêm: Lãi 2 triệu một ngày
Chỉ là công việc làm thêm, song vào mùa sấu chính vụ, nhờ làm món sấu ngâm mắm ớt mà không ít chị em giới văn phòng có thể kiếm được tiền triệu mỗi ngày.
Công nghệ sản xuất nước mắm Việt trên báo Anh
Đầu bếp trên toàn thế giới đang tán tụng hương vị đặc biệt của nước mắm được cung cấp bởi một đơn vị sản xuất gia đình mang tên Red Boat, báo The Economist viết.
Exciter 150 với dàn áo sơn chuyển màu của biker Đồng Nai
Chiếc xe số thể thao của Yamaha được sơn chuyển màu xanh dương - tím cho dàn áo và cặp mâm tạo sự khác biệt so với màu xanh GP nguyên bản.
Hàng loạt cây xanh ở TP HCM chết bất thường
Nhiều cây xanh trên một số tuyến đường ở TP HCM đang xanh tốt bỗng dưng chết khô. Xung quanh, người dân phát hiện có mùi hóa chất nồng nặc.
Những thực phẩm Tết dễ gây ngộ độc
Một số loại thực phẩm rất phổ biến và bổ dưỡng cho cơ thể nhưng có thể ẩn chứa những chất độc gây nguy hiểm đến tính mạng của người lỡ ăn phải.
Nông dân mua phải hạt dưa hấu 'như sỏi đá', không nảy mầm
Hàng chục hộ nông dân huyện Phù Mỹ (Bình Định) đang bức xúc vì mua hạt giống dưa mà như sỏi đá không nảy mầm, liên hệ với đơn vị cung ứng giống thì họ trốn tránh trách nhiệm.
Bảo vệ nhặt điện thoại Vertu trả lại người đánh rơi
Nhặt được tài sản có giá trị của du khách đánh rơi, bảo vệ Vườn quốc gia Tràm Chim báo cho trung tâm, rồi chờ nhiều giờ để trả lại cho khổ chủ.
Ba ngày khám phá An Giang dịp năm mới
Vừa mang nét đẹp đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long vừa hội tụ các nền văn hóa của dân tộc Chăm, Khmer, Hoa, Việt…, An Giang chứa đựng nhiều điều hấp dẫn đối với du khách.
Vì sao tôi chọn Đà Nẵng?
Edwin Merino (Mỹ) đăng trên blog bài viết về những trải nghiệm đầy thú vị của mình ở Đà Nẵng cũng như những lý do thôi thúc anh quyết định gắn bó lâu dài với mảnh đất xinh đẹp này.