6 ngư dân Bình Định mất liên lạc suốt hai tuần
6 ngư dân trên tàu cá ông Nguyễn Bình (Bình Định) hành nghề câu cá ngừ đại dương mất tích ở Trường Sa. Thân nhân gia đình mất liên lạc với các ngư dân suốt gần hai tuần qua.
48 giờ khám phá ẩm thực xứ 'Hoa vàng cỏ xanh'
Chỉ với 48 giờ, bạn sẽ khám phá tất cả món ngon “đúng điệu” của xứ của xứ “hoa vàng, cỏ xanh” - Phú Yên.
Phú Yên đâu chỉ 'hoa vàng với cỏ xanh'
Sau khi "Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh" được công chiếu, không ít người tò mò về nơi được chọn làm bối cảnh chính, mang đến những thước phim đẹp như tranh vẽ cho bộ phim: Phú Yên.
Trúng cá ngừ đại dương cuối vụ
Những ngày qua, hầu hết tàu câu cá ngừ đại dương đánh bắt xa bờ trong tháng 9/2015 về cảng cá Hòn Rớ (TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) đều trúng lớn.
Cá ngừ chật vật vượt đại dương
Được kỳ vọng sẽ trở thành một trong những sản phẩm xuất khẩu mũi nhọn của quốc gia, nhưng thời gian qua, số phận con cá ngừ đại dương vẫn lênh đênh, giá lúc lên lúc xuống.
Việc Nhật Bản xây dựng nhà máy thu mua, chế biến tại Phú Yên hứa hẹn cải thiện năng suất và chất lượng cá ngừ đại dương Việt Nam.
Phát triển sản xuất cá ngừ theo chuỗi
Bộ NN&PTNT chỉ đạo các đơn vị chức năng cần tập trung đồng bộ các giải pháp từ hợp tác quốc tế, kiểm soát đóng mới tàu cá, để bảo đảm việc phát triển sản xuất cá ngừ theo chuỗi.
Vì sao cá ngừ Nhật Bản đắt gấp 10 lần cá Việt Nam?
Ngư trường quá xa, tập quán đánh bắt lạc hậu làm chất lượng cá ngừ thấp khiến hàng Việt Nam chỉ được dùng làm đồ hộp thay vì có mặt trong những nhà hàng sushi đắt đỏ.
Sản lượng khai thác cá ngừ đại dương sụt giảm, giá cá thấp khiến ngư dân lỗ nặng, khó khăn trong việc vươn khơi bám biển.
Ngư dân bỏ cá ngừ đại dương, chọn cá chuồn
Dù đang mùa cao điểm đánh bắt cá ngừ đại dương, nhưng lợi nhuận thu về từ loại cá này không cao khiến nhiều ngư dân chuyển sang đánh bắt cá chuồn.
Phú Yên đón bạn với nét kỳ vĩ của gành Đá Đĩa, của tháp Chăm huyền bí, những bãi biển xanh tận chân trời và đặc sản khó quên.
Mặc dù thời điểm này đang là vụ chính đánh bắt cá ngừ ở Phú Yên, song hầu hết các chủ tàu buộc phải chuyển hướng làm ăn.
Nghiệt ngã nghề đi biển: Đại dương là mồ
Sống nhờ biển, chết vì biển và biển cũng là nơi yên nghỉ của nhiều người bởi phần lớn ngư dân tử nạn trên biển đều không tìm thấy xác.
Ngư dân Phú Yên ra khơi gây mê cá ngừ đại dương
Lần đầu tiên, ngư dân Phú Yên áp dụng thiết bị gây tê và phương pháp gây mê nên sản lượng cá ngừ đại dương hầu hết đạt “hàng bay" (loại 1), hiếm có hàng kém chất lượng.
Tuấn Hưng thương và yêu Hương Baby nhiều hơn khi sinh quý tử
Kể từ khi quý tử Su Hào lọt lòng, nam ca sĩ “Cầu vồng khuyết” thường xuyên dành cho bà xã hot girl những lời đường mật trên trang cá nhân.
4 người ăn trộm cá ngừ bị truy tố
Đến khi bị phát hiện, nhóm thanh niên đã thực hiện gần chục vụ trộm cá với số tiền lên đến vài trăm triệu đồng.
Những món cá lạ của ẩm thực Nha Trang
Nếu không phải người bản xứ, hẳn bạn sẽ thấy ngạc nhiên trước các món nướng từ những loại cá tên lạ như cá bắp nẻ, tắc kè, bò hòm...
Những món ăn rùng rợn nhưng vẫn đắt khách trên thế giới
Sandwich não chiên, mắt cá ngừ, chuột bao tử là những đặc sản thu hút được rất nhiều thực khách trên thế giới.
8X thành công với độc chiêu mổ cá ngừ trăm cân bán giá rẻ
Khởi nghiệp khi trong tay chỉ có 20 triệu đồng, sau hơn một năm kinh doanh, đến nay Trần Quân đã gây dựng được 2 cửa hàng thực phẩm sạch với chiêu mổ cá ngừ vào cuối tuần.
2 phút, 9 con cá và cơ hội tỷ đô
Cá ngừ câu lên phải được xử lý nhanh trong 2 phút để đảm bảo chất lượng. Nếu ngư dân Việt Nam làm được điều này thì cá ngừ Việt Nam sẽ nổi danh thế giới và mang về hàng tỷ USD.