1. Loại đồ ăn nổi tiếng nào trong đêm Giáng sinh bắt nguồn từ Anh?
Việc sử dụng gà tây cho lễ Giáng sinh bắt đầu từ những người dân Anh. Vào những dịp lễ trọng đại, người Anh thường ưa thích sử dụng gia cầm, gia súc lớn để làm tiệc chiêu đãi các thành viên trong gia đình. |
2. Loại đồ ăn tượng trưng cho chữ cái đầu trong tên tiếng Anh của chúa Jesus?
Theo người phương Tây, kẹo gậy mang ý nghĩa đặc biệt. Khi lật ngược kẹo, cây kẹo có hình chữ J, chữ cái đầu tiên trong tên chúa Jesus. Màu sắc của chiếc kẹo cũng có ý nghĩa riêng. Màu trắng biểu hiện cho sự xuất hiện của Đức Mẹ Đồng Trinh, sự trong trắng vô tội của Chúa. |
3. Loại bánh ăn trong đêm Giáng sinh với biểu tượng mặt trời hoặc hình người ?
Trong đêm Giáng sinh, người Châu Âu thường làm những chiếc bánh gừng nho nhỏ với biểu tượng mặt trời hoặc hình người để mừng ngày Đông Chí. Trước đây, bánh gừng chỉ được làm bằng đường, vụn bánh mỳ, quả hạnh và trái cây... Đến thế kỷ 16, người Anh thay vụn bánh mỳ bằng bột, thêm trứng, thêm vị ngọt... và chiếc bánh gừng được mọi người yêu thích hơn. |
4. Loại bánh có nguồn gốc từ Pháp với tên gọi "Bûche de Noël"?
Bánh khúc cây có nguồn gốc từ Pháp với tên gọi "chính chủ" là Bûche de Noël, có ý nghĩa là khúc cây lễ Giáng sinh. |
5. Quốc gia nào người dân tránh ăn thịt vào đêm Noel?
Ở Italy, các gia đình tránh ăn thịt vào đêm Giáng sinh, thay vào đó toàn là hải sản với món chính như lươn chiên. Món mỳ ống và các món ăn từ thịt như xúc xích cotechino sẽ được phục vụ vào hôm sau. |
6. Loại bánh nổi tiếng nhất của nước Đức trong đêm Noel?
Stollen (bánh mỳ hoa quả khô) được làm từ hỗn hợp trái cây sấy khô trộn với rượu rum, đường và hạnh nhân. Món ăn này xuất hiện lần đầu vào thế kỷ 15 và được coi là món quà Giáng Sinh ý nghĩa. |
7. Loại bánh truyền thống được bỏ hạt đậu và đồng xu vào bên trong để thể hiện sự may mắn?
Bánh pudding được làm từ các loại rau củ. Điểm đặc biệt ở chiếc bánh này là trong quá trình chế biến, người ta sẽ cho vào đó vài hạt đậu hay một đồng xu. Họ tin rằng ai ăn phải phần bánh có "vật thể lạ" ấy sẽ gặp may mắn cả năm. |