Nghi vấn kết quả khảo sát nước mắm vượt ngưỡng thạch tín
Trong khi Vinastas khẳng định kết quả khảo sát khách quan, từ cơ quan uy tín, chuyên gia và doanh nghiệp nghi ngờ tính chuẩn xác của nghiên cứu, gây hại nước mắm truyền thống.
Phi Nhung, Hồ Văn Cường hát tặng người dân miền Trung
Hai mẹ con hát chay ca khúc "Quê em mùa nước lũ" để chia sẻ nỗi đau hoạn nạn của người dân miền Trung.
Trồng cỏ cho nhà giàu kiếm 500 triệu mỗi năm
Hơn 10 năm nay, nhiều ông chủ đã đổ tiền xây dựng sân golf, resort, khách sạn dọc biển Quảng Nam - Đà Nẵng. Nông dân khu vực nhờ vậy đã kiếm bộn nhờ nghề trồng cỏ.
4 món đồ phượt thủ chuyên nghiệp không bao giờ quên
Vitamin để nhanh chóng lấy lại năng lượng, một chai nước rỗng có thể giúp bạn tiết kiệm được vài chục nghìn đồng ở sân bay.
Món ngon An Giang du khách khó lòng bỏ qua
An Giang là một trong những điểm du lịch hấp dẫn du khách không chỉ bởi phong cảnh thiên nhiên đẹp mà còn bởi những món ăn ngon, đậm chất miền Tây Nam Bộ.
Thanh tra toàn quốc để lật tẩy nước mắm trá hình
“Sau phản ánh về thực trạng 'nước mắm trá hình', 'nước mắm công nghiệp',… tung hoành, Bộ Y tế đã thành lập đoàn thanh tra đi thanh tra, kiểm tra nước mắm đóng chai trên toàn quốc”.
Cần định nghĩa lại nước mắm
Tiến sĩ Đỗ Việt Hà kiến nghị các bộ ngành nên đưa ra định nghĩa về “nước mắm”, chuẩn đúng thì thành phần phải gồm muối và cá tươi, không chấp nhận bất cứ phụ gia nào khác.
5 món ăn xong liền nhớ miền Tây
Cùng tụ họp bên nồi lẩu mắm thơm lừng, gói miếng bánh xèo trong đủ thứ rau khó nhớ tên, hay thưởng thức bún nước lèo nổi tiếng của người Khmer là kỷ niệm khó quên về miền Tây.
‘Nước mắm công nghiệp làm sao so với loại tự làm'
“Tôi luôn ủng hộ nước mắm truyền thống", "Tôi đã từ bỏ loại sản phẩm công nghiệp này từ khi làm nhân viên cho một công ty sản xuất nước mắm”... nhiều độc giả chia sẻ.
Giếng tự phun nước quanh năm
Một hộ dân ở Đắk Lắk khoan giếng sâu gần 50 m thì nước tự phun lên quanh năm cho dù là mùa khô ở Tây Nguyên.
Cuộc khẩu chiến giữa nước mắm truyền thống và công nghiệp
Tại một hội thảo chuyên ngành, nhiều doanh nghiệp nước mắm truyền thống đã bức xúc khi một doanh nghiệp sản xuất nước mắm công nghiệp định nghĩa lại nước mắm sạch.
Nước mắm công nghiệp pha chế một ngày ra cả nghìn lít
Theo bà Nguyễn Thị Tịnh, nguyên Chủ tịch Hội nước mắm Phú Quốc, nước mắm công nghiệp chỉ cần mua nước cốt từ vựa, sau đó nêm nếm, pha chế trong một ngày là có thể có cả nghìn lít.
NSƯT Thu Lan: Không cẩn thận múa sẽ thành 'hàng chợ'
Nhìn nhận mặt tích cực từ game show về nhảy múa trên truyền hình nhưng NSƯT Lưu Thu Lan cũng lưu ý với chính lớp trẻ và khán giả đừng “dễ dãi” trong biểu diễn và thưởng thức múa.
Lũ về, dân miền Tây như... sống lại
Lũ về muộn và cao hơn cùng kỳ năm trước làm dân nghèo ở miền Tây như được “sống lại” sau thời gian dài chờ đợi mưu sinh.
Bí quyết tiết kiệm chi phí cho các chuyến đi
Bạn muốn trốn đi đâu đó vài ngày nhưng lại sợ kinh phí eo hẹp? Dưới đây là những cách tốt nhất để tiết kiệm, giúp bạn có thể thoải mái tận hưởng chuyến đi mà không lo “cháy túi".
3 anh em sửa xe bị ngập miễn phí tại Sài Gòn
Ba chàng trai sau khi tan ca làm đã xách đồ nghề sửa xe chạy tới điểm ngập trên đường Phan Huy Ích (quận Tân Bình) để thay bugi, sửa xe miễn phí cho người dân bị ngập nước.
Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh
Cá linh kho mía, chiên giòn hay chiên bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.
‘Bản đồ máu’: Bức tranh đẹp về ý chí con người
Sở hữu kịch bản tương đối chặt chẽ cùng phần hình ảnh tuyệt đẹp, “Gosanja” (Bản đồ máu) là một tác phẩm điện ảnh Hàn Quốc đáng xem nữa trong năm nay.
Những điểm đến đẹp nao lòng cho tháng 10
Hoa dã quỳ vàng rực trên các con đường của thành phố hoa, tam giác mạch ửng hồng ở Hà Giang... khiến bạn chỉ muốn xách ba lô lên và đi.
Những trải nghiệm nên có ở miền Tây mùa nước nổi
Gỡ lưới bắt cá linh, hái bông điên điển, nhổ ấu... là những trải nghiệm trải nghiệm nên có ở miền Tây mùa nước nổi.