1. Món mực trộn ở chợ Cồn thường có thành phần nguyên liệu nào?
Đến chợ Cồn (Đà Nẵng), bạn có thể thử qua món mực trộn hấp dẫn ở đây. Những con mực to tươi ngọt được luộc, hấp vừa chín tới, xắt khoanh, đem trộn cùng xoài băm, chuối chát, rau thơm, mắm gừng... là có ngay món ngon để bạn nhâm nhi. Ảnh: Ryanfoodaholic. |
2. Ngoài mực trộn, chợ Cồn còn có món trộn hấp dẫn nào?
Phá lấu trộn là một trong những món ăn nức tiếng ở chợ Cồn. Không giống món phá lấu thường thấy ở nhiều nơi, phá lấu trộn chợ Cồn được chế biến từ các nguyên liệu như lòng bò luộc kỹ, xắt lát, trộn đều với rau sống, xoài xanh, chuối chát, mắm gừng, hành phi... Ảnh: Nothingtoeat_. |
3. Đến chợ Cồn, bạn có thể thưởng thức một phần bánh thập cẩm gồm những gì?
Những quầy hàng, gánh hàng bán các loại bánh miền Trung ở chợ Cồn đủ sức cuốn hút nhiều du khách. Nếu muốn, bạn có thể chọn một phần thập cẩm gồm bánh bột lọc, bánh bèo, bánh nậm, ram ít, chả cá, chả lá, nem chua... để thưởng thức. Ảnh: Giadoan89. |
4. Loại nước chấm nào thường kèm theo món bánh tráng cuốn thịt heo ở chợ Cồn?
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn trứ danh của Đà Nẵng. Tại chợ Cồn, du khách có thể dễ dàng tìm thấy những quầy hàng bán món ăn này. Người ta dùng bánh tráng mỏng, cuốn những miếng thịt heo cân đối tỷ lệ nạc, mỡ, thêm rau thơm, xoài, dưa... và chấm mắm nêm. Ảnh: Pat.ng0607. |
5. Trứng vịt lộn, trứng cút lộn ở chợ Cồn thường được kết hợp cùng nguyên liệu nào?
Món trứng cút lộn, trứng vịt lộn ở chợ Cồn có hương vị riêng hấp dẫn, không chỉ ăn kèm rau răm, muối tiêu... như nhiều nơi. Người ta thường kết hợp trứng lộn với cóc non, đu đủ bào khiến món ăn thêm độc đáo. Ảnh: Chuyendicuaseo. |
6. Món ốc hút ở chợ Cồn nổi bật hương vị nào?
Ốc hút là món ăn vặt "gây nghiện" đối với không ít người khi đến chợ Cồn. Người ta sơ chế sạch các loại ốc gạo, ốc bươu, ốc đá… rồi xào với sả, ớt, khiến món ốc đậm đà, nổi bật hương vị the, cay đặc trưng. Khi ăn, bạn chỉ cần hút nhẹ từ vỏ ngoài là có ngay thịt ốc béo ngậy. Ảnh: Pat.ng0607. |
7. Nếu muốn giải nhiệt, bạn có thể chọn món chè nào ở chợ Cồn?
Nếu muốn giải nhiệt, bạn có thể chọn thưởng thức chè xoa xoa hạt lựu phổ biến ở chợ Cồn. Người ta kết hợp sương sáo, thạch đen, hạt lựu, đậu xanh nghiền, nước cốt dừa, nước đường ngọt lịm... để cho ra món chè hấp dẫn này. Ảnh: Rachel.6uom. |