Khác biệt trong mâm cỗ Tết miền Nam và miền Bắc
Nếu mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu bánh chưng, giò lụa, gà luộc thì thịt kho tàu, khổ qua nhồi thịt, bánh tét là nét đặc trưng của mâm cỗ miền Nam.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ Tết
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Món gỏi bưởi chua ngọt kích thích vị giác
Với cách làm đơn giản, gỏi bưởi có màu sắc hài hòa, hương vị kết hợp chua, cay, mặn, ngọt sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm món khai vị và ăn kèm trong mâm cỗ ngày Tết.
Siêu thị mở cửa đến 20h ngày 30 Tết
Aeon cho biết sẽ mở cửa các siêu thị đến tối 30 tháng Chạp, trong khi các hệ thống bán lẻ khác cũng phục vụ người tiêu dùng đến 12h trưa cùng ngày.
Sắm Tết đủ đầy tại siêu thị Co.opmart
Ngoài bánh mứt kẹo, đến hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, khách hàng có thể đặt mua nhiều món ăn truyền thống ngày Tết như củ kiệu, dưa chua, bánh chưng, thịt kho tàu...
Cách làm chả giò đậm vị Tết với nồi chiên không dầu
Chả giò là món quen thuộc trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết ở Việt Nam. Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để nấu, khiến món ăn ít dầu mỡ và tốt hơn cho sức khỏe.
5 mẹo giúp ‘nhẹ gánh’ đi chợ ngày Tết
Phong tục, lễ nghi Tết cổ truyền đã giản đơn hơn trước. Tuy nhiên việc đi chợ mua sắm trong dịp cuối năm bận rộn vẫn là nỗi e ngại của nhiều người.
Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét
Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.
Học đồ xôi gấc dẻo thơm cho ngày Tết
Đĩa xôi gấc màu đỏ không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng ngày Tết của người Việt. Cách đồ sao cho xôi dẻo thơm, bóng mịn là điều mà người nội trợ nên biết.
Không khí lễ hội tại miền Trung trước thềm Tết Nguyên đán
Khoảng 2 tuần nữa, mọi người sẽ chào đón năm mới. Những ngày này, không khí lễ hội tràn ngập trên từng con phố, ngôi nhà ở miền Trung.
Trúc Anh, Kaity Nguyễn bật mí bí kíp thoát ế ngày Tết
Mới đây, nhiều gương mặt nổi bật trên mạng xã hội đã hào hứng chia sẻ một bí kíp cầu duyên, "thoát ế" mà ít người biết: Ăn thịt đông ngày Tết.
Danh sách sắm Tết cho gia đình trẻ lần đầu ra riêng
Chuẩn bị đồ đạc ra ở riêng chưa bao giờ dễ dàng đối với các cặp vợ chồng trẻ, đặc biệt nếu gia đình nhỏ của bạn đang có ý định bắt đầu cuộc sống độc lập trong dịp Tết này.
Nhiều ưu đãi cho tín đồ du lịch tại 'Lễ hội Tết Việt 2021'
Ngày 21-24/1 tại công viên Lê Văn Tám (TP.HCM), “Lễ hội Tết Việt 2021” lần thứ 2 sẽ mang đến cho du khách nhiều hoạt động truyền thống văn hóa như xem Tết, ăn chơi Tết và chợ Tết.
Thực đơn đổi món chống ngán ngày Tết
Ăn gì cho đỡ ngán vào dịp Tết là câu hỏi không mới nhưng năm nào cũng được nhắc đến. Với tín đồ ẩm thực, ngoài đỡ ngán, món ăn còn cần đảm bảo nhiều yếu tố: Ngon, lạ, dễ tìm mua.
Thưởng Tết giáo viên bằng chai nước mắm, măng rừng
Những giáo viên cắm bản nơi vùng cao xứ Thanh trải lòng về chuyện thưởng Tết khi hàng chục năm công tác trong nghề.
Bí kíp đón Tết diệu kỳ từ những hành động giản dị
Bộ tranh “Tết này hổng giống Tết xưa…” dù mới ra mắt đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng, khi truyền tải nhiều niềm vui và và sự lạc quan qua những hành động nhỏ.
Cảm nhận Tết diệu kỳ từ những điều nhỏ bé
Đặt sang một bên những biến động của năm cũ, Tết 2021 đang đến rất gần với nhiều điều diệu kỳ, được bắt nguồn từ những hành động giản dị.
3 mẹo giúp cơm ngày Tết luôn mới mẻ
Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong phương pháp nấu hay nguyên liệu, bạn sẽ có được những món ăn mới lạ, chống ngán cho 3 ngày Tết.
Ý nghĩa của những món Tết truyền thống trong bữa cơm tất niên
Không chỉ có hương vị thơm ngon, các món Tết truyền thống trong bữa cơm tất niên còn chứa đựng nhiều ý nghĩa đặc biệt cho năm mới.