7 phong cách mới lên ngôi trên bàn ăn cao cấp
Để đáp ứng nhu cầu trọn vẹn của những thực khách sành ăn, người đầu bếp đã biến các món ngon thành một tác phẩm nghệ thuật về cả hương vị lẫn thẩm mỹ.
Hà Nội lọt top điểm du lịch giá mềm nhất 2024
Theo một nghiên cứu mới nhất của Wethrift, Hà Nội đứng thứ 2 trong danh sách điểm đến có giá cả phải chăng nhất năm 2024, theo sau là Cairo (Ai Cập), Bali (Indonesia).
Ngạc nhiên với lượng calo trong thịt kho trứng và nước ngọt
Những món ăn phổ biến trong mâm cỗ dịp Tết chứa lượng calo cao ngất ngưỡng và có thể là nguyên nhân chính gây tăng cân.
Món aspic hẳn sẽ khiến nhiều người Việt không khỏi liên tưởng tới món thịt đông ngày Tết này, giữ vị trí đặc biệt trong bữa cơm gia đình ở Milan, Italy.
Vì sao gà rán, mỳ ăn liền và kim chi Hàn Quốc được ưa chuộng?
Ẩm thực Hàn Quốc thường được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá cả hợp lý. Đặc biệt, thời gian qua, điện ảnh đã giúp nền ẩm thực nước này được thế giới biết đến nhiều hơn nữa.
Nhiều người Trung Quốc mê cánh gà New Orleans nhưng đều lầm tưởng lớn
Cánh gà phủ sốt kiểu New Orleans thực chất không xuất phát từ thành phố cùng tên ở nước Mỹ mà là "phát minh huyền thoại của KFC Trung Quốc", theo Wall Street Journal.
Món "gà lửa" làm mưa làm gió trên thị trường trị giá 50 tỷ USD năm 2023. Sự thành công của món mì ramen cay đến mức nhiều người không thể ăn được này gắn liền với CEO Kim Jung Soo.
Bò một nắng Gia Lai, cơm lam tại lễ hội ẩm thực ở Nha Trang
Các món ăn khắp Bắc, Trung, Nam có mặt trong tại lễ hội ẩm thực Festival Biển Nha Trang 2023.
Đặc sản gà da giòn của Hong Kong
Khác với gà rán ở một số nơi trên thế giới, món gà rán ở Hong Kong (Trung Quốc) có lớp da giòn hơn nhiều vì không được tẩm bột.
Cơm là món ăn phổ biến ở Đông Nam Á. Tuy nhiên mỗi quốc gia lại sở hữu những phiên bản đặc sắc riêng mà du khách không thể không thử khi ghé thăm.
Thịt gà là nguồn protein chất lượng cao, ít calo và chất béo, cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho mỗi người.
Nhiều món ăn nước ngoài ở phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ
Chen chân giữa dòng người tấp nập, thực khách mỏi mắt tìm món ăn Việt Nam giữa loạt gian hàng bán món Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan… khi đến phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ.
Món ăn nổi tiếng gắn liền với lễ đăng quang của Hoàng gia Anh
Gà đăng quang (coronation chicken) được sáng chế cho tiệc ăn trưa trong lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, đã tồn tại và phát triển trong nền ẩm thực Anh suốt 70 năm qua.
Giám khảo Masterchef Việt Nam đánh giá gà rán Jollibee hợp vị nhất
Đầu bếp Phạm Tuấn Hải - giám khảo 5 mùa chương trình “MasterChef Việt Nam” - lựa chọn Jollibee là thương hiệu có món gà rán hợp vị nhất.
Video - Đầu bếp MasterChef lựa chọn món gà rán hợp vị
Đầu bếp Phạm Tuấn Hải tiết lộ 3 tiêu chí để ông đánh giá một món ăn ngon gồm trải nghiệm thị giác, khứu giác và vị giác.
Săn lùng món gà rán ngon nhất Nhật Bản
Một nhóm giám khảo thực hiện nhiệm vụ tìm ra món karaage (hay còn gọi là gà rán Nhật Bản) ngon nhất tại cuộc thi Karaage Grand Prix thường niên lần thứ 14 ở Tokyo, Nhật Bản.
Người yêu sách từ các nơi trên thế giới tổ chức lễ hội làm ra những chiếc bánh lấy cảm hứng từ các cuốn sách.
Thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ
Một số thực phẩm với liều lượng sử dụng hợp lý có thể giúp ta đi vào giấc ngủ dễ dàng, đồng thời có giấc ngủ chất lượng.
Cà ri Thái Lan được cho là ngon nhất thế giới
Món cà ri phanaeng của Thái Lan dẫn đầu bảng xếp hạng 39 loại cà ri của TasteAtlas.
Khu chợ ẩm thực lớn nhất Mexico
Thành phố Mexico có nhiều chợ thực phẩm địa điểm thú vị. Nổi tiếng nhất phải kể đến là khu chợ ẩm thực Le Merced.