Món ăn nào khó ngửi nhất trong ẩm thực Hàn Quốc?
Mỗi nền văn hóa đều có những món ăn kỳ lạ và Hàn Quốc cũng không ngoại lệ.
Những quan niệm sai lầm về trứng không ít người mắc phải
Trứng là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc với căn bếp của nhiều gia đình. Tuy nhiên, chế biến không đúng cách sẽ biến thực phẩm bổ dưỡng thành nguy hại.
Thịt kho hột vịt nghi gây ngộ độc tập thể cho 500 công nhân
Công nhân cho biết khi ăn cơm trưa họ phát hiện thịt kho hột vịt bị sủi bọt, có mùi chua. Sau đó hàng trăm người phải nhập viện vì ngộ độc.
Những tiết lộ đáng sợ về tác hại của xúc xích với sức khỏe
Việc cho trẻ ăn nhiều xúc xích, các loại thịt chế biến sẵn là nguyên nhân dẫn đến thừa chất béo và sinh ra nhiều bệnh nguy hiểm như béo phì, tim mạch, huyết áp, ung thư.
Những món đặc sản quốc tế khiến du khách rùng mình
Tu hài, sầu riêng, nấm ngô, đậu nành lên men hay trứng vịt lộn là những món ăn khiến nhiều du khách rùng mình, không dám thử.
Những công dụng ít biết từ quả chanh
Mới đây, Thư viện Y học Quốc gia Mỹ vừa công bố hàng loạt nghiên cứu về nước cốt chanh, có tác dụng đối với căn nhiều bệnh.
Hiểm họa từ xúc xích, lạp sườn
Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Vậy phòng tránh chúng bằng cách nào?
Cơn sốt mỳ bay 'náo loạn' giới trẻ Sài Gòn
Sau mỳ cay 7 cấp độ, mỳ bay đang là món khiến các bạn trẻ Sài Gòn "sốt sình sịch" và phải rủ nhau đi ăn bằng được.
Dùng côn trùng làm món ăn: 'Điếc không sợ súng'
Ngày 29/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có cảnh báo đổi với người tiêu dùng cảnh báo về tình trạng ngộ độc do sử dụng côn trùng chế biến thành thức ăn hoặc ngâm rượu uống.
Gã chồng cạn tình, bạc nghĩa hạ độc vợ bằng axit
Khi cuộc sống vợ chồng mâu thuẫn trầm trọng, không thể giải quyết, Bùi Văn Quế lại nghĩ ra một “kế” tàn bạo là hạ độc vợ bằng axit.
Những bộ phận có độc cần tránh của một số loại rau củ
Một số bộ phận từ thực vật như rễ, thân hay hạt mà bạn không bao giờ nên đưa vào các món ăn, là do chúng có chứa độc tố nguy hiểm.
Đỗ Hoàng Tường: Không ràng buộc với sách Nguyễn Nhật Ánh
Hơn 30 năm qua, cứ mỗi lần Nguyễn Nhật Ánh ra mắt sách mới, bạn đọc lại bắt gặp những bức tranh minh họa của Đỗ Hoàng Tường. Có thể gọi vui họ là “cặp đôi hoàn hảo” của làng sách!
Nữ sinh nói 6 thứ tiếng hát rap trên sóng truyền hình
Liên tiếp đạt giải học sinh giỏi tỉnh Nghệ An môn tiếng Anh, Khánh Vy mới đây lại gây bất ngờ cho khán giả với màn đọc rap dễ thương trên VTV7.
Dấu hiệu riêng nhận biết nấm độc
Mỗi lần đi làm nương tôi thấy rất nhiều nấm định lấy về ăn nhưng sợ ngộ độc. Vậy xin hỏi cách phân biệt nấm độc?
Các điểm đến lý tưởng dịp giỗ Tổ Hùng Vương ở miền Nam
Đợt nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương rơi vào giữa tháng tư (16-18/4), biển đẹp, thời tiết dễ chịu nên Vũng Tàu, Đà Lạt, Tây Ninh... đều là những điểm đến hấp dẫn.
Hiểm họa từ bánh tráng trộn vỉa hè
Bánh tráng trộn là món ăn vặt được rất nhiều người tiêu dùng hâm mộ. Tuy nhiên, những hiểm họa từ món ăn hấp dẫn này thì không phải ai cũng biết.
Đề thi Hóa học 'bảo vệ môi trường và chống biến đổi khí hậu'
Theo thầy Vũ Khắc Ngọc, câu hỏi thực tiễn trong đề thi Hóa học là xu thế tất yếu để kiểm tra khả năng tổng hợp kiến thức, vận dụng và thực hành kiến thức vào thực tế của học sinh.
Trẻ 'uống' 5 lít dầu hàng năm vì ăn bim bim mỗi ngày
Bim bim hay khoai tây chiên đã trở thành món ăn vặt quen thuộc của nhiều trẻ em. Tuy nhiên chúng là nguyên nhân gây béo phì, bệnh tim mạch sớm và thậm chí là ung thư cho trẻ.
Nhóm thực phẩm không nên ăn kèm
Bánh mỳ ăn kèm mứt có thể dẫn tới tăng đường huyết, bệnh tiểu đường mạn tính. Uống trà với sữa có thể ức chế sự hấp thu canxi và các chất chống oxy hóa.
Ngao - Thực phẩm không nên cho trẻ ăn vào mùa đông
Trong thịt ngao chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên chế biến món ăn cho bé vào mùa đông có thể dẫn đến lạnh từ bên trong, gây tiêu chảy, dị ứng.