Giáo sư Italy: 'Chúng tôi có nền ẩm thực hàng đầu thế giới'
GS Davide Cassie từ Đại học Parma (Italy) tự hào về ẩm thực của quê hương mình. Ông cũng chia sẻ thêm về những lý do khiến ẩm thực Italy nổi tiếng như ngày nay.
11 mẹo với khoai tây từ đầu bếp chuyên nghiệp
Khoai tây có đủ loại màu sắc, hình dạng, kích cỡ, hương vị và kết cấu khác nhau, giúp bạn dễ dàng biến tấu nhiều món ăn hấp dẫn.
Món hầm từ hơi nóng núi lửa độc nhất vô nhị
Quần đảo Açores, Bồ Đào Nha, được mệnh danh "thiên đường bí ẩn", nơi ra đời món cozid gồm rau củ, các loại thịt, xúc xích được hầm bằng hơi nóng của núi lửa.
Cách người trẻ chọn món để mỗi dịp hội ngộ thêm ‘chất’
“Tối nay ăn gì?”, “uống gì cho cuộc vui thêm ý nghĩa?”... là câu hỏi được nhiều người trẻ quan tâm trong các cuộc tụ tập, họp mặt bạn bè.
Bánh mì Việt Nam lọt top món kẹp ngon nhất thế giới
Bánh mì kẹp, hay sandwich, là một trong những món ăn nhanh được ưa chuộng rộng rãi trên toàn thế giới. Dưới đây là top 15 món bánh mì ngon nhất thế giới theo CNN Travel.
Nhà hàng Việt nằm trong top được yêu thích ở Paris
Theo tờ Travel + Leisure, hầu hết nhà hàng gần địa điểm du lịch nổi tiếng tại Paris (Pháp) thường đắt tiền và ít đặc sắc.
5 tiệm cà phê có không gian ngoài trời đẹp ở TP.HCM
Khoảng sân vườn đầy nắng hòa cùng hương cỏ cây, đất trời mang đến cho bạn giây phút ngập tràn sức sống sau tuần dài học tập, làm việc.
5 quán nướng cho chuyến đi Đà Lạt
Chuyến du lịch, nghỉ dưỡng của bạn sẽ thêm trọn vẹn nếu thưởng thức các món nướng giữa khung cảnh phố núi.
20 món cay đáng thử bậc nhất thế giới
Trang CNN giới thiệu loạt món ăn cay đặc trưng của nhiều quốc gia. Nguyên liệu mang tính nhiệt - nóng, hương vị cay nồng thách thức vị giác tín đồ ẩm thực.
Check-in 5 không gian đa sắc màu ở TP.HCM
Các cửa tiệm sau không chỉ phục vụ loạt món hút giới trẻ như kem, kẹo, gà rán hay khoai tây chiên mà còn sở hữu lối thiết kế với gam màu bắt mắt, đầy tính giải trí.
Sa Pa - 'Yêu lại từ đầu'
Ville De Mont Mountain Resort không treo tranh vẽ trong phòng vì những khung cửa đã là bức tranh sống động và biến đổi hàng ngày, thậm chí hàng giờ theo khí hậu độc đáo nơi đây.
6 điều bạn thường làm dù biết sẽ khiến cơ thể già đi nhanh chóng
Một số thói quen khiến chúng ta trông già hơn so với tuổi như tập quá nhiều bài tập cường độ cao, uống không đủ nước, ngủ không đủ giấc, quá căng thẳng,...
Thực phẩm nên kiêng khi vừa sinh con
Trà, cà phê, rượu, nước ngọt có ga và một số loại cá là những thực phẩm cần tránh sau khi bà mẹ sinh con.
Bữa sáng của người Đức
Trên bản đồ ẩm thực thế giới, món ăn Đức ít được nhắc tới hơn bia Đức. Đồ ăn của người Đức có gì đặc biệt, bữa sáng của họ có gì?
Thư giãn tại cocktail bar sau giờ làm ở TP.HCM
Không náo nhiệt hay xô bồ, những địa chỉ cocktail bar nhẹ nhàng giữa trung tâm thành phố giúp bạn tạm gác lại áp lực công việc và tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc.
4 không gian ngắm hoàng hôn cho buổi hẹn hò
Ngắm bầu trời rực rỡ lúc hoàng hôn là một trải nghiệm không nên bỏ qua.
Những kiểu ăn uống dễ sinh tế bào ung thư
Ăn các món chiên, rán, đồ muối chua hay cá muối trong thời gian dài là điều kiện để ung thư phát triển. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm quen thuộc khác có thể làm chúng "e ngại".
Check-in 4 tổ hợp cà phê độc đáo ở TP.HCM
Không gian cà phê kết hợp mô hình triển lãm, có nhiều trò chơi, lý tưởng để giới trẻ trải nghiệm.
Làm khoai tây chiên giòn rụm không cần dầu
Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chỉ với phương pháp chế biến đơn giản này bạn không cần phải chiên khoai tây bằng dầu.
Món pizza xúc xích không cần bột hay lò nướng
Nếu là tín đồ của pizza, bạn không nên bỏ qua cách làm dưới đây. Đế bánh được làm từ khoai tây cùng nhân xúc xích, phô mai giúp bạn có món ăn nhanh gọn đãi gia đình.