Bê chao và những món ăn nhất định phải thử khi đến Mộc Châu
Cách Hà Nội chưa đến 200 km về phía tây bắc, Mộc Châu sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều đặc sản như bê chao, cá suối và thịt trâu gác bếp.
11 loại thực phẩm bạn luôn chế biến sai trong suốt cuộc đời
Những loại thực phẩm vốn rất quen thuộc với bạn hàng ngày, tuy nhiên do chưa biết chế biến đúng cách khiến thành phẩm chưa thực sự tốt nhất khi hoàn thành.
Đã mắt trước thiên đường ẩm thực tôm hùm, cua hấp ở Nha Trang
Chuyến ghé thăm Nha Trang vừa rồi, may mắn được một người bạn địa phương gợi ý các quán ăn hấp dẫn, giá rẻ, mình thỏa sức thưởng thức thiên đường ẩm thực ngon tuyệt tại đây.
Từ chấm tương đến thêm mù tạt, lỗi cơ bản thưởng thức sushi đúng điệu
Sushi, món ăn nổi tiếng Nhật Bản được người Việt ưa chuộng nhưng hầu hết đều mắc những lỗi cơ bản khi thưởng thức từ chấm tương cho đến thêm mù tạt.
Tinh trùng cá, thịt ngựa sống và 9 món chỉ người Nhật mới nghĩ ra
Bạn đã bao giờ hoài nghi về những gì mình sắp ăn ở Nhật Bản? Với nét văn hóa khác nhau, chúng ta có thể tìm thấy những thức ăn đặc biệt và độc đáo.
Quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản
Quy tắc tam ngũ là bí quyết "thần thánh" giúp đầu bếp Nhật Bản chinh phục mọi tín đồ ẩm thực trên thế giới khi thưởng thức món ăn của nước này.
Sợ tắc đường, người Sài Gòn đổ vào trung tâm thương mại chơi Tết
Ngán ngẩm cảnh đường sá đến các điểm du lịch tắc nghẽn, nhiều gia đình tại TP.HCM đã kéo đến các trung tâm thương mại, khu vui chơi giải trí dành cho các bé sau Tết.
Cầu kỳ, tỉ mỉ và nét tinh tuý của ẩm thực Nhật Bản
Tinh hoa độc đáo của ẩm thực Nhật quy tụ sự tinh tế từ những yếu tố nhỏ nhất. Thực khách hãy cùng khám phá những bí quyết khiến ẩm thực Nhật Bản được yêu thích trên toàn cầu.
Vi vu Nhật Bản, thưởng thức 13 món ăn nổi tiếng vùng miền
Ngoài mì ramen, sushi, matcha... Nhật Bản còn nhiều món ăn địa phương ngon tuyệt mà bạn chưa biết tới.
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản
Mì ramen, bánh rán, takoyaki... là những món ăn Nhật quen thuộc từng xuất hiện trong nhiều bộ truyện tranh nổi tiếng xứ phù tang, gắn liền với tuổi thơ độc giả Việt.
Mì ăn liền, tương cà và nguồn gốc thú vị của những món ăn quen thuộc
Những món ăn quen thuộc hàng ngày ngoài giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon còn mang giá trị lịch sử, văn hóa qua những câu chuyện rất thú vị về nguồn gốc ra đời.
Đến miền Tây nhất định phải thử các món ăn có tên gọi lạ dưới đây
Bún kèn, gỏi bồn bồn, gỏi sầu đâu... là những món ăn với tên gọi lạ lẫm. Về miền Tây, nhất định bạn phải tìm thưởng thức các món đặc sản hấp dẫn có tiếng này.
Thưởng thức bún, miến, phở ấm bụng ngày gió mùa ở Hà Nội
Ngày gió mùa về, việc được ngồi quây quần cùng hội bạn thân thưởng thức những tô bún, phở nóng hổi thơm ngon trong buổi sớm mai hay giờ tan tầm là điều thật tuyệt vời.
Sushi và sashimi - sự tinh tế của ẩm thực Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bởi sự tinh tế, tỉ mỉ trong cách lựa chọn nguyên liệu, chế biến và trình bày. Trong đó, sushi và sashimi được xem là biểu tượng.
Những món ăn mang hơi thở mùa thu Nhật Bản
Chia món ăn theo mùa là một điểm đặc biệt, khác lạ của ẩm thực Nhật Bản. Vào mùa thu, khi lá phong bắt đầu nhuộm đỏ, những món ăn có màu đỏ, vàng ấm áp sẽ "lên ngôi".
8 món ăn châu Á lọt top 20 'Món ngon tuyệt hảo' của Lonely Planet
Trong top 20 món ăn có trải nghiệm đáng giá nhất hành tinh của Lonely Planet, các món ăn châu Á chiếm gần 1/2. Trong đó, phở sông Hậu ở Việt Nam xếp thứ 20.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến Đài Nam
Đài Nam được mệnh danh là thủ phủ ẩm thực của Đài Loan. Do đó, khi đến đây, bạn đừng quên thưởng thức các món như mì lươn, nhục viên, trà sữa và bánh bát.
Món ăn khoái khẩu của David Beckham và các cầu thủ tuyển Anh là gì?
Dù đang góp mặt tại mùa World Cup năm nay hay đã "rửa tay gác kiếm", 6 danh thủ Anh này có sở thích ẩm thực rất phong phú với một danh sách đủ các món ngon từ Á sang Âu.
4 loại nước sốt được mệnh danh 'linh hồn' của ẩm thực châu Âu
Nếu gia vị làm nên nét đặc trưng của món ăn châu Á thì nước sốt được xem là “linh hồn” của ẩm thực Âu. Nước sốt hòa quyện vào từng thớ thịt, cọng rau làm dậy lên hương vị độc đáo.
7 món ngon không nên bỏ lỡ của xứ sở hoa anh đào
Nếu là tín đồ ẩm thực xứ phù tang, thực khách chắc chắn sẽ không thể không biết đến những món ăn trứ danh như sushi tươi ngon, mì ramen đậm đà hay bánh xèo đủ vị.