Nên ăn nội tạng động vật thế nào để bảo vệ sức khỏe?
Ở nhiều quốc gia Đông Nam Á, nội tạng động vật được sử dụng rộng rãi, chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, mỗi bộ phận lại ẩn chứa rủi ro khó lường.
16 món ăn Đông Nam Á phải nếm thử một lần trong đời
Danh sách điểm danh khá nhiều món ăn quen thuộc với người Việt, như bánh mì, nem rán hay thậm chí nước mắm.
Lễ hội ẩm thực nếm thử món ăn máy bay
Lễ hội ẩm thực Santan là chương trình nếm thử món ăn trên máy bay quy mô, với những món ăn mang đậm hương vị châu Á.
Đầu bếp Việt chia sẻ về ‘Bữa tối ngôi sao’
Những món ăn hấp dẫn tại “Bữa tối ngôi sao” nhận được sự đánh giá cao từ các bếp trưởng của nhà hàng nổi tiếng tại Việt Nam.
Những món đặc sản quốc tế khiến du khách rùng mình
Tu hài, sầu riêng, nấm ngô, đậu nành lên men hay trứng vịt lộn là những món ăn khiến nhiều du khách rùng mình, không dám thử.
Đương kim Hoa hậu Hòa bình Thế giới: 'Huyền My xinh đẹp và dễ thương'
Người đẹp Indonesia, Ariska Putri Pertiwi, dành cho á hậu Huyền My nhiều lời khen và chúc đại diện Việt Nam may mắn ở cuộc thi Miss Grand International 2017.
Trải nghiệm lễ hội Mặt trời mọc tại Sun World Halong Complex
Từ 6/4 đến 1/5, lễ hội Mặt trời mọc sẽ được tổ chức tại Sun World Halong Complex (Sun World Ha Long Park) với nhiều hoạt động trải nghiệm nét đẹp văn hóa xứ phù tang.
Chiến dịch dẹp hàng rong trên vỉa hè ở các nước Đông Nam Á
Dẹp các quán ăn trên vỉa hè để "làm sạch" thành phố không chỉ là câu chuyện của riêng Việt Nam mà còn của nhiều nước Đông Nam Á khi người dân vẫn còn nhu cầu với ẩm thực đường phố.
5 nhà hàng dù không khoa trương vẫn khiến dân sành ăn xiêu lòng
Có thể coi đây là những “góc ẩn” của người cầu toàn trong ăn uống: ăn tinh tế để thưởng thức và tận hưởng sự thi vị của ẩm thực, để mỗi miếng ăn là một miếng tinh hoa.
Những món ăn khó nuốt nhất thế giới
Trang Independent vừa đưa ra danh sách các món ăn khó nuốt nhất ở các quốc gia trên thế giới.
Ngoài làm thực phẩm, nước mắm cũng là vị thuốc trị bệnh.
Hà Nội xuất hiện trong cẩm nang 52 địa chỉ ẩm thực toàn cầu
Quyển cẩm nang ẩm thực "Food Trails" của Lonely Planet hướng dẫn 52 địa chỉ ăn ngon dành cho các tín đồ ẩm thực tham khảo khi đi du lịch đó có thủ đô Hà Nội.
Khu ăn uống container ở Singapore
Nếu bạn đã biết Haji Lane đậm chất nghệ thuật, Holland Village đa văn hóa thì không nên bỏ qua Timbre+, khu ăn uống sành điệu mới ra mắt đầu năm tại đảo quốc sư tử.
‘Phở xào Việt Nam’ đắt hàng ở Olympic 2016
Ở nơi cách xa quê hương nửa vòng trái đất, các HLV, VĐV Việt Nam như phần nào vơi đi nỗi nhớ nhà khi thấy trong thực đơn của nhà bếp một món ăn chế biến từ bánh phở.
Công nghệ sản xuất nước mắm Việt trên báo Anh
Đầu bếp trên toàn thế giới đang tán tụng hương vị đặc biệt của nước mắm được cung cấp bởi một đơn vị sản xuất gia đình mang tên Red Boat, báo The Economist viết.
Vân Nam, Trung Quốc nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp và sự đa dạng của nhiều tộc người với những nền văn hóa và những món ăn độc đáo.
AFF lại thay đổi độ tuổi dự SEA Games
Sau khi quyết định giới hạn độ tuổi U22 ở SEA Games 29, Liên đoàn bóng đá Đông Nam Á tiếp tục có phương án thay đổi độ tuổi dự môn bóng đá nam tại SEA Games 30.
Cà phê Việt vào top 11 món ăn Đông Nam Á hấp dẫn
Trang Huffingtonpost vừa giới thiệu đến du khách 11 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Đông Nam Á, trong đó có cà phê của Việt Nam.
Những đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi
Ẩm thực Lào thu hút du khách với những món ăn đặc trưng, khác biệt so với các quốc gia Đông Nam Á. Nếu có dịp tới đây, bạn nêm thử Larb Moo, xúc xích kiểu Lào, bánh mì, gà nướng...
Trứng bắc thảo - đặc sản nặng mùi lạ lẫm với khách Tây
Đến Hong Kong, Trung Quốc, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món trứng bắc thảo. Đặc sản này có mùi khó chịu nhưng rất ngon.