Tiếp năng lượng, trao yêu thương vì một TP.HCM vui khỏe
Dịch bệnh phức tạp, khó khăn chồng chất, nhưng với sự tử tế từ cộng đồng và năng lượng tích cực lan tỏa qua các cuộc thi ý nghĩa, TP.HCM sẽ sớm vui tươi, khỏe mạnh trở lại.
Người bán kẹo đường ở Hàn Quốc kiếm bộn tiền nhờ Squid Game
Từ khi bộ phim Squid Game ra mắt vào tháng 9, món kẹo này trở nên nổi tiếng và được nhiều người tìm mua. Mỗi ngày, An Yong-hui bán được hơn 500 chiếc, gấp 2,5 lần trước đó.
Món cháo ăn bằng đũa độc đáo ở Việt Nam
Những kiểu cháo dưới đây gợi cho nhiều người sự tò mò bởi tên gọi lạ, hương vị đặc trưng.
Chất lạ của 'Bếp Trưởng Review'
Food reviewer "Bếp Trưởng Review" được yêu thích nhờ kiến thức về ẩm thực và những đánh giá mang tính xây dựng. Hiện nay, anh đang đổi mới cách làm để phù hợp với tình hình dịch.
Trend 'tách kẹo đường' đang hot trên mạng là gì
Từ món ăn vặt Hàn Quốc, kẹo đường trở thành cơn sốt mới của giới trẻ sau khi loạt phim sinh tồn Squid Game được công chiếu.
Điểm khác biệt của những món bánh ở Hội An
Ẩm thực Hội An (Quảng Nam) có những món bánh cùng tên với các địa phương khác, song khi thưởng thức bạn mới thấy điểm khác biệt của nó.
Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines
Tapa là món thịt bò được bày bán phổ biến trên đường phố Philippines. Món ăn có kết cấu mềm và đậm đà nhờ hỗn hợp nước quất cùng nhiều loại gia vị.
Loạt món ngon ấm nóng đặc trưng của Đà Lạt
Với tiết trời se lạnh của phố núi, loạt món ăn ấm nóng luôn là lựa chọn của thực khách muốn khám phá ẩm thực nơi đây.
Cách làm gỏi thịt heo chua cay kiểu Thái
Moo Nam Tok là một món ăn đường phố phổ biến ở Thái Lan. Món gỏi hấp dẫn nhờ hỗn hợp sốt chua cay đặc biệt cùng thịt heo được chiên cháy cạnh.
Cách làm bánh rán Hàn Quốc
Hotteok là thức ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Món bánh rán giòn rụm này có rất nhiều biến thể, từ quế, đậu phộng cho tới trà xanh, rau củ...
Cách làm bánh waffle giòn cho bữa sáng
Waffle là một loại bánh có nguồn gốc từ Bỉ, được bày bán phổ biến trên đường phố nước này. Món ăn được yêu thích nhờ cách chế biến đơn giản cùng lớp vỏ giòn, bên trong thơm ngậy.
Tự làm pate gan thơm ngon tại nhà
Đợt giãn cách kéo dài, nhiều người không được thưởng thức món bánh mì pate quen thuộc. Thay vì chỉ "nhớ thương", bạn có thể tự làm pate tại nhà với một số bước đơn giản.
Món bún trị ho và loạt đặc sản Việt bổ dưỡng
Từ miền núi đến hải đảo, mỗi nơi đều góp vào bản đồ ẩm thực Việt nhiều món ăn thơm ngon, giúp cải thiện sức khỏe.
Doanh nhân Pháp vận hành 6 nhà bếp, trao 100.000 suất ăn ở TP.HCM
Hơn một tháng nay, anh Jerome Ly đã điều hành dự án cộng đồng Việt Nam Ơi Cố Lên, trao hơn 100.000 suất ăn đến người khó khăn và các bệnh viện ở TP.HCM.
Câu chuyện về chiếc bánh mì
Theo tác giả Trần Tiến Dũng, bánh mì không chỉ mang danh tiếng món ngon, mà còn có “căn cước” khi ra thế giới.
Mẹo làm bánh hành đơn giản tại nhà
Bánh hành là món ăn đường phố nổi tiếng ở Trung Quốc. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, người nội trợ có thể chế biến món bánh này trong những ngày giãn cách tại nhà.
Đến TP.HCM thăm bạn trai, cô gái Bỉ 'nghiện' đồ ăn ở đây
6 tháng ở TP.HCM, Lien Sterkens đã "phải lòng" các món ăn ở đây. Niềm đam mê ẩm thực khiến cô muốn quay lại thành phố khi hết dịch để tiếp tục trải nghiệm.
Ẩm thực đường phố qua những trang sách
Trong những ngày giãn cách vì dịch, người đọc vẫn có thể thưởng thức các món ăn đường phố thông qua những cuốn sách viết về bún, phở, hay bánh mì.
Tạp chí New Zealand: Mùi cà phê Việt là trải nghiệm đáng nhớ
Từng chuyến du lịch để lại trong lòng mỗi người những cuộc phiêu lưu, phong cảnh tuyệt đẹp. Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên, mùi hương ở mọi tọa độ là điều bạn sẽ đặc biệt ghi nhớ.
Trổ tài chế biến 5 món trứng nổi tiếng tại nhà
Trứng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của hầu hết gia đình. Ngoài kiểu trứng ốp la, luộc dầm nước mắm tỏi ớt..., bạn có thể thử biến tấu thành các đặc sản sau.