20 trải nghiệm để bạn mãi nhớ Hội An
Đạp xe quanh phố cổ, thả hoa đăng, thưởng thức đặc sản... là những trải nghiệm bạn nên có để cảm nhận trọn vẹn di sản thế giới ở Quảng Nam.
Tỏi ngâm dấm chuyển màu xanh có nên ăn?
Tỏi ngâm dấm ngả màu xanh vẫn dùng được chứ không nên đổ đi. Tuy nhiên, chất lượng hỗ trợ điều trị bệnh sẽ giảm so với loại tỏi già và ngâm đúng cách.
Món mì lạnh trượt ống tre độc đáo của Nhật
Các vắt mì được thả trong nước dọc theo máng tre để thực khách dùng đũa vớt. Đây là món ăn truyền thống của người Nhật vào mùa hè.
Sức sống của báo in trong lòng độc giả Hà Nội
Dù bị cạnh tranh mạnh mẽ bởi truyền hình, báo điện tử cùng sự bùng nổ của mạng xã hội nhưng báo in vẫn có sức sống riêng.
Kem dát vàng Nhật Bản hút khách
Món ăn ngọt ngào và độc đáo này đã trở thành một cơn sốt trên mạng xã hội. Tuy nhiên, đằng sau món kem dát vàng của cố đô Kyoto này còn ẩn chứa nhiều điều thú vị.
Cựu quán quân Chiếc thìa vàng từng nhọc nhằn mưu sinh
Bếp phó khách sạn Caravelle Trần Thái Bảo, quán quân Chiếc thìa vàng năm 2014 chia sẻ về khoảng thời gian khó khăn, lăn lộn nhiều nghề trước khi đổi đời nhờ cuộc thi nấu ăn này.
5 món quà công nghệ cho ngày quốc tế thiếu nhi
Việc mua một món quà công nghệ trong thời buổi hiện đại cho trẻ em là một lựa chọn mà nhiều bậc phụ huynh đã nghĩ đến.
Bộ tứ Ninja Rùa sẵn sàng trở lại trong ‘Đập tan bóng tối’
Bất chấp việc bị giới phê bình ghẻ lạnh, “Ninja Rùa” đến từ nhà sản xuất Michael Bay vẫn trở thành bom tấn hồi mùa hè 2014. Lúc này, phần hai của bộ phim đã sẵn sàng ra rạp.
Những món ăn Việt khiến đầu bếp tiếp đón Obama mê mẩn
Đầu bếp Anthony Bourdain, người đi ăn bún chả cùng Tổng thống Obama hôm 23/5, từng đến Việt Nam thực hiện chương trình và đã đem lòng yêu mến các món ăn đặc sản trên khắp đất nước.
Những đặc sản đáng nhớ của miền Trung
Danh sách sau đây sẽ đưa bạn dạo quanh các tỉnh miền Trung qua những món đặc sản hấp dẫn được nhiều du khách yêu thích.
Những đặc sản ngon miệng ở Bảo Lộc
Bảo Lộc nổi bật với những nông trường trà xanh hay thác Dambri hùng vĩ, đồng thời cũng thu hút khách du lịch với rất nhiều món ăn hấp dẫn như bánh mì mật ong nướng muối ớt...
Đỗ Hoàng Tường: Không ràng buộc với sách Nguyễn Nhật Ánh
Hơn 30 năm qua, cứ mỗi lần Nguyễn Nhật Ánh ra mắt sách mới, bạn đọc lại bắt gặp những bức tranh minh họa của Đỗ Hoàng Tường. Có thể gọi vui họ là “cặp đôi hoàn hảo” của làng sách!
Tác hại của dọc mùng khi nấu canh chua
Người thường xuyên ăn canh chua dọc mùng có lượng axit uric trong máu cao. Vì vậy, món ăn này không thích hợp với người mắc bệnh gout.
Cán bộ Đà Nẵng mời người dân tắm biển cùng
"Chúng tôi đi tắm là để khẳng định, nước biển Đà Nẵng rất an toàn. Nếu ai đó còn hoài nghi thì sáng mai ra biển cùng chúng tôi", Giám đốc Sở Tài nguyên Môi trường Đà Nẵng nói.
Đài Loan: Thiên đường ẩm thực và những chợ đêm thú vị
Đài Loan được coi là thiên đường ẩm thực, thừa kế tinh hoa ẩm thực Trung Hoa, đồng thời phát triển thêm.
Những kiểu kết hợp món ăn kỳ lạ mà ngon
Một số thực phẩm luôn kết hợp với nhau như bơ đậu lạc và mứt, chocolate và caramel, pho mát nướng và xốt cà chua. Nhưng cũng có một số kết hợp kỳ lạ mà cực ngon.
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
Những món ăn vỉa hè lạ nhất thế giới
Bọ cạp chiên, bánh trứng nướng, biltong, chuột lang, kiến rang muối... là những món ăn vỉa hè độc đáo được khách du lịch ưa chuộng.
'Người trẻ hôm nay cần sự trao đổi trực diện hơn'
Bằng kinh nghiệm nhiều năm đứng mục Trò chuyện đầu tuần, nhà báo Lê Thanh Hà với bút danh Hà Nhân quen thuộc, cho rằng "nói chuyện" với giới trẻ hôm nay đã khác trước rất nhiều.
Nhiều trẻ em bị xâm hại tình dục ngay trong gia đình
Theo số liệu của Bộ Công an, 90% người xâm hại tình dục trẻ em là hàng xóm, họ hàng, thầy giáo, bố đẻ, bố dượng. Một thống kê khác cho biết có học sinh bị xâm hại tình dục 14 lần.