Chế biến 3 tấn mỡ heo dưới nền nhà bẩn
Gần 3 tấn mỡ động vật được chủ cơ sở để tràn lan dưới nền đất, ruồi nhặng bu bám rất mất vệ sinh. Số hàng này sắp được bán ra thị trường cho các bà nội trợ.
Cựu giám đốc thuần dưỡng voi rừng thành voi nhà
Sau khi xin từ chức giám đốc công ty du lịch, ông Đàng Năng Long (Đắk Lắk) trở về làng nối nghiệp cha bảo tồn đàn voi - giống loài đặc trưng văn hoá Tây Nguyên.
Thưởng tiền nhiều tin báo về thực phẩm bẩn
Ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP HCM (thuộc Sở NN&PTNT TP) đã có những trao đổi về chủ trương thưởng tiền cho người báo tin về thực phẩm bẩn.
'Lạnh xương sống' với thực phẩm bẩn
“Không chỉ thịt mà rau, gạo, hoa quả cũng có vấn đề. Cứ nghĩ đến cảnh chuối được ngâm ủ trong thùng hóa chất có thuốc trừ sâu mà tôi lạnh cả xương sống”.
Heo sữa bẩn vẫn có dấu kiểm dịch
Số heo sữa bẩn bị bắt dù không có giấy kiểm dịch nhưng đoàn liên ngành phát hiện trên thân heo đều được đóng dấu vuông, màu đen xác nhận kiểm tra thú y?
Muốn ăn cao lầu, thì về phố Hội
Cao lầu luôn là một dấu hỏi cho những khách du lịch xa gần khi trải nghiệm không gian cổ kính ở phố Hội.
Thịt bẩn từ lò mổ lậu
Rất nhiều lò mổ lậu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, địa phương cung ứng thịt heo chủ yếu cho TP HCM, có quy trình giết mổ cực kỳ dơ bẩn.
Lo thịt bẩn tràn vào TP HCM
Mổ lậu ở những điểm bí mật rất khó phát hiện, thịt bẩn tràn ra thị trường càng khó kiểm soát.
Rợn người với lò mổ tiêm thuốc ngủ, bơm nước vào heo
Để kiếm lời bất chính, các thương lái bất chấp sức khỏe người tiêu dùng, đã tiêm thuốc ngủ, bơm nước vào heo để tăng trọng, biến “heo lành” thành “heo độc”.
Heo trôi nổi từ lò ra chợ
Heo không rõ nguồn gốc, heo bệnh được đưa vào các lò mổ lậu rồi phân phối ra các chợ mà không gặp trở ngại nào.
Xâm nhập ‘thủ phủ’ mổ heo lậu
Các lò này ở phường Long Bình (Biên Hòa, Đồng Nai) giết mổ heo không rõ nguồn gốc, không được kiểm dịch, thậm chí giết mổ cả heo bệnh, heo chết.
Giật mình 'công nghệ' chế phẩm màu vào tiết canh heo
Từ giữa tháng 8 đến nay, nhiều ca nhập viện và nguy kịch và nhiễm khuẩn và ngộ độc từ các loại tiết canh đặc sản này.
Truy tìm chất cấm tại lò mổ heo
Để có được kết quả cảnh báo tình trạng sử dụng chất cấm tăng báo động trong chăn nuôi thời gian qua, các cán bộ thú y (Chi cục Thú y TP HCM) phải nhiều đêm thức trắng.
Chủ trang trại đổ cho thương lái dùng chất cấm vỗ béo heo
Theo các cơ sở chăn nuôi, có thể thương lái mua heo của họ đem về dùng chất cấm (chất tạo nạc) để vỗ béo chứ cơ sở chăn nuôi không sử dụng chất cấm này.
Tác hại của thịt lợn bẩn nhiều người vẫn ăn hàng ngày
Hiện nay thịt lợn mất vệ sinh đang được bày bán tràn lan, người tiêu dùng không có nhiều lựa chọn. Điều đáng sợ là họ không lường hết hậu quả của nó lên sức khỏe người tiêu dùng.
Giết bạn rồi trốn xuống hầm, kéo vợ nạn nhân đồng phạm
Vợ nạn nhân bị bắt vì tội không tố giác tội phạm, bao che cho hung thủ giết chồng. Người phụ nữ này được xác định đã lén liên lạc với tên tội phạm hơn 20 cuộc điện thoại.
Kinh hãi thịt heo tiêm thuốc an thần
Tình trạng tiêm các loại thuốc an thần vào heo trước khi mổ rất phổ biến, chủ yếu tập trung ở các lò giết mổ heo lậu.
Tràn lan chất cấm trong chăn nuôi
Mặc dù các cơ quan chức năng đã nghiêm cấm sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi, nhưng vì sao những chất này vẫn xuất hiện nhan nhản trên thị trường?
Hấp dẫn bánh canh chả ghẹ Hà Tiên
Hà Tiên không chỉ làm say lòng du khách bởi phong cảnh hữu tình mà còn níu chân họ bằng nhiều món ngon lạ miệng, trong đó phải kể đến bánh canh chả ghẹ.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến Pháp
Ẩm thực Pháp nổi tiếng thế giới về độ tinh tế, phong phú với những món ăn không còn xa lạ với người Việt như bánh mì baguette, dồi heo hay bánh sừng trâu.