Tràn lan chất cấm trong chăn nuôi
Mặc dù các cơ quan chức năng đã nghiêm cấm sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi, nhưng vì sao những chất này vẫn xuất hiện nhan nhản trên thị trường?
Hấp dẫn bánh canh chả ghẹ Hà Tiên
Hà Tiên không chỉ làm say lòng du khách bởi phong cảnh hữu tình mà còn níu chân họ bằng nhiều món ngon lạ miệng, trong đó phải kể đến bánh canh chả ghẹ.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến Pháp
Ẩm thực Pháp nổi tiếng thế giới về độ tinh tế, phong phú với những món ăn không còn xa lạ với người Việt như bánh mì baguette, dồi heo hay bánh sừng trâu.
Lò mổ lậu chích thuốc cấm cho heo
Việc giết mổ heo được thực hiện trên nền nhà dơ bẩn, trước khi mổ, chủ lò còn tiêm hóa chất cấm (combistress, một dạng an thần có nguy cơ gây ung thư nếu người ăn phải) cho heo.
Cảnh sát ập vào hầm bí mật bắt kẻ sát nhân
Nghe tiếng chó sủa, Thắm vội chạy ra xem khách nào đến nhà. Vừa bước đến cửa, chị thấy khẩu súng chĩa vào người và một cảnh sát thị uy: "Đứng im, tội phạm đâu hãy chỉ ngay".
Căn hầm bí mật của kẻ giết bạn nhậu trong rẫy
Kẻ sát nhân được một bạn tù phụ giúp đào căn hầm bí mật ngay trong căn nhà cũ, dưới gầm giường của người đàn bà đã bước sang tuổi thất thập.
Đồng Nai liên tiếp phát hiện các lò giết mổ dơ bẩn
Chi cục Thú y Đồng Nai vừa bắt quả tang thêm một cơ sở giết mổ heo dơ bẩn và không có giấy phép trên địa bàn.
Phát hiện vụ làm bò viên bẩn lớn nhất Bình Chánh
Ngày 9/6, Đoàn Kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM đã bắt quả tang một cơ sở chế biến bò viên theo quy trình không đảm bảo chất lượng.
11 món nhất định phải thử khi đến Huế
Các loại bánh, cơm hến, cơm âm phủ, bún dấm nuốc... là những món không nên bỏ qua khi viếng thăm vùng đất kinh kỳ.
Những vitamin giúp da đẹp mỗi ngày
Mỗi vitamin có trong thực phẩm đều có một lợi ích riêng trong việc tạo làn da mịn màng, tươi trẻ.
Nghi án tuồn 100.000 lít mỡ bẩn vào bếp ăn công nghiệp
98 thùng phuy mỡ cá không rõ nguồn gốc xuất xứ đã bị lực lượng chức năng phát hiện khi đang chuẩn bị mang đi tiêu thụ ở các bếp ăn công nghiệp.
Sò lông nướng mỡ hành - mồi ngon dễ làm
Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản, bạn đã có thể tự làm món ngon này cho những buổi tiệc nướng ngoài trời cùng đám bạn thân hoặc gia đình dịp cuối tuần.
Phạt 'công ty cá thối' tuồn thực phẩm bẩn vào trường học
Chiều17/4, Sở Y tế tỉnh Bình Dương thông báo quyết định xử phạt đối với Công ty Phú Nhật Hào – đơn vị cung cấp suất ăn cho hơn 14 nghìn học sinh của 18 trường học ở Bình Dương.
Gom heo chết xẻ thịt bán vào lò chế biến
Hàng ngày bà Thái đi thu gom heo chết từ các hộ dân trong vùng mang về xẻ thịt, rồi bán cho các lò làm heo quay tại TP HCM và Bình Dương.
Thiếu phụ bị cưỡng hiếp còng lưng gánh vạ làng
Thiếu phụ người Ba Na bị gã hàng xóm lợi dụng lúc sơ ý giở trò đồi bại. Là nạn nhân, nhưng theo tục lệ, chị lại là… kẻ có tội vì làm mất đi danh dự của gia đình và buôn làng.
Thịt heo chết, bệnh được dùng để làm gì?
Nếu không tinh ý, rất có thể bạn sẽ mua phải thịt heo, bò, lạp xưởng được "phù phép" từ heo chết, bệnh.
Nghi vấn chả bò, chả lụa Tết làm từ thịt gà ở TP HCM
Có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng phần lớn nguyên liệu của cơ sở làm giò chả đều không có nguồn gốc.
Thịt nhiễm vi sinh do giết mổ chưa đúng
Giám sát chặt dư lượng kháng sinh trong thực phẩm.
Báo cáo an toàn thực phẩm tết đẹp đến khó tin
"Sao báo cáo nào cũng đẹp, mà người dân vẫn kêu về an toàn thực phẩm?", Thứ trưởng Bộ Y tế chất vấn các ban ngành của Hà Nội, trong chuyến kiểm tra thực phẩm Tết.
Cận tết, thực phẩm bẩn ‘vây’ TP.HCM
Các cơ quan chức năng đang căng mình ngăn chặn thực phẩm bẩn tuồn vào TP.HCM.