Bộ phận của lợn càng ăn nhiều càng dễ sinh bệnh
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Dù vậy, khi ăn món này, một số bộ phận của lợn không nên ăn nhiều để tránh "rước bệnh" vào người.
Hàn Quốc khuyến cáo tránh ăn hải sản sống vì vi khuẩn 'ăn thịt người'
Ngày 16/9, Cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hàn Quốc (KDCA) cho biết từ đầu năm đến nay đã ghi nhận 19 ca nhiễm trùng máu do vi khuẩn Vibrio vulnificus, trong đó 8 trường hợp tử vong,...
Bé trai nôn ra dịch đen, bác sĩ phát hiện bệnh nguy hiểm
Bé trai ở Phú Thọ nhập viện trong tình trạng nôn nhiều lần ra dịch màu nâu đen, đau bụng vùng thượng vị, mệt lả, khát nước, da nổi ban đỏ, kèm đau rát họng và tức ngực.
Điều gì xảy ra khi sáng nào cũng ăn xôi, bánh mì?
Xôi và bánh mì là hai món ăn sáng quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều và thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe và không hiệu quả để khởi đầu một ngày mới.
Nhiễm ký sinh trùng gây bệnh gì?
Người nhiễm ký sinh trùng có thể âm thầm hoặc có dấu hiệu cảnh báo, nhưng dễ trùng lặp với rất nhiều bệnh lý thường gặp nên hay bị bỏ qua.
Món khoái khẩu của nhiều người nhưng chứa đầy ký sinh trùng
Các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến nhưng các tổ chức y tế cảnh báo đi cùng với đó là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, giun sán rất cao.
Tả là bệnh gì?
Tả là bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Vibrio cholerae gây ra. Nếu không được điều trị đúng và kịp thời, bệnh nhân có thể gây nguy hiểm tính mạng trong vài giờ.
Kỳ dị trend ăn thịt sống như 'Vua Gan'
Theo bác sĩ có 20 năm kinh nghiệm, ăn thịt sống là trào lưu liều lĩnh, có thể gây ra nhiều hệ lụy về sức khỏe.
Có nên rửa trứng hay không?
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi chưa được rửa có thời hạn sử dụng lâu hơn nhờ lớp màng bảo vệ bao phủ toàn bộ vỏ trứng.
Cảnh giác với nhiễm trùng đường ruột
Nhiễm trùng đường ruột là tình trạng tổn thương đường tiêu hóa do sự xâm nhập của vi sinh vật gây hại.
Căn bệnh nguy hiểm gia tăng, 5 người nhiễm thì 1 không qua khỏi
Theo CDC Mỹ, khoảng 1 trong 5 người nhiễm phải vi khuẩn này không qua khỏi, đôi khi chỉ trong vòng 1-2 ngày sau khi phát bệnh.
Trẻ nhỏ dễ nhiễm giun đũa chó mèo từ thói quen nghịch đất cát
Trẻ em có nguy cơ cao mắc bệnh giun đũa chó mèo khi chơi đất cát bẩn, hoặc ăn đồ ăn rơi xuống nền đất nhiễm phân động vật.
Đường chỉ đen trên lưng tôm chứa gì mà chuyên gia khuyên nên loại bỏ?
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – nguyên giảng viên ĐH Bách khoa Hà Nội, để món tôm vừa ngon vừa an toàn, người nội trợ cần loại bỏ phần chỉ đen chạy dọc trên lưng tôm.
Món ăn khoái khẩu khiến người đàn ông nguy kịch
Người đàn ông nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn thủ lợn luộc chưa chín kỹ. Các bác sĩ xác định ông nhiễm liên cầu lợn thể nặng.
Top 5 thực phẩm động vật giàu kẽm nhất giúp tăng cường miễn dịch
Kẽm có trong nhiều loại thực phẩm cả động vật và thực vật nhưng nguồn kẽm từ động vật được cơ thể hấp thụ tốt hơn. Nguyên nhân vì sao và những thực phẩm động vật nào giàu kẽm nhất?
Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh?
Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh hoặc tủ đông, việc bảo quản trứng có giữ được chất lượng trứng như ban đầu không - đây là băn khoăn của nhiều người.
Người lớn nên tẩy giun bao lâu một lần?
ThS.BS Nguyễn Quốc Thái, Trưởng phòng Quản lý chất lượng, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết việc tẩy giun cần thực hiện đồng loạt cho cả gia đình để đạt hiệu quả.
Tiếp xúc loại thực phẩm quen thuộc, người đàn ông nguy kịch
Người đàn ông 61 tuổi được các bác sĩ chẩn đoán nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Trước đó, bệnh nhân có tiếp xúc trực tiếp với thịt lợn sống trong quá trình chế biến thực phẩm.
Giá thịt heo lao dốc
Dịch tả heo châu Phi bùng phát mạnh khiến người chăn nuôi chao đảo, người tiêu dùng e ngại, giá thịt heo trong nước liên tục giảm sâu. Cơ quan chức năng chỉ rõ 3 vấn đề lớn khiến dịch bệnh kéo dài.
Dấu hiệu chứng tỏ bạn có thể mắc viêm gan
Hầu hết người nhiễm virus viêm gan siêu vi thường không có triệu chứng lâm sàng. Nếu có, người bệnh thường biểu hiện mệt mỏi, chán ăn, đau cơ, khớp, sốt nhẹ hoặc vàng da.