Lý do lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người
Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người Việt nhưng cũng ẩn chứa nguy cơ đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều.
Bên trong kho bẩn chứa 41 tấn lòng heo bốc mùi ở Thái Lan
Hơn 41 tấn nội tạng heo ướp muối nhập lậu từ Trung Quốc bị thu giữ tại kho hàng ở Samut Sakhon, Thái Lan, vào cuối tháng 4, gây lo ngại về an toàn thực phẩm.
Lòng xe điếu hay còn gọi là phèo hai da trở thành hiện tượng ẩm thực tại Việt Nam, tuy nhiên, nhiều nghi vấn cho rằng đây là sản phẩm của hóa chất hoặc nhập lậu từ Trung Quốc.
Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
Quán lòng nổi tiếng bất ngờ vắng khách, báo 'hết lòng xe điếu'
Giữa ồn ào liên quan đến món lòng xe điếu, nhân viên quán Lòng Chát ở Hà Nội cho biết tạm thời không có mặt hàng này để phục vụ, các món ăn khác vẫn bán bình thường.
Quán lòng xe điếu nổi tiếng Hà Nội vào tầm kiểm tra
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết sẽ vào cuộc xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở chuyên lòng nổi tiếng, từng quảng cáo có cỗ lòng xe điếu dài 40 m.
Chủ sạp thịt heo ở TP.HCM: '10 năm nay chưa gặp bộ lòng xe điếu nào'
Nhiều người kinh doanh tại các chợ lớn ở TP.HCM khẳng định lòng xe điếu dài 40 m không đúng sự thật. Hàng nghìn con heo mới có một con có lòng xe điếu, nhưng chỉ dài khoảng 1 m.
Điều gì xảy ra khi ăn lòng heo ngâm hóa chất?
Người dân ăn phải lòng heo ngâm hóa chất có thể gây hại gan, thận, tích tụ độc tố lâu dài, tăng nguy cơ ngộ độc, rối loạn chuyển hóa.
Chuyên gia nghi lòng xe điếu là hàng giả, nhập từ Trung Quốc
Theo các chuyên gia, việc sử dụng hóa chất để "hô biến" lòng heo thường thành lòng xe điếu không chỉ là hành vi gian dối mà còn tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Người Trung Quốc không có khái niệm lòng xe điếu
Lòng heo hay các loại gia cầm - món ăn gây tranh cãi nhưng đầy cuốn hút - từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa với vị đậm đà, cách chế biến đa dạng.
Tranh cãi về món lòng xe điếu giá 'trên trời'
Lòng xe điếu gây sốt mạng xã hội vì độ giòn béo lạ miệng, nhưng cũng dấy lên tranh cãi về độ hiếm, giá cao và nghi vấn "phù phép" lòng thường thành đặc sản.
Chủ sạp thịt heo: Gần 20 năm mới 'chốt' được vài mẻ lòng xe điếu
Nhiều người kinh doanh thịt lợn, nhà hàng ẩm thực thừa nhận rằng, lòng xe điếu tươi, ngon, chất lượng là bộ phận không thể nhập được đều đặn hàng ngày với số lượng lớn.
Vụ nữ sinh ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới với CQĐT
Mẹ của nạn nhân Nguyễn Ngọc Bảo Trân đã thông tin với VietNamNet về buổi làm việc cùng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh, VKSND tỉnh Vĩnh Long diễn ra ngày 5/5.
Phát hiện kho đông lạnh chứa hơn 7 tấn nội tạng không rõ nguồn gốc
Trong quá trình kiểm tra kho đông lạnh, lực lượng chức năng phát hiện hơn 7 tấn trứng non, tràng gà, nầm lợn. Toàn bộ số hàng hóa này không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp.
Thực hư 'lòng xe điếu dài 40 m' gây tranh cãi mạng xã hội
Chuyên gia cho biết trên thực tế không thể có đoạn lòng xe điếu 40 m vì ruột của một con heo bình thường không dài đến như vậy.
Báo cáo của Chính phủ do Thủ tướng trình bày tại Kỳ họp Quốc hội thứ 9
Sáng 5/5, Thủ tướng đã trình bày Báo cáo đánh giá bổ sung kết quả thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2024; tình hình thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội những tháng đầu...
Điều gì xảy ra khi uống nước nhiễm bẩn
Nguồn nước không an toàn có thể là nguyên nhân gây tiêu chảy, viêm gan, tổn thương thần kinh và thậm chí ung thư.
Nguyên nhân nhiều nhân viên muốn nghỉ việc
Công việc quá tải nhưng mức lương không như ý khiến nhân viên chán nản. Họ thấy mình đang bị ông chủ bóc lột. Cảm giác uất ức khiến nhân sự muốn bỏ việc để không bị lợi dụng.
Phát hiện hơn nửa tấn mì chính nghi giả thương hiệu lớn
Kiểm tra hộ kinh doanh ở chợ Vinh (Nghệ An), lực lượng quản lý thị trường phát hiện hơn nửa tấn mì chính nghi giả mạo thương hiệu lớn chuẩn bị tung ra thị trường.
Cửa ngõ Thủ đô chật kín người dân rời thành phố về quê nghỉ lễ
Người dân nhích từng bước một rời Thủ đô tại cửa ngõ phía Nam, trong ngày làm việc cuối cùng trước kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5.