Tạp chí tri thức trực tuyến

Nhanh đói và thèm đồ vặt khi ăn chay

07:00 29/1/2023 07:00 29/1/2023 Sức khỏe Dinh dưỡng

0

Trong khi Xuân Minh cảm thấy tinh thần thoải mái và cơ thể khỏe khoắn lúc ăn chay, Nhã Trúc thường mệt mỏi, đói bụng và khó tập trung.

Thang, cuốn - cỗ Tết hóa vàng ở Hà Nội xưa

15:09 25/1/2023 15:09 25/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Trong bữa cỗ hóa vàng truyền thống của người Hà Nội thời trước, sau món nguội là cuốn tôm, coi như món khai vị thì món tiếp theo đi đôi, đó chính là món bún thang.

7 món lẩu hấp dẫn, giải ngán ngày Tết

11:50 24/1/2023 11:50 24/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Đoàn viên bên nồi lẩu ấm nóng là gợi ý ẩm thực giúp đổi mới khẩu vị, không gây ngán và tốt cho sức khỏe dịp Tết.

Người xa xứ hoài nhớ Tết Việt

11:00 24/1/2023 11:00 24/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Người Việt sống tha hương, dù ở phương trời nào, cũng hoài nhớ Tết Việt, như một nỗi “nhớ đầy”, và nỗi lòng họ như nước chảy về chỗ trũng, như lá phải rụng về cội rễ quê hương.

Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền

15:17 23/1/2023 15:17 23/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.

Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết

08:12 23/1/2023 08:12 23/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.

Muôn kiểu ăn Tết Việt xa nhà của du học sinh

16:36 22/1/2023 16:36 22/1/2023 Giáo dục Giáo dục

0

Trong khi Thanh Huyền ăn Tết Việt cùng bạn bè cùng lớp và thầy cô quốc tế, Hồ Phụng và Minh Quân lại ăn Tết với cộng đồng du học sinh, đại sứ quán và kiều bào người Việt.

Tết bắt đầu từ bếp

07:00 20/1/2023 07:00 20/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Suốt mấy ngày Tết, mẹ bận rộn trong căn bếp nhỏ, tất bật nấu hết món nọ đến món kia. Với mẹ, niềm hạnh phúc của ngày đầu năm mới là được nấu một bữa cơm đoàn viên tươm tất.

Food tour Hải Phòng dịp Tết với 500.000 đồng

14:07 17/1/2023 14:07 17/1/2023 Ẩm thực Địa điểm ăn uống

0

Lần đầu tiên được trải nghiệm trào lưu food tour Hải Phòng, tôi thấy khá ấn tượng với các món đặc sản tại đây như bún cá cay, chè dừa dầm, các loại ốc và bánh mì Hải Phòng.

Cỗ tất niên của người Hà Nội

08:29 16/1/2023 08:29 16/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.

Gợi ý các món ăn trong mâm cúng ngày Tết

14:14 13/1/2023 14:14 13/1/2023 Ẩm thực Ẩm thực

0

Mâm cúng là một nét đẹp văn hóa, ẩm thực quan trọng vào mỗi dịp Tết đến. Mỗi miền sẽ có những dấu ấn riêng, tuy nhiên, mâm cúng cần có đủ 3 món bao gồm: món mặn, canh, món ăn kèm.

Lớp học luộc gà, đồ xôi để vào bếp ngày Tết

06:28 5/1/2023 06:28 5/1/2023 Lifestyle Lifestyle

0

Cuối năm, những lớp học nấu cỗ Tết càng nhộn nhịp. Nhiều bạn trẻ đăng ký học cách đồ xôi hoặc luộc gà - những món ăn thường có trong mâm cỗ Tết cổ truyền.

Khi đồ ăn vặt trở thành quà Tết

08:13 4/1/2023 08:13 4/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Những thức quà vặt Việt đang chiếm được cảm tình của giới trẻ và trở thành món quà không thể thiếu trong dịp Tết.

Giỏ quà chay Tết hút khách

11:00 2/1/2023 11:00 2/1/2023 Kinh doanh

0

Ngán ngẩm những bữa tiệc toàn thịt, nhiều người chuẩn bị thực phẩm chay để “chống ngán” dịp Tết.