Người dân Nghệ An nấu nghìn suất cơm nóng cho nhau giữa lũ lụt

Anh Thành cùng người thân nấu, phát cơm cho người dân địa phương trong ngày mưa lũ.

20h ngày 24/7, anh Vũ Tiến Thành (trú tại khối 2 xã Mường Xén, tỉnh Nghệ An) mới phát xong hàng trăm suất cơm nóng hổi cho bà con địa phương để mọi người kịp dùng bữa tối. Cộng thêm bữa trưa cùng ngày, anh và gia đình đã tổ chức nấu và phát khoảng 1.200 suất.

Cùng mọi người dọn dẹp bếp khi đã mệt nhoài, anh mới tranh thủ ăn uống, chuẩn bị cho đợt nấu và tặng cơm vào hôm sau.

Chia sẻ với Tri Thức - Znews, anh Thành cho biết đêm 22/7, khi mưa lớn và nước sông dâng cao gây ngập lụt nhiều khu vực, anh dự đoán nhiều người dân địa phương sẽ bị ảnh hưởng, không thể nấu nướng do nhà cửa hư hại.

Ngay trong sáng 23/7, anh đã triển khai nấu cơm, phát tặng bà con khoảng 800 suất để ứng cứu. Tất cả thực phẩm được huy động từ nguồn dự trữ của nhà hàng anh, trị giá khoảng 30 triệu đồng. Đến ngày 24/7, nhận được thêm nguồn đóng góp từ một số đối tác, bạn bè, anh có thêm kinh phí giữ bếp đỏ lửa.

"Nhưng dù có tiền cũng khó mua được nguyên liệu nấu nướng khi nhiều khu vực chìm trong biển nước. Tôi phải vận dụng một số mối quan hệ quen biết mới gom đủ rau thịt nấu cho mọi người", anh nói.

Người dân ở xã Mường Xén, tỉnh Nghệ An đến nhà anh Thành nhận những suất cơm nóng hổi ngày 24/7.

Hai ngày nay, căn nhà của anh Thành luôn nhộn nhịp người ra vào nhận cơm. Có người nhận 10, 20 hay tới 40 suất giúp cả người thân ở nhà. Mọi người không quên gửi lời cảm ơn chủ nhà hàng tốt bụng, dang tay ra giúp đỡ đồng hương khi cần kíp.

Đáng nói, bản thân anh Thành cũng chịu thiệt hại không nhỏ từ cơn lũ lịch sử. Dù nhà hàng may mắn không bị hư hại, kho nguyên liệu của anh ở khối 5 gần như bị san bằng, thiệt hại khoảng 500 triệu đồng.

"Nhưng tôi biết mình ít ra còn có thể sớm vực dậy được so với nhiều hoàn cảnh khác, khi cả cơ nghiệp tan theo cơn lũ. Vì vậy, tôi quyết định giúp được chút nào hay chút đó", anh tâm sự.

Cũng nhận thấy tình thế khó khăn của người dân địa phương, một số gia đình ở xóm Cây Chanh - khu vực không bị ngập lụt ở xã Nhân Hòa, tỉnh Nghệ An - đã đứng ra kêu gọi quyên góp thực phẩm để nấu những bữa ăn nóng hổi gửi đến các hộ trong xóm khó khăn.

Chị em phụ nữ xóm Cây Chanh cùng nấu hàng trăm phần ăn hỗ trợ bà con khu vực còn ngập lụt trong ngày 24/7. Các suất ăn còn được vận chuyển bằng xuồng, đưa tận tay người dân ở các xóm bị cô lập.

Ông Bùi Minh Hà, chuyên viên Phòng văn hóa xã Nhân Hòa, cho biết đây là hoạt động do người dân tự phát động. Người dân trong xóm có gì góp nấy - rau, gạo, người ở xa góp tiền - và cùng nấu nướng, đóng gói từng suất cơm đem đến các xóm bị ngập.

"Hoạt động được tổ chức từ sáng 24/7, chúng tôi chưa có thống kê nhưng trung bình phát khoảng 200 phần cơm. Bà con bị cô lập hiện tại đã đủ thực phẩm, chỉ thiếu nước sạch, thực phẩm khô như mì tôm", ông Hà chia sẻ.

Từ buổi sáng, rất đông bà con trong xóm Cây Chanh đã cùng chuẩn bị nguyên liệu, nhặt rau, thái thịt để nấu cơm. Sau đó, các suất cơm, canh, nước đóng chai được chia ra và do đội phân phát đưa đến tay bà con vùng ngập lụt bằng xuồng.

Không thể trực tiếp tham gia tiếp tế thực phẩm do vợ mới sinh ít ngày, anh Nguyễn Thái Thăng - người dân xóm Cây Chanh - góp công bằng việc chia sẻ hình ảnh, tham gia điều phối để các đội nắm được những nơi đang cần hỗ trợ.

"Anh chị em ai nấy đều nhiệt tình, vừa góp của vừa góp công, cùng giúp nhau vượt qua giai đoạn khó khăn", anh Thăng bày tỏ.

Ông Bùi Minh Hà nói thêm rằng nước đang rút dần, tuy nhiên đến chiều tối 24/7 trời bắt đầu mưa lại. Hiện còn một số xóm thuộc xã Nhân Hòa vẫn bị ngập như Bãi Sậy, Cẩm Thắng, Cẩm Lợi, Đình Hợp.