Ba nguyên tắc chớ bỏ qua để tránh ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân khác nhau với triệu chứng, biểu hiện lâm sàng và cách điều trị khác nhau. Nguyên nhân nào cũng có thể gây tử vong khi quá nặng.
1.107 kết quả phù hợp
Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân khác nhau với triệu chứng, biểu hiện lâm sàng và cách điều trị khác nhau. Nguyên nhân nào cũng có thể gây tử vong khi quá nặng.
Nhiễm vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây nôn mửa hoặc tiêu chảy. Trong khi đó, người nhiễm vi khuẩn Escherichia coli thường bị đau quặn bụng, tiêu chảy ra máu, thậm chí suy thận.
Kết quả do Viện Pasteur Nha Trang công bố cho thấy các vi khuẩn gây ngộ độc có chủ yếu ở món cánh gà chiên trong bữa ăn xế, làm 662 người nhập viện ở trường iSchool.
Công an Khánh Hòa đề nghị Sở Y tế chỉ đạo các bệnh viện, cơ sở y tế trên địa bàn rà soát, tổng hợp số liệu và cung cấp thông tin cho cơ quan điều tra.
Nguyên điều tra viên cao cấp cho rằng vụ ngộ độc có tính chất phức tạp, hậu quả nghiêm trọng. Công an cần sớm khởi tố vụ án nhằm điều tra làm rõ trách nhiệm cá nhân liên quan.
Hộ kinh doanh Bùi Phúc Lam có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Phòng Y tế TP Nha Trang cấp ngày 19/10. Đây là đơn vị cung cấp thức ăn bán trú cho trường iSchool.
“Chồng tôi quyết định đưa con đi cấp cứu khi cháu bắt đầu lịm dần. Bác sĩ bảo chỉ vào trễ ít phút, tính mạng con tôi nguy kịch. Đến giờ tôi vẫn còn sợ cảm giác đó”, chị Thu nói.
Nguyên kiểm sát viên cho rằng cần làm rõ nguyên nhân ngộ độc do độc tố có sẵn ở thức ăn hay phát sinh trong quá trình chế biến, để xác định trách nhiệm của các cá nhân liên quan.
Đoàn phim do Từ Tranh làm giám đốc sản xuất bị người dân tố cáo làm ảnh hưởng tới môi trường xung quanh vì không thu dọn rác sau khi quay xong.
Trưa 18/11, cơ quan chức năng xác định có 148 học sinh của Ischool Nha Trang nhập viện do ngộ độc thực phẩm. Cảnh sát đã vào cuộc điều tra.
Là phim Việt duy nhất ra rạp dịp này nhưng "Virus cuồng loạn" hiện mới thu được hơn 100 triệu đồng. Chuyên gia cho rằng tác phẩm thất bại vì "tư duy thiếu sáng tạo, ngô nghê".
Trong 14 người nghi ngộ độc rượu sau khi dự đám tang ở Kiên Giang, có 3 bệnh nhân đang nguy kịch, được bác sĩ hỗ trợ tim phổi nhân tạo.
Một người phụ nữ ở Essex, Anh đã phát hoảng khi thức dậy và bất chợt nhìn thấy một con rắn cố gắng chui vào phòng ngủ của mình thông qua cửa sổ đang mở.
Thực phẩm là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho phụ nữ khi mang thai. Tuy nhiên, một số món ăn bà bầu không nên ăn vì có thể gây tác dụng phụ, thậm chí ngộ độc.
Thay vì tìm tới một loại thuốc uống nào đó, bù nước là phương pháp đầu tiên giúp chúng ta dễ chịu hơn cũng như giảm nguy cơ diễn biến nặng do ngộ độc thực phẩm.
Luộc trứng tưởng chừng là việc dễ dàng nhất nhưng không phải ai cũng làm đúng.
Câu hỏi khiến Vân như sực tỉnh, khi ngày mai gia đình cô sẽ tổ chức một bữa tiệc nhỏ, để mừng Vân có quốc tịch Pháp.
Nhiều loại vi khuẩn gây nên tình trạng này như độc tố có tụ cầu vàng, E.coli, vi khuẩn tả, Salmonela, Rotavirus.
Các thực phẩm dưới đây có thể khiến bạn khó chịu suốt chuyến bay.
Một số loại thức ăn, hạt phổ biến có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu chế biến, ăn không đúng cách.