|
|
Rối loạn tiêu hóa rất dễ xảy ra trong kỳ nghỉ lễ dài ngày khi thói quen sinh hoạt, ăn uống thay đổi. Ảnh: Familymedicineaustin. |
Kỳ nghỉ lễ Tết sắp đến và đây có thể là một trong những thời điểm vui vẻ nhất trong năm, nhưng nó cũng dễ gây khó khăn đối với hệ thống tiêu hóa của bạn khi thói quen sinh hoạt, ăn uống thay đổi.
Tại sao các vấn đề tiêu hóa phổ biến hơn trong dịp nghỉ lễ?
Việc ăn uống quá mức trong kỳ nghỉ lễ rất có thể dẫn đến bùng phát và khó chịu ở đường tiêu hóa. Nhưng ăn quá nhiều không phải là lý do duy nhất gây ra các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa. Các yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến những vấn đề tiêu hóa trong suốt dịp lễ Tết, bao gồm:
- Căng thẳng khi đi lại.
- Cảm xúc tăng cao trong những ngày lễ tăng nguy cơ lo lắng và căng thẳng, dẫn đến thói quen ăn uống không lành mạnh.
- Tiêu thụ đồ uống có cồn và ga có thể gây ra các cơn bùng phát và khó chịu về tiêu hóa.
- Ăn quá nhiều có thể dẫn đến đầy hơi, táo bón hoặc tiêu chảy.
- Ăn thực phẩm mà bạn nhạy cảm hoặc khó tiêu hóa.
- Ăn thực phẩm chứa nhiều carbohydrate, chất béo và đường, khiến việc tiêu hóa trở nên khó khăn hơn hoặc dẫn đến tăng cân.
- Thay đổi chế độ ăn uống thông thường của bạn hoặc thử các loại thực phẩm mới.
 |
| Thói quen ăn uống kém lành mạnh khiến bạn dễ bị rối loạn tiêu hóa trong kỳ nghỉ. Ảnh: Eatingwell. |
Duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa trong suốt kỳ nghỉ
Nếu bạn muốn tránh chứng ợ nóng, táo bón hoặc các vấn đề tiêu hóa khác, hãy ghi nhớ những nguyên tắc dưới đây để kiểm soát và bảo vệ đường ruột của mình.
Hạn chế thực phẩm giàu chất béo
Thông thường, khi nghỉ lễ, chúng ta có nhiều cơ hội hơn để ăn các loại thực phẩm giàu chất béo có thể gây khó chịu cho dạ dày nếu tiêu thụ với lượng lớn. Những loại thực phẩm này chứa nhiều đường và chất béo, có thể làm chậm quá trình tiêu hóa hoặc gây ra phản ứng viêm.
Tránh ăn quá nhiều
Cùng gia đình quây quần trong kỳ nghỉ thường bao gồm một bữa ăn thịnh soạn. Khi có nhiều thức ăn ngon trên bàn, chúng ta có xu hướng ăn uống quá độ. Trong khi đó, ăn quá nhiều có thể gây ra một số vấn đề cho sức khỏe tiêu hóa. Bạn sẽ mất nhiều thời gian và công sức hơn để phân hủy tất cả thức ăn.
Ngoài ra, vì ăn nhiều khiến dạ dày đầy hơn, bạn có nguy cơ bị trào ngược axit và các triệu chứng khó chịu mà nó có thể mang lại. Vì vậy, nếu bạn muốn bảo vệ hệ tiêu hóa, hãy tránh ăn đến mức khiến bạn khó chịu.
Ăn chậm lại
Tương tự ăn quá nhiều, điều quan trọng là bạn không nên ăn thức ăn quá nhanh. Nếu không, bạn có thể sẽ nuốt nhiều không khí hơn, góp phần gây ra chứng ợ hơi hoặc đầy hơi. Ngoài ra, nếu bạn không nhai kỹ thức ăn, dạ dày sẽ mất nhiều thời gian hơn để phân hủy các chất trong thức ăn và chuyển chúng qua ruột. Bạn cũng sẽ dễ dàng nhận ra rằng mình đã no nếu ăn chậm lại.
Ăn nhiều rau xanh
Theo Healthline, các loại rau lá xanh là nguồn chất xơ tuyệt vời giúp tăng cường sức khỏe đường ruột tối ưu. Bạn nên đảm bảo có ít nhất một loại rau tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hàng ngày của gia đình ngay cả trong kỳ nghỉ lễ bận rộn.
Ăn uống có ý thức
Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng bạn luôn kiểm soát và ăn uống có ý thức trong suốt kỳ nghỉ lễ. Có thể rất dễ dàng để ăn vặt với bánh kẹo sẵn có, nhưng nếu bạn ăn không kiểm soát, bạn sẽ ăn nhiều hơn, thậm chí tăng thêm vài cân sau kỳ nghỉ. Tốt nhất chỉ ăn khi đói và tránh ăn vặt quá mức.
Probiotics có thể giúp tránh đau bụng
Bạn nên bổ sung men tiêu hóa nếu gặp phải bất kỳ loại rối loạn tiêu hóa nào. Khi chúng ta ăn, tuyến tụy sản xuất các enzym tiêu hóa giúp phân hủy thức ăn. Trong những ngày lễ, cách ăn uống và lượng thức ăn của chúng ta thay đổi.
Probiotics là vi khuẩn sống được coi là có lợi cho đường ruột. Thực phẩm giàu probiotics được dùng trong bữa ăn lớn có thể làm giảm bớt tình trạng đầy bụng và khó chịu đường tiêu hóa.
Nếu chế độ ăn uống của bạn không bao gồm bất kỳ nguồn thực phẩm chứa probiotics nào, bạn có thể cân nhắc việc bổ sung men vi sinh.
Hoạt động thể chất bất cứ khi nào có thể
Theo Everyday Health, tập thể dục làm tăng lưu lượng máu và có thể giúp di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa dễ dàng. Hoạt động thể chất cũng có thể làm giảm bớt các triệu chứng đau dạ dày liên quan đến ăn uống.
Nếu bạn đang theo một chế độ tập thể dục thường xuyên, hãy đảm bảo luôn duy trì sự nhất quán trong suốt kỳ nghỉ. Đi dạo trước hoặc sau bữa ăn nếu có thể, kết hợp các hoạt động thể chất như khiêu vũ và các trò chơi vận động.
Mục Sức khỏe của Zing giới thiệu cuốn sách Minh triết trong ăn uống phương Đông cung cấp kiến thức tổng quát, tư duy thông thái, giúp người đọc có tầm nhìn và sự đánh giá vấn đề sức khỏe một cách sáng suốt. Cuốn sách cũng giải thích về mối tương quan giữa chế độ ăn uống và tuổi thọ, bệnh tật của con người.
