Điểm khác biệt cơ bản giữa sushi và sashimi là gì?
Những món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu tươi sống, không qua nấu chín là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bạn có muốn thưởng thức các món ngon độc đáo này?
Hộp cơm bento đẹp không nỡ ăn ở Nhật Bản
Những hộp cơm bento xinh xắn đến từ đất nước Nhật Bản sẽ khiến bạn không nỡ ăn vì sự sắp xếp dễ thương, xinh xắn.
'Quán ăn tìm lại tình yêu': Ẩm thực chính là lời cầu nguyện
"Tìm lại tình yêu" nghe có vẻ thật xa xôi nhưng đó lại là câu chuyện diễn ra ở một quán ăn nhỏ vùng ngoại ô mang tên “Ốc Sên”.
Bí quyết ăn uống khỏe đẹp của người Hy Lạp
Ngoài nổi tiếng với những câu chuyện thần thoại hay công trình kiến trúc đồ sộ, Hy Lạp còn được biết đến nhờ thói quen ăn uống khỏe đẹp đặc trưng của người dân vùng Địa Trung Hải.
Những món ăn mang hơi thở mùa thu Nhật Bản
Chia món ăn theo mùa là một điểm đặc biệt, khác lạ của ẩm thực Nhật Bản. Vào mùa thu, khi lá phong bắt đầu nhuộm đỏ, những món ăn có màu đỏ, vàng ấm áp sẽ "lên ngôi".
7 mẹo chế biến thực phẩm giúp giữ chất dinh dưỡng
Để giữ được tối đa chất dinh dưỡng trong nguyên liệu, bạn nên nấu với lửa nhỏ và chọn dầu ăn chứa thành phần tốt cho sức khoẻ, hạn chế cháy khét khi chiên xào.
14 ngày theo chân tuyển Olympic Việt Nam của cổ động viên tại ASIAD 18
"Từ Cikarang tới Bogor, đội tuyển Việt Nam đá ở sân nào và đến khách sạn nào, chúng tôi lại đi theo hoặc thuê khách sạn gần đó", Chủ tịch Hội Cổ động viên VFS miền Bắc chia sẻ.
5 tựa game điện thoại giúp thư giãn dịp cuối tuần
Barbearian, Sneak Ops, Hello Stars, OLDTV và Chef Wars Journeys là những tựa game mới lạ, đáng để bạn giải trí ngày cuối tuần.
'Top chef' bỏ nhà hàng 5 sao ngao du tìm cảm hứng mới
Rời bỏ sự sang trọng của nhà hàng 5 sao, “Đầu bếp đỉnh” Hoàng Nhân tìm đến Phú Quốc để hòa mình vào thiên nhiên và khám phá cuộc sống, con người nơi đảo Ngọc.
Nghệ sĩ trang điểm đồ ăn: Khởi nghiệp từ niềm đam mê ẩm thực
Mong muốn tạo ra những tấm ảnh về đồ ăn kích thích vị giác, Vũ Quang Vinh và Lương Hạ Uyên đã thành lập Food click, kết hợp giữa food photography và food stylist chuyên nghiệp.
Những món ăn đặc sản Hòa Bình ăn một lần là nhớ mãi
Không chỉ có đập thủy điện, Hòa Bình còn nổi tiếng với phong cảnh núi rừng hùng vĩ, đặc biệt hơn là các món ăn mang đậm hơi thở của núi rừng Tây Bắc.
Bạn biết gì về ngôi sao Michelin danh giá trong ngành ẩm thực?
Vì sao ngôi sao Michelin danh giá được xem là ước mơ cháy bỏng và niềm tự hào của rất nhiều đầu bếp trên khắp thế giới? Hãy bắt đầu từ câu chuyện của cẩm nang "Michelin Guide".
Quán bánh canh 300.000 đồng/tô trong hẻm Sài Gòn, khách vẫn chờ ăn
Với giá cao nhất cho tô bánh canh cua là 300.000 đồng, bà Loan cho hay gần đây, nhiều người "lên án" bà vì bán đắt. Tuy nhiên, bà biết bản thân đang làm gì suốt 30 năm qua.
11 bí kíp nấu ăn ở nhà dành cho những người bận rộn
Đôi khi bạn quá mệt mỏi để nấu ăn sau một ngày dài. Với vài mẹo đơn giản sau đây, việc nấu ăn ở nhà của bạn sẽ nhanh chóng, tiện lợi và tiết kiệm hơn nhiều.
Gà dai không đầu, không nội tạng vẫn bán bình thường ở siêu thị
Không chỉ có mặt ở chợ, vỉa hè, gà dai đông lạnh không đầu, không chân, không nội tạng cũng được bày bán trong các siêu thị ở TP.HCM.
Bí quyết tiết kiệm chi tiêu của du học sinh tại Nhật Bản
Nhật Bản là đất nước thu hút rất nhiều du học sinh Việt Nam. Tuy nhiên, do mức sống đắt đỏ nên nhiều bạn khi đến xứ mặt trời mọc gặp khá nhiều khó khăn trong chi tiêu.
‘Mamma Mia! 2’: Hãy yêu như chưa từng yêu
Bộ phim ca vũ nhạc “Mamma Mia! Here We Go Again” tiếp nối đúng những gì mà khán giả từng yêu mến ở “Mamma Mia!” cách đây đúng 10 năm về trước.
Tô phở hơn 1,3 tấn của Việt Nam lập kỷ lục thế giới
Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới với trọng lượng 1.359 kg, có đường kính 2,1 m, cần 100 kg thịt bò, 22 kg gia vị, 1.963 vắt phở bò ăn liền...
Cô gái xinh xắn chạy môtô, làm video nấu ăn giữa núi rừng Tây Bắc
"Xinh đẹp, tự tin, chuyên nghiệp" là lời khen người xem dành cho video khám phá kết hợp văn hóa, ẩm thực của Nguyễn Khánh Vương Anh. Cô là con gái nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy.
Gốm sứ Minh Long gia nhập 'cuộc chiến' thương mại điện tử
Ra mắt đứa con “nồi sứ dưỡng sinh” với mong muốn góp phần cải thiện sức khỏe người dùng, Minh Long I thể hiện mong muốn có mặt trong mọi nếp nhà Việt khi hợp tác cùng Tiki.