Thu lợi từ loài hoa dùng để phục vụ nấu rượu, chăn nuôi
Tam giác mạch là loại hoa vốn chỉ được dùng để phục vụ việc nấu rượu, chăn nuôi nhưng lại đem về cho người dân Si Ma Cai (Lào Cai) nguồn thu khá trong những ngày này.
Những lỗi khó tin trong phim cổ trang Hoa ngữ
Rất nhiều yếu tố hiện đại đã lọt vào khung hình những bộ phim cổ trang Hoa ngữ ăn khách như "Thần điêu đại hiệp", "Cung tỏa tâm ngọc", "Tân Bạch Nương Tử truyền kỳ"…
Thời xưa khó khăn, xập xệ của các quán nổi tiếng
Nhìn lượng khách lớn, nhân viên đông hoặc chuỗi cửa hàng chuyên nghiệp, ít người biết các quán này chỉ bắt đầu từ một chiếc xe đẩy.
Đã như ăn hải sản nướng lụi than hoa ở Đội Cấn
Răng mực vàng cháy cạnh, ngao cho mỡ hành thơm phức, sò điệp phủ phô mai “phập phồng”… tất cả đều tự tay bạn tẩm ướp rồi nướng trên than hoa đỏ rực.
Những món nhậu bình dân đặc trưng ở Sài Gòn
Đã đi "lai rai" thì không thể quên những món ngon Sài Gòn.
20 địa điểm ăn vặt ngon nức tiếng Hà Nội
Có một điều mà nhiều người vẫn truyền tai nhau, tới Hà Nội, muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè. Ở những nơi này, đúng kiểu "ngon, bổ, rẻ".
Bí mật của ‘vịt quay Bắc Kinh’ thơm giòn
Số lượng vịt trong nước không đủ cung cấp các các nhà hàng nên một lượng lớn được nhập về từ Trung Quốc. Bên cạnh đó, mùi vị "vịt quay Bắc Kinh" thơm giòn là nhờ hương liệu.
Hóa chất sôi trong nồi lẩu của dân nhậu Sài Gòn
Các món nhậu khoái khẩu ở phần lớn các quán nhậu bình dân được “phù thủy” hóa chất chợ Kim Biên biến hóa thêm phần bắt mắt.
Cơm 'bao no' ướp hóa chất Trung Quốc ở Sài Gòn
Tận dụng hóa chất như “đôi đũa thần”, nhiều hàng ăn dễ dàng điều chỉnh khẩu vị cũng như khẩu phần ăn của khách. Từ gạo, thịt, cá... món nào cũng có thể bị ướp hóa chất.
Ma trận thực phẩm hóa chất bủa vây người tiêu dùng
Bún mắm, bánh canh cho tới chè, cháo, nước giải khát... tất cả đều được chế biến từ các loại bột gia vị, hương liệu có xuất xứ chủ yếu là của Trung Quốc, vì giá rẻ, và “cần loại nào cũng...
Tiệc nướng Mông Cổ tại nhà hàng Ba Con Cừu
Các món cừu của người Mông Cổ đa dạng với nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng nổi bật và ấn tượng hơn cả vẫn là các món nướng. Đùi cừu nướng cùng các loại rau thơm, thảo quả được xem là linh hồn...
30.000 đồng cho 100g gia vị có 'hương thịt'
Những quán cơm có mùi thịt nướng thơm lừng tại TP.HCM đang sử dụng các hóa chất mùi "hương thịt" mà người tiếp xúc trực tiếp lần đầu có thể bị choáng và buồn nôn.