|
|
Các bộ phận của hoa chuông đều chứa độc tố gây hại cho con người. Ảnh: Shutterstock. |
Trước khi vào viện, anh Đ. (sống ở Văn Quan, Lạng Sơn) có cùng gia đình và bạn ăn cơm với hoa chuông. Sau bữa cơm, người bạn xuất hiện tình trạng nôn nhiều, yếu tứ chi, gọi hỏi không trả lời.
Trên đường đưa bạn đi cấp cứu, anh Đ. bỗng dưng hoa mắt, yếu cơ tứ chi dẫn đến tự ngã xe và bất tỉnh. Lúc được người nhà chở đến viện, người đàn ông có dấu hiệu hôn mê, da lạnh, tím tái toàn thân, vùng bẹn chảy máu, tràn khí dưới da vùng cổ, ngực, tay và thành bụng hai bên.
Bệnh nhân được chẩn đoán ngộ độc hoa chuông, tràn khí màng phổi và chấn thương vùng bẹn bìu.
Hiện tại, người bệnh được thở máy, điều trị tích cực tại khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn. Người bạn cùng ăn hoa chuông đã tỉnh táo, sức khoẻ tiến triển tốt và dự kiến sớm xuất viện.
Trước đó, đơn vị này cũng đã từng tiếp nhận trường hợp 3 bệnh nhân trong cùng một gia đình ngộ độc do ăn hoa chuông. Đến nay, tình trạng này lại xuất hiện bởi hoa chuông là loại cây dại khá phổ biến ở Lạng Sơn.
Theo bác sĩ Nguyễn Thành Đô, khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, cây hoa chuông có tên gọi khoa học là Scopolamine. Đây là loại cây thân thảo, có hoa trông giống như hoa loa kèn, có màu trắng và vàng.
 |
| Người bệnh đang được thở máy và chăm sóc tích cực. Ảnh: BVCC. |
Loại cây này thường được trồng làm cảnh. Tuy nhiên, tất cả bộ phận của loài hoa này đều chứa độc tố, có thể gây ngộ độc cho người tiếp xúc.
Độc tính của cây hoa chuông là do một số loại alkaloid trong lá, hoa và hạt. Các hợp chất này có thể ức chế hệ thần kinh và ảnh hưởng đến tim, hệ tiêu hóa… Do đó, người bị ngộ độc thường có biểu hiện đau đầu, choáng váng, chóng mặt, buồn nôn, nôn…
Trong trường hợp ngộ độc nặng, nạn nhân có thể bị rối loạn tri giác, có ảo giác, kích thích, vật vã, hôn mê, môi và tứ chi tím tái, suy hô hấp… và nguy hiểm đến tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.
Các bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không hái các loại hoa, cây rừng về ăn hoặc làm thuốc khi chưa hiểu rõ về độc tính của cây để tránh xảy ra tai nạn.
Trường hợp phát hiện có dấu hiệu ngộ độc sau khi ăn cây dại, cần dùng biện pháp sơ cứu nôn tại chỗ, sau đó đưa đến cơ sở y tế nên gần nhất xử trí để tránh nguy hiểm đến tính mạng
Cuốn sách "Ăn thông minh, sống bình yên" của tác giả Makita Zenji giải thích về lý do càng nhiều tuổi càng cần hạn chế đường một cách nghiêm ngặt. Ngoài ra, cuốn sách cũng thông tin về các vấn đề lớn của chỉ số đường huyết; về cơ chế của các vấn đề béo phì, lão hóa và bệnh tật, cung cấp chế độ ăn uống hợp lý giúp bạn đảm bảo chỉ số đường huyết, tránh các bệnh liên quan đến đường huyết.
