Số ca nhiễm vi khuẩn ‘ăn thịt người’ cao kỷ lục ở Nhật Bản
Nhật Bản đang chứng kiến số ca mắc bệnh có khả năng gây tử vong do vi khuẩn “ăn thịt người” gây ra cao kỷ lục, trong đó Tokyo ghi nhận nhiều ca bệnh nhất.
Bệnh não mô cầu lây lan ở Bắc Kạn, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Bộ Y tế đề nghị tăng cường giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc mới bệnh do não mô cầu tại cộng đồng trong khu vực xảy ra ổ dịch ở Bắc Kạn.
Những thực phẩm có nguy cơ nhiễm Salmonella
Gia đình tôi rất thích ăn trứng và bữa ăn hầu như đều có món trứng gà, trứng vịt. Tuy nhiên, tôi cũng rất lo lắng loại thực phẩm này dễ nhiễm Salmonella.
Dấu hiệu cảnh báo viêm loét dạ dày
Tôi gần đây hay cảm thấy buồn nôn, ợ chua, đau rát ở giữa bụng, thỉnh thoảng đi tiêu phân đen. Xin hỏi đây có phải là triệu chứng của viêm loét dạ dày hay không?
Loại vi khuẩn quen thuộc dễ gây ung thư dạ dày
Helicobacter Pylori (HP) là loại vi khuẩn phổ biến trong niêm mạc dạ dày, nguyên nhân gây ra một số bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét, thậm chí ung thư dạ dày.
Những món để qua đêm này ngon mấy cũng không nên ăn
Nhiều người có thói quen cất thức ăn cho ngày hôm sau khi không dùng hết. Tuy nhiên, một số thực phẩm không chỉ mất chất dinh dưỡng mà còn gây hại sức khỏe nếu để qua đêm.
Có gì trong món canh chua giá khiến nhiều người ở Vĩnh Phúc vào viện
Vi khuẩn Bacillus Cereus được tìm thấy trong canh chua giá đỗ được xác định là nguyên nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm cao nhất.
Một thói quen nấu nướng dễ gây ung thư dạ dày
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra việc ăn quá nhiều loại gia vị này có thể tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Dưa cà muối ngon nhưng ai nên thận trọng khi ăn
Dưa cà muối là món được nhiều người yêu thích vì dễ ăn, kích thích ngon miệng. Tuy nhiên, món ăn này có thể gây ngộ độc nếu sử dụng, bảo quản sai cách.
4 biện pháp phòng ngừa viêm loét dạ dày
Viêm loét dạ dày là một trong những bệnh lý đường tiêu hóa ngày càng phổ biến.
Quy tắc 5 giây đã đánh lừa chúng ta
Nhiều người cho rằng đồ ăn rơi xuống đất được nhặt lên trong vòng 5 giây sẽ không dính vi khuẩn, nhưng thực tế không phải như vậy.
Cô gái 26 tuổi tử vong sau 12 giờ phát hiện mắc ung thư ở TP.HCM
Nhận thông báo mắc ung thư dạ dày giai đoạn cuối vào buổi trưa, đến khuya, cô gái 26 tuổi đã tử vong trên đường từ bệnh viện về nhà.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng sau các vụ ngộ độc tập thể
Đến hiện tại, Sở An toàn thực phẩm nhận định các vụ nghi ngộ độc tập thể ở TP.HCM có quy mô tương đối nhỏ, dưới 30 ca.
3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một
Những món ăn rất quen thuộc với người Việt nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể
Trong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
Bé trai bị lây bệnh nấm tổ ong da đầu
Gia đình bệnh nhi cho biết nhà có nuôi chó, mèo. Khoảng 10 ngày trước vào viện, trẻ xuất hiện một vùng đỏ ở da đầu, nhiều mụn chân tóc.
Ngon mấy cũng không nên ăn hải sản theo cách này
Hải sản là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc ăn uống và chế biến hải sản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh lý nguy hiểm
Ho kéo dài có thể là dấu hiệu trẻ mắc bệnh hô hấp, bệnh tiêu hoá, hóc dị vật, thậm chí bệnh lao.
5 người trong một gia đình cùng mắc ung thư
Một gia đình ở Đài Loan (Trung Quốc) có 2 người mắc ung thư dạ dày và 3 thành viên khác được chẩn đoán bị ung thư vú.
Loại vi khuẩn quen thuộc gây ra vụ ngộ độc ở Khánh Hòa
74 người ở huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được xác định ngộ độc do ăn cơm cuộn có rong biển, nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.