Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng sau các vụ ngộ độc tập thể
Đến hiện tại, Sở An toàn thực phẩm nhận định các vụ nghi ngộ độc tập thể ở TP.HCM có quy mô tương đối nhỏ, dưới 30 ca.
3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một
Những món ăn rất quen thuộc với người Việt nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể
Trong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
Bé trai bị lây bệnh nấm tổ ong da đầu
Gia đình bệnh nhi cho biết nhà có nuôi chó, mèo. Khoảng 10 ngày trước vào viện, trẻ xuất hiện một vùng đỏ ở da đầu, nhiều mụn chân tóc.
Ngon mấy cũng không nên ăn hải sản theo cách này
Hải sản là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc ăn uống và chế biến hải sản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh lý nguy hiểm
Ho kéo dài có thể là dấu hiệu trẻ mắc bệnh hô hấp, bệnh tiêu hoá, hóc dị vật, thậm chí bệnh lao.
5 người trong một gia đình cùng mắc ung thư
Một gia đình ở Đài Loan (Trung Quốc) có 2 người mắc ung thư dạ dày và 3 thành viên khác được chẩn đoán bị ung thư vú.
Loại vi khuẩn quen thuộc gây ra vụ ngộ độc ở Khánh Hòa
74 người ở huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được xác định ngộ độc do ăn cơm cuộn có rong biển, nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.
Ngon mấy cũng không nấu thịt bò với loại rau này
Mồng tơi là món rau ngon, bài thuốc có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng loại rau này đúng cách.
Những thói quen gây hại dạ dày
Viêm loét dạ dày là bệnh đường tiêu hóa phổ biến. Ngoài bệnh lý ra thì thói quen ăn uống, sinh hoạt hàng ngày cũng ít nhiều gây ảnh hưởng đến dạ dày.
Một người ở Đắk Lắk mắc bệnh Whitmore
Đây là bệnh nhân Whitmore đầu tiên trong năm được ghi nhận tại tỉnh Đắk Lắk.
Nhiễm khuẩn tụ cầu vàng chỉ vì một vết xước nhỏ
Trước khi bị bệnh, trẻ có tham gia đá bóng bị trầy xước chân nhưng không để ý. Đây có thể là thời gian ủ bệnh tụ cầu vàng.
Vụ rơi cánh quạt điện gió: Dân đòi bồi thường 160 tỷ đồng
Tại buổi gặp gỡ báo chí quý 1/2024 vào chiều 3/4, ông Mã Thanh Phương, Phó Chủ tịch UBND huyện Hòa Bình, thông tin về sự cố rơi cánh quạt của Nhà máy điện gió Hòa Bình 5.
Vì sao gai con cá trê có thể gây hoại tử da thịt?
Trong gai (ngạnh) của cá trê không có độc, nhưng chúng chứa rất nhiều vi khuẩn gây hại khiến người bị đâm dễ bị nhiễm trùng huyết hoặc uốn ván.
Hãi hùng với hậu quả từ những món 'vạn người mê'
Bệnh do ký sinh trùng hầu hết từ thói quen ăn uống. Dù đã được truyền thông, không ít người dân vẫn vô tư ôm ấp vật nuôi, ăn gỏi và các món "đặc sản" tươi sống.
Người đàn ông bị nhiễm vi khuẩn ăn thịt người
Christopher Won phải cắt cụt chi để giữ tính mạng sau khi bị nhiễm vi khuẩn ăn thịt người không rõ nguồn lây.
Người phụ nữ nguy kịch vì bị ngạnh cá trê đâm vào tay
Cách vào viện 7 ngày, bệnh nhân bị ngạnh cá trê đâm vào mu bàn tay. Sau một ngày xuất hiện sốt, phỏng nước vàng tại vùng tổn thương ở mu tay.
Nhập viện nguy kịch vì gai con cá trê
Sau một ngày bị ngạnh (gai) cá trê đâm vào tay, người phụ nữ lên cơn sốt, xuất hiện phỏng nước vàng tại vùng tổn thương và lan nhanh lên cẳng tay.
Ăn bao nhiêu hàu một ngày để cải thiện sinh lý?
Ăn hàu chưa được nấu chín có thể gây nhiễm khuẩn, dẫn đến suy đa phủ tạng, suy hô hấp, rối loạn đông máu, hoại tử tứ chi.
Một bộ phận rất bẩn của lợn ngon mấy cũng nên thận trọng
Đây là một trong những bộ phận chứa nhiều chất bẩn ở hầu hết loài động vật.