Sous vide dần trở nên phổ biến hơn trong các căn bếp tại gia. Thay vì phải đầu tư máy móc đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể thay thế chúng chỉ bằng một chiếc máy làm lạnh.
Những kiểu ăn uống dễ sinh tế bào ung thư
Ăn các món chiên, rán, đồ muối chua hay cá muối trong thời gian dài là điều kiện để ung thư phát triển. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm quen thuộc khác có thể làm chúng "e ngại".
Khủng hoảng kim chi ở Hàn Quốc
Hiện người dân Hàn Quốc phải chi gần gấp đôi mức trung bình, từ 4,17 lên 7,81 USD/người, để được ăn món kim chi truyền thống.
Nuôi hàng nghìn con chim cút, chàng trai thu gần nửa tỷ mỗi năm
Khởi nghiệp với nghề nuôi chim cút lấy trứng, công việc này đem lại thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm cho Nguyễn Thành Trung (huyện Hòa Vang, Đà Nẵng).
Thế giới trải qua một mùa hè thảm họa
Thế giới vừa trải qua mùa hè với loạt sự kiện thời tiết cực đoan, khiến một số chuyên gia cho rằng biến đổi khí hậu đã biến thời tiết khắc nghiệt thành “điều bình thường mới".
'Cái rốn của Trái Đất' ở Australia
Nằm giữa trung tâm lục địa, Uluru là địa danh nổi tiếng với khối đá sa thạch đỏ cao 348m giữa sa mạc. Đây còn là điểm du lịch nổi tiếng của xứ sở chuột túi.
Ám ảnh ăn đồ nguội sau khi nhổ răng khôn
Những người từng nhổ răng khôn kể về trải nghiệm khi bác sĩ mất 1 tiếng mới lấy được chiếc răng ra, so với 15-20 phút như thường gặp, hoặc việc ăn đồ ăn nguội nhiều ngày sau đó.
Trái cây lạ khiến mọi thức ăn đều có vị ngọt
Quả thần kỳ được biết đến là có khả năng cải thiện vị giác của người dùng, khi dùng quả của nó, dù bất kỳ vị gì đi nữa, như vị chua, mặn, chát, cay... thì đều chuyển thành vị ngọt.
Những tháng không nên đi du lịch Thái Lan
Tạp chí du lịch The Travel khuyên du khách nên cân nhắc trước khi đến Thái Lan du lịch vào tháng 4 và tháng 9 do tình hình thời tiết xấu, dễ ảnh hưởng trải nghiệm.
Thành phố nóng nhất Nhật Bản phát ô chống nắng cho trẻ đến trường
Chính quyền thành phố Kumagaya quyết định tặng những chiếc ô được thiết kế đặc biệt nhằm giúp trẻ nhỏ tránh khỏi cái nắng gay gắt khi đến trường.
Los Angeles chuẩn bị đón nắng nóng gần 44 độ C
Một đợt nắng nóng "nguy hiểm" đang ập đến vùng Tây Nam nước Mỹ, với nhiệt độ cao đáng kể và dự kiến kéo dài trong gần một tuần.
Cảnh ngộ chung của ba nền kinh tế lớn nhất thế giới
Mùa hè ở ba nền kinh tế lớn nhất thế giới - gồm Mỹ, Trung Quốc và châu Âu - đang cho thấy thiệt hại kinh tế do biến đổi khí hậu có thể tăng nhanh đến mức nào.
Miền Bắc hết oi nóng vì mưa dông cả ngày
Mưa dông được dự báo duy trì ở miền Bắc trong hai ngày 20-21/8, tập trung về tối và đêm. Đây là tuần thứ 3 liên tiếp khu vực đón đợt mưa lớn vào cuối tuần.
Heo mất nước, gà bỏ ăn vì nóng ở Trung Quốc
Nhân viên cứu hỏa ở Trung Quốc đã được huy động để giải cứu lợn bị mất nước khi được vận chuyển trên các xe tải, trong khi gà bỏ ăn khiến sản lượng trứng giảm đáng kể.
Người Trung Quốc đánh mạt chược ở hồ bơi để tránh nóng
Trung Quốc trải qua đợt nắng nóng dài nhất trong 64 ngày, nhiều nơi có nhiệt độ trên 40 độ C. Các công viên nước đã trở thành điểm đến phổ biến cho người dân nơi đây.
Đến gà cũng đẻ ít đi vì nắng nóng kỷ lục ở Trung Quốc
Nhiệt độ nóng như thiêu đốt ở Trung Quốc đã đẩy giá trứng gà leo dốc, làm tổn hại đến mùa vụ và gây thiếu điện nghiêm trọng cho cả hoạt động sản xuất lẫn đời sống sinh hoạt.
Hà Nội và các tỉnh, thành phố Bắc Bộ tiếp tục mưa dông vào ngày đầu tuần, sau đó duy trì trạng thái oi nóng vào giữa tuần. Tại Nam Bộ, mưa xuất hiện tập trung vào chiều và tối.
TP.HCM mưa lớn, nhiều tuyến đường ngập
Mưa lớn kèm gió giật mạnh gây ngập nước trên nhiều tuyến đường ở TP Thủ Đức (TP.HCM), cơ quan khí tượng khuyến cáo người dân chọn lộ trình phù hợp.
3 người chết, 4 người mất tích do mưa lũ ở miền Bắc
Mưa lũ kéo dài gần hai ngày ở miền Bắc đã khiến 3 người chết và 4 người mất tích. Khu vực được dự báo tiếp diễn mưa dông đến hết chiều và tối nay, rồi giảm dần về đêm.
Chàng trai Việt trồng hơn 500 loại ớt trên đất Mỹ
Ngoài giờ làm việc, anh Hà Thành Nhân dành nhiều thời gian cho khu vườn rộng khoảng 300 m2 với nhiều loại ớt khác nhau và đủ thứ hoa trái Việt Nam.