Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Những món ăn vặt ngộ nghĩnh hút giới trẻ TP HCM

Trong Liên hoan ẩm thực tại nhà văn hóa Thanh niên, bánh cá nhân xúc xích, kem ống Hàn Quốc, bao tử cá chiên giòn, chuối phủ chocolate... khiến người tham quan thích thú.

Chuối phủ chocolate là món quà vặt quen thuộc với giới trẻ Nhật Bản. Món ăn này thường được bày bàn tại các lễ hội.
 Dùng chocolate đã đun chảy, phết một lớp mỏng lên trái chuối chín (có nơi lấy chuối nhúng vào chocolate), rắc thêm một ít topping màu sắc, để trong tủ lạnh vài phút cho chocolate đông lại là bạn đã có món chuối phủ chocolate mát lành. Chuối phủ chocolate có giá 15.000 đồng, bán tại Lễ hội ẩm thực khai mạc tối 8/5, kéo dài tới 22h ngày 10/5 tại Nhà văn hóa Thanh Niên (đường Phạm Ngọc Thạch, TP HCM).
 Kem ống Hàn Quốc gây tò mò không kém với hình dáng ngộ nghĩnh.
Kem ống Hàn Quốc gây tò mò không kém với hình dáng ngộ nghĩnh.
 Gian hàng kêm Hàn Quốc có hai vị là chocolate và vani. Tên lạ, tạo hình lạ nhưng loại kem được dùng để bơm vào trong bánh là kem tươi, nên hương vị không thật sự nổi bật.
Gian hàng kem Hàn Quốc có hai vị là chocolate và vani. Tên lạ, tạo hình lạ nhưng loại kem được dùng để bơm vào trong bánh là kem tươi, nên hương vị không thật sự nổi bật.
 Nếu từng say mê món kem hình con cá, bạn đừng bỏ qua món bánh cá nướng nhân xúc xích có giá 10.000 đồng. Tuy nhân có sự khác biệt, cả hai đều là biến tấu của dòng bánh này và đều đến từ Hàn Quốc.
Nếu từng say mê món kem hình con cá, bạn đừng bỏ qua món bánh cá nướng nhân xúc xích có giá 10.000 đồng. Tuy nhân có sự khác biệt, cả hai đều là biến tấu của dòng bánh này và đều đến từ Hàn Quốc.

Bao tử cá chiên giòn có phần nhân thịt nhồi bên trong đậm đà. Món ăn này có giá 30.000 đồng.

Chè con giun lầy phá có những cọng chè bằng bột gạo bắt hình con giun, dùng chung với nước đường thoảng hương gừng và đá.
 Tạo hình, cách thưởng thức của món chè khiến nhiều người liên tưởng đến món chè lọt.
Tạo hình, cách thưởng thức của món chè khiến nhiều người liên tưởng đến món chè lọt.
Khách tham quan lễ hội khá đông.
Hầu hết các gian hàng đều đông người mua.

Mức giá từ 7.000-10.000 đồng một món, rẻ hơn nhiều so với thông thường nên mỗi người thường tranh thủ  mua nhiều món để thưởng thức

Lạ như củ cải muối trong món hủ tiếu Gò Công

Vì khách đã quen với tỏi ngâm giấm, không ít lần cô Hiền phải thuyết phục thực khách dùng thử củ cải muối - thành phần đi kèm đặc trưng của hủ tiếu Gò Công.

Bài và ảnh: Huỳnh Hằng

Bạn có thể quan tâm