Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Những món mứt truyền thống trong ngày Tết của người Việt

Mứt dừa, mứt gừng, mứt quất... là những món thường xuất hiện trong khay mứt ngày Tết của người Việt.

mut tet anh 1

Mứt dừa là món ăn quen thuộc với mọi gia đình vào dịp Tết nhờ hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt. Lớp dừa giòn, được phủ thêm đường phấn trắng bên ngoài tạo nên vị ngọt thanh, béo ngậy đặc trưng. Mứt dừa thích hợp để nhâm nhi cùng trà lài hoặc trà sen. Ảnh: Win_00.

mut tet anh 2

Mứt hạt sen hay mứt sen trần cũng là một món thích hợp để các gia đình đãi khách dịp Tết. Để làm món mứt này, người chế biến cần tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu, sao cho hạt sen có độ lớn vừa phải, đều nhau. Sen được chọn xong sẽ đem ninh thật nhừ rồi hoà đường cho vàng đều. Ảnh: Hien.btt.

mut tet anh 3

Mứt gừng là loại mứt không thể thiếu trong khay mứt ngày Tết của nhiều gia đình. Đặc biệt vào những ngày Tết của miền Bắc, thời tiết se lạnh, việc thưởng thức mứt gừng vàng tươi, cay nồng sẽ làm cho không khí ngày xuân thêm trọn vẹn. Ảnh: Itbamboo.

mut tet anh 4

Mứt bí đao màu trắng, thường có hình thỏi với độ dài bằng ngón tay. Bên cạnh hương vị thơm ngon, loại mứt này còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người như giải khát, tiêu độc và thanh nhiệt cho cơ thể. Do đó, đây là một trong những món mứt được nhiều gia đình lựa chọn cho dịp Tết. Ảnh: Dotinh.

mut tet anh 5

Mứt cà rốt có màu đỏ cam nổi bật, tượng trưng cho sự may mắn và sung túc của gia chủ trong năm mới. Mứt cà rốt gồm nhiều loại như mứt sợi, mứt giòn, mứt dẻo… nhưng dù chế biến theo kiểu nào thì món ngon này vẫn mang hương vị đặc trưng của rau củ hòa quyện với vị đường ngọt thanh. Ảnh: Imng___.

Món ăn mang tài lộc và may mắn dịp Tết ở Trung Quốc Mì trường thọ, cá nguyên con, sủi cảo, bánh mứt, chả cuốn... là những món ăn truyền thống được người dân Trung Quốc yêu thích trong dịp Tết Nguyên đán.

Mứt Tết truyền thống liệu còn chỗ đứng trong lòng người dùng?

Cứ thấy những chiếc hộp vuông vức hay lục lăng màu đỏ, in hình ông Phúc Lộc Thọ là thấy Tết về.

Nam Giao

Bạn có thể quan tâm