Tôi thường khá bận rộn vào buổi sáng vì tính chất công việc nên hay bỏ qua bữa sáng. Bản thân tôi mắc bệnh trào ngược dạ dày nên chỉ cần ăn nhiều vào bữa sáng, tôi sẽ bị đau bụng, khó chịu ngay. Nếu cơ thể đã quen với điều này, tôi có nên tiếp tục nhịn bữa sáng không thưa bác sĩ?
Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, Đơn vị Điều trị ban ngày, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cơ sở 3
Bữa sáng có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, về cả thể chất và tinh thần. Đặc biệt, một số trường hợp dưới đây tuyệt đối không nên bỏ qua bữa ăn sáng, gồm: Nhóm người già, những người có bệnh lý và những người suy giảm sức khỏe.
Nguyên nhân là nhóm này thường nhạy cảm hơn với những thay đổi trong chế độ ăn uống, bao gồm việc nhịn ăn sáng. Nếu bỏ qua ăn sáng không đúng cách có thể gây ra nhiều nguy hiểm hơn so với những người khỏe mạnh.
- Đối với người có vấn đề về tiêu hóa như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản... có thể thấy tình trạng trở nên nặng hơn khi nhịn ăn sáng, do sự gia tăng axit dạ dày.
- Đối với người suy giảm sức khỏe (hệ miễn dịch yếu, người suy nhược, mệt mỏi,…): Người suy giảm sức khỏe cần năng lượng và dinh dưỡng từ bữa sáng để duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình hồi phục. Nhịn ăn sáng có thể làm có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, khiến họ dễ bị nhiễm trùng và bệnh tật hơn, tình trạng mệt mỏi, suy nhược có thể trở nên trầm trọng hơn và làm giảm khả năng tham gia vào các hoạt động hàng ngày.
- Đối với người già: Nhịn ăn sáng có thể dẫn đến thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết. Cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng hơn, ảnh hưởng đến hoạt động hàng ngày và chất lượng cuộc sống. Người già thường dễ bị hạ đường huyết. Nhịn ăn sáng có thể làm giảm mức đường huyết, gây ra các triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi và thậm chí ngất xỉu.
- Đối với người bệnh tiểu đường: Những người mắc bệnh tiểu đường cần duy trì mức đường huyết ổn định. Nhịn ăn sáng có thể gây ra biến động đường huyết, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
- Đối với người bệnh tim mạch: Bỏ bữa sáng có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch, do sự thay đổi đột ngột trong mức đường huyết và huyết áp.
Do đó, đối với những nhóm người này, bữa sáng rất quan trọng để cung cấp năng lượng, duy trì mức đường huyết ổn định và đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết.
Nếu có ý định thay đổi chế độ ăn uống, những người thuộc nhóm này nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của mình.
