6 loại hải sản tươi ngon làm nên món sashimi trứ danh
Khác với sushi, sashimi chỉ có duy nhất nguyên liệu là hải sản thái lát, bởi vậy, sự tươi sống là yếu tố then chốt để làm nên sức hấp dẫn của món ăn đặc biệt này.
8 bí mật hậu trường các đầu bếp sushi thực thụ hiếm khi tiết lộ
Sushi Nhật Bản hiện phổ biến toàn cầu, nhiều người yêu thích. Từng thưởng thức món ngon này, song có thể bạn chưa biết 8 bí mật sau mà các đầu bếp sushi thực thụ ít khi tiết lộ.
Điểm khác biệt cơ bản giữa sushi và sashimi là gì?
Những món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu tươi sống, không qua nấu chín là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bạn có muốn thưởng thức các món ngon độc đáo này?
Pax Thiên ngày càng chững chạc, ra dáng đàn anh bên các em
Cuối tuần qua, Pax Thiên cùng cặp sinh đôi Knox và Vivienne đi ăn tối cùng mẹ Angelina Jolie tại Los Angeles. Cậu bé ngày càng trưởng thành, ra dáng đàn anh bên các em.
Vì sao chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật gây tranh cãi khi dời địa điểm?
Chợ cá lớn nhất thế giới Tsukiji là điểm du lịch hút khách ở Nhật Bản, hoạt động suốt 83 năm qua. Song, việc đóng cửa, chuyển khu chợ này đến địa điểm mới đã gây nhiều tranh cãi.
Những món ngon khó cưỡng đến từ Hokkaido
Hòn đảo lớn thứ hai Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với nguồn hải sản dồi dào, phong phú. Đây cũng là nơi cung cấp nguyên liệu cho các món ăn tinh tế tại Sushi Hokkaido Sachi.
Đắm mình trong hương vị ẩm thực Nhật tại Landmark 81
Cảm giác ngọt mát, tươi rói của hải sản cùng với một chút cay, chua, ngọt của nước chấm là những phong vị thực khách sẽ cảm nhận được khi ghé nhà hàng Sushi Kei Landmark 81.
7 quán sushi các food blogger review bạn nên ăn thử
Nếu bạn muốn ăn đồ Nhật, đừng bỏ qua 7 quán sushi được các food blooger không tiếc lời khen ngợi sau.
'Nữ hoàng phim nóng Nhật Bản': Đẹp, nổi tiếng nhưng lận đận tình duyên
Aoi Sora từng là diễn viên phim cấp ba Nhật Bản. Nhưng sau đó cô đã từ bỏ dòng phim này, trở thành nghệ sĩ được yêu thích tại châu Á.
Thưởng thức hơn 30 món sushi tự chọn với 99.000 đồng nhân ngày 1/6
Nhà hàng Sushi World dành tặng học sinh, sinh viên ưu đãi 99.000 đồng khi thưởng thức thực đơn sushi tự chọn hơn 30 món.
Ariana Grande và bạn trai Mac Miller đã chia tay
Giọng ca “Side to Side” và bạn trai diễn viên đã quyết định đường ai nấy đi sau hai năm hẹn hò.
Ông trùm mì gói Acecook mở tiệm bán mì Nhật
Acecook Việt Nam vừa ký kết hợp đồng nhượng quyền thương mại với Ringer Hut để kinh doanh chuỗi nhà hàng ẩm thực tại Việt Nam.
Brooklyn Beckham vẫn thân mật với người mẫu Playboy dù bị chỉ trích
Mặc dư luận chỉ trích là phụ bạc bạn gái Chloe Moretz, Brooklyn Beckham vẫn đi ăn tối với người mẫu Lexi Wood sau nụ hôn đắm đuối trên phố.
Cuộc sống không chốn dung thân của hacker Triều Tiên
Được xem là lực lượng hacker lừng danh thế giới nhưng cuộc sống của những người được Triều Tiên gửi ra nước ngoài lại vô cùng khắc nghiệt.
Nếm trọn ẩm thực châu Á tại các nhà hàng nổi tiếng
Chuỗi nhà hàng của Redsun IT bao gồm 6 nhà hàng, hội tụ các món ăn đặc sắc của nền ẩm thực châu Á.
Một năm sau cầm quyền, đế chế bất động sản của Trump lung lay
Tổng thống Trump, trước những nghi ngờ về sức khỏe tâm thần của ông, đã ca ngợi mình là “thiên tài rất ổn định”. Nhưng đế chế bất động sản mang tên ông có vẻ đang lung lay.
Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật Bản - nơi bán những con cá triệu USD
Chợ cá Tsukiji tại Tokyo, còn được gọi với cái tên "Phố Wall cá", là nơi bán những con cá tươi ngon nhất thế giới với giá trị sản lượng tương đương 21 triệu USD mỗi ngày.
Ẩm thực đậm phong vị Nhật trong không gian xứ phú tang
Nếu là tín đồ của các món Nhật, chắc chắn thực khách sẽ không thể bỏ qua món nướng than hoa hay sushi, vốn được mệnh danh là quốc hồn quốc túy của Nhật Bản.
Thịt nướng than hoa và sashimi tươi sống - tinh túy ẩm thực Nhật
Nếu là fan của ẩm thực xứ hoa anh đào, hẳn bạn luôn bị hấp dẫn bởi món thịt nướng than hoa và sashimi tươi sống.
Nhà hàng sushi phục vụ cá do khách tự câu ở Nhật Bản
Nhà hàng Zauo ở Tokyo (Nhật Bản) chế biến món ăn từ nguyên liệu do chính thực khách bắt được, để họ nhận thức về nguồn gốc bữa ăn của mình.