Tạp chí tri thức trực tuyến

Thủ tướng thúc đẩy hợp tác dầu khí với Brunei

16:07 11/2/2023 16:07 11/2/2023 Thế giới Thế giới

0

Thủ tướng Phạm Minh Chính đề nghị các doanh nghiệp năng lượng Brunei có cơ chế ưu tiên thúc đẩy hợp tác dầu khí 2 bên, đặc biệt ưu tiên các doanh nghiệp dịch vụ dầu khí Việt Nam.

Tự chuẩn bị mâm cúng chay cho rằm tháng Giêng

13:23 5/2/2023 13:23 5/2/2023 Ẩm thực Ẩm thực

0

Mâm cơm cúng làm từ những nguyên liệu chay là lựa chọn của nhiều gia đình vào ngày rằm tháng Giêng.

Chế biến đồ ăn thừa sau Tết thành món eat clean

07:05 4/2/2023 07:05 4/2/2023 Ẩm thực Ẩm thực

0

Từ thịt gà, trái cây, rau củ,... còn dư trong mâm cỗ Tết, bạn có thể biến tấu thành những món ăn lành mạnh hơn.

Phong tục làm giúp cỗ cưới ở Hà Nội xưa

20:23 3/2/2023 20:23 3/2/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Trong mỗi họ tộc ở Hà Nội thường có một người đàn bà nội trợ đảm đang. Mỗi khi trong họ sắp có đám cưới, gia đình nào cũng tính đến mời người phụ nữ đó làm bếp trưởng.

Loạt món chay dễ làm cho rằm tháng Giêng

09:53 3/2/2023 09:53 3/2/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Rằm tháng Giêng (còn gọi là Tết Nguyên tiêu) diễn ra vào 15/1 âm lịch hàng năm. Đây là dịp lễ được nhiều người Việt chú trọng.

Làm món nem cá hồi tôm thịt sau Tết

08:18 29/1/2023 08:18 29/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Nếu đã chán cách làm nem kiểu truyền thống, bạn có thể thay đổi công thức với món nem lạ miệng này.

Nhanh đói và thèm đồ vặt khi ăn chay

07:00 29/1/2023 07:00 29/1/2023 Sức khỏe Dinh dưỡng

0

Trong khi Xuân Minh cảm thấy tinh thần thoải mái và cơ thể khỏe khoắn lúc ăn chay, Nhã Trúc thường mệt mỏi, đói bụng và khó tập trung.

Thang, cuốn - cỗ Tết hóa vàng ở Hà Nội xưa

15:09 25/1/2023 15:09 25/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Trong bữa cỗ hóa vàng truyền thống của người Hà Nội thời trước, sau món nguội là cuốn tôm, coi như món khai vị thì món tiếp theo đi đôi, đó chính là món bún thang.

7 món lẩu hấp dẫn, giải ngán ngày Tết

11:50 24/1/2023 11:50 24/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Đoàn viên bên nồi lẩu ấm nóng là gợi ý ẩm thực giúp đổi mới khẩu vị, không gây ngán và tốt cho sức khỏe dịp Tết.

Người xa xứ hoài nhớ Tết Việt

11:00 24/1/2023 11:00 24/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Người Việt sống tha hương, dù ở phương trời nào, cũng hoài nhớ Tết Việt, như một nỗi “nhớ đầy”, và nỗi lòng họ như nước chảy về chỗ trũng, như lá phải rụng về cội rễ quê hương.

Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền

15:17 23/1/2023 15:17 23/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.

Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết

08:12 23/1/2023 08:12 23/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.

Muôn kiểu ăn Tết Việt xa nhà của du học sinh

16:36 22/1/2023 16:36 22/1/2023 Giáo dục Giáo dục

0

Trong khi Thanh Huyền ăn Tết Việt cùng bạn bè cùng lớp và thầy cô quốc tế, Hồ Phụng và Minh Quân lại ăn Tết với cộng đồng du học sinh, đại sứ quán và kiều bào người Việt.

Tết bắt đầu từ bếp

07:00 20/1/2023 07:00 20/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Suốt mấy ngày Tết, mẹ bận rộn trong căn bếp nhỏ, tất bật nấu hết món nọ đến món kia. Với mẹ, niềm hạnh phúc của ngày đầu năm mới là được nấu một bữa cơm đoàn viên tươm tất.