Những thực phẩm trở nên độc hại nếu bị nấu quá chín
Một số thực phẩm như mật ong, ớt chuông, bông cải xanh nên được ăn sống hoặc nấu ở nhiệt độ thấp để giữ được vị ngon và giá trị dinh dưỡng.
Những kiểu trình bày đồ ăn khó hiểu
Món ăn được trình bày sáng tạo khiến thực khách thích thú. Tuy nhiên, một số cách bày đồ ăn lại gây khó hiểu vì độ kỳ quặc.
9 món ngọt hấp dẫn cho mùa hè
Với nền ẩm thực đa dạng, Việt Nam không thiếu những món ăn chiều lòng các tín đồ hảo ngọt, từ đủ loại chè đến bánh, đồ ăn vặt...
Trải nghiệm món ngon Australia ở TP.HCM
“Taste of Australia 2023” là một phần của lễ kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Australia, với sự có mặt của nhiều món ăn và đồ uống cao cấp đến từ xứ sở chuột túi.
Những thay đổi nhỏ trong bữa ăn giúp trẻ phòng dịch Covid-19
Khi dịch Covid-19 vẫn chưa kết thúc, việc đầu tư vào từng bữa ăn sẽ giúp cha mẹ tăng sức đề kháng cho con, tránh nguy cơ mắc bệnh khi đến trường.
Chuyên gia chỉ cách kết hợp thực phẩm âm - dương để khỏe mạnh mỗi ngày
Việc lựa chọn và ăn uống cân bằng thực phẩm mang tính âm - dương góp phần tích cực trong việc phòng, điều trị bệnh tật, duy trì sức khỏe tốt.
Ngắm hoa, làm gốm, mua sắm tại quán cà phê ở TP.HCM
Không đơn thuần phục vụ đồ uống và thiết kế khu check-in đẹp, các quán cà phê còn mang đến góc thưởng lãm hay kết hợp nhiều hoạt động giải trí, mua sắm thu hút khách hàng.
5 món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Ninh Thuận
Không chỉ thu hút du khách bằng cảnh quan thiên nhiên rực rỡ, Ninh Thuận còn làm say lòng lữ khách bởi nền ẩm thực phong phú, mang nhiều nét đặc trưng.
Ăn thử gỏi gà măng cụt giá 280.000 đồng/dĩa ở TP.HCM
Món gỏi gà măng cụt đang gây bão mạng xã hội nhiều ngày qua. Nhiều người cho rằng đây là năm “tam tai” của măng cụt khi lượng cầu vượt cung.
Nhiều món ăn nước ngoài ở phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ
Chen chân giữa dòng người tấp nập, thực khách mỏi mắt tìm món ăn Việt Nam giữa loạt gian hàng bán món Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan… khi đến phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ.
Phát hiện thuốc giải tiềm năng cho loài nấm độc nhất thế giới
Các nhà khoa học đã phát hiện chất indocyanine green có thể dùng để ngăn độc tố từ nấm mũ tử thần, được cho là loài nấm độc nhất thế giới.
Những cuốn sách vừa 'ngon' vừa đẹp
Những cuốn sách về nghệ thuật ẩm thực được viết bởi nghệ nhân tài hoa, các đầu bếp mang tới người đọc công thức nấu ăn bổ ích và truyền tình yêu nấu nướng.
10 loại gia vị tốt nhất châu Á
Trong danh sách xếp hạng các loại gia vị tốt nhất châu Á của trang ẩm thực TasteAtlas, nước mắm Phú Quốc đứng ở vị trí thứ 5.
24 giờ đối phó với ngày 'đỉnh nhiệt' tại TP.HCM
Đối mặt với những ngày nắng nóng gắt gao tại TP.HCM, tôi ưu tiên chọn outfit tối giản, nhẹ nhàng để luôn giữ được sự thoải mái, năng động.
Phát hiện kính áp tròng chứa hóa chất vĩnh viễn
Nhiều hãng kính áp tròng nổi tiếng ở Mỹ chứa hóa chất vĩnh viễn có khả năng gây hại cho mắt. Các nhà khoa học đang nghiên cứu ảnh hưởng của những hóa chất này lên sức khỏe.
Cuối tuần của con bị 'đánh cắp' vì bố mẹ quá bận
Phải làm thêm vào cuối tuần, Phan Khanh chạnh lòng khi ít có cơ hội đưa gia đình đi chơi. Ngược lại, vợ chồng Nguyễn Trang gác lại công việc, dành trọn mỗi chủ nhật bên con.
Khách Việt trải nghiệm cách uống rượu của người Miêu ở Trung Quốc
Không chỉ nổi tiếng với các món dimsum, vịt quay hay đồ xào, ẩm thực Trung Quốc còn thu hút thực khách bởi nhiều món ăn độc đáo về cả hương vị lẫn cách thưởng thức.
Mẹ chồng bắt con dâu nghỉ việc để chăm sóc mình gây tranh cãi
Một người phụ nữ lớn tuổi tại Trung Quốc từ chối việc để con cái trả tiền thuê y tá. Thay vào đó, bà muốn con dâu phải nghỉ việc và chăm sóc mình như một điều hiển nhiên.
Gỏi gà măng cụt giá cao, tốn công nhưng đắt khách
Mới đây, gỏi gà măng cụt tạo cơn sốt mạng xã hội. Đây cũng là một trong số nguyên nhân khiến măng cụt xanh khan hiếm, tăng giá.
Nhóm bạn thân ở châu Âu cùng nhau đi du lịch hàng năm
Chỉ khi cùng nhau xê dịch, chị Quyên Đào và 3 người bạn thân mới có thể gác lại công việc, nỗi vướng bận con cái, gia đình để nghỉ ngơi, nạp lại năng lượng.