12 sai lầm khi nấu nướng nhiều người mắc phải
Rán thịt bằng chảo chống dính, không cho muối khi luộc mì, luộc trứng quá kỹ... là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà rất nhiều phụ nữ mắc phải.
Thịt ba chỉ xào ớt chuông thơm ngon
Chỉ thay đổi từ thịt bò sang thịt heo trong món xào quen thuộc, bạn đã có ăn lạ miệng cho cả nhà.
Những đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Nhật Bản
Các món ăn xứ Phù Tang hấp dẫn du khách nhờ sự cầu kỳ trong chế biến, độ tươi ngon cũng như mang đậm dấu ấn văn hóa.
Những mẹo nấu ăn ngon nên biết
Để có những món ăn ngon, đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn hãy lưu ý một số mẹo vặt trong nấu ăn sau đây.
‘Phở xào Việt Nam’ đắt hàng ở Olympic 2016
Ở nơi cách xa quê hương nửa vòng trái đất, các HLV, VĐV Việt Nam như phần nào vơi đi nỗi nhớ nhà khi thấy trong thực đơn của nhà bếp một món ăn chế biến từ bánh phở.
Thói quen gây hại khôn lường khi chế biến thịt
Thịt là món ăn phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên vẫn có nhiều bà nội trợ mắc sai lầm khi chế biến thịt, gây ảnh hướng xấu đến sức khỏe của cả nhà.
4 món canh dân dã tốt cho sức khỏe ngày hè
Theo BSCKI Đông Y Bùi Văn Phao, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.
Dấu hiệu nhận biết thịt tăng trọng
Không dễ để nhận biết loại thịt tăng trọng. Tuy nhiên, các bà nội trợ vẫn có thể chọn được những miếng thịt ngon thông qua cảm quan bề ngoài.
Sai lầm khi chế biến thịt gây hại sức khỏe
Sử dụng chung thớt cho thịt sống và chín, rã đông sai cách, nấu quá nhiều thịt... là những sai lầm phổ biến khi nấu thịt nhiều người mắc phải khiến thịt mất chất, gây hại sức khỏe.
11 thực phẩm bạn đang ăn sai cách dễ gây bệnh
Luộc hoặc xào bông cải xanh, ăn cà chua sống, dâu tây cắt nhỏ... là những thói quen ăn uống sai lầm phổ biến làm mất đi dưỡng chất của thực phẩm mà hầu hết mọi người đều mắc phải.
Ứng dụng nấu ăn của sinh viên đoạt giải 100 triệu đồng
Vượt qua các ứng dụng về sức khỏe, học tập hay giao thông, phần mềm nấu ăn iCook của sinh viên Học viện Bưu chính Viễn thông đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi S.M.A.C Challenge.
Nga trừng phạt Thổ Nhĩ Kỳ: Gậy ông đập lưng ông?
Trao đổi với Zing.vn, PGS.TS Hoàng Anh Tuấn cho rằng, người dân Nga sẽ chịu tác động trực tiếp từ các biện pháp trừng phạt kinh tế mà Moscow dùng để trả đũa Ankara bắn rơi Su-24.
Lợn giun quế ăn Tết: Đặt trước 4 tháng, cử người thăm nuôi
Mặc dù gần 3 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2016 nhưng một số gia đình ở Hà Nội đã bắt đầu lùng mua lợn sạch. Điều đặc biệt là loại lợn này được nuôi bằng giun quế và thảo dược.
Chọn rau ngót an toàn để phòng ngộ độc
Theo kết quả khảo sát mới đây của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thì rau ngót là một trong những loại rau chứa nhiều tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật.
Những người bị mụn trứng cá nên dùng nhiều thực phẩm giúp máu chuyển kiềm tính như rau quả, trái cây, ít dùng thức ăn mang tính kích thích nhiều đường và chất béo.
Trường mầm non ăn bớt thịt của các cháu
Nghi ngờ nhà trường bớt thức ăn trong bữa ăn của con em mình, một số phụ huynh bất ngờ kiểm tra nhà bếp, phát hiện số thịt có ghi trong thực đơn nhưng vẫn nằm trong tủ lạnh.
30 đặc sản nhìn là thèm khắp 5 châu (phần 2)
Những món đặc sản không chỉ thể hiện cách sống, văn hóa của người dân địa phương, mà còn đem lại cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Ca sĩ Trọng Tấn: ‘Tôi sẵn sàng vào bếp nấu ăn cho vợ’
Nói về lý do để bà xã cuốn vào công việc của chồng như kinh doanh nhà hàng, công ty giải trí… Trọng Tấn cười hạnh phúc: “Đó là giá trị hạnh phúc và chúng tôi chia sẻ cùng nhau".
Kiwi Ngô Mai Trang lấy lại vòng eo 63 cm một tháng sau sinh
Không thể tập luyện thể thao hay yoga vì sinh mổ, Kiwii xông hơi 3-4 lần/tuần để cơ thể thải độc và không giữ nước. Với vòng 2, cô massage và đắp muối thảo dược.
7 món ăn thuốc giúp 'trên bảo, dưới nghe'
“Trên bảo dưới không nghe” là câu cửa miệng chỉ chứng liệt dương mà bất kỳ người đàn ông nào cũng có thể gặp trong cuộc đời, ảnh hưởng đến tâm lý, sức khỏe, hạnh phúc gia đình.